الخطوط الجوية اليمنية تلغي رحلة داخلية بسبب نقص الوقود في مطار الغيظة إجلاء شخص إلى ألمانيا للفحص بعد تعرضه لفيروس هانتا على متن سفينة سياحية وسط تفش للمرض تصاعد الدخان في منجم ألاردينسكايا الروسي دون تسجيل إصابات أو وفيات سحب رقائق بطاطا في الولايات المتحدة بسبب احتمال تلوثها بالسالمونيلا النفط يستقر بعد هبوط حاد مع ترقب رد طهران على مقترح واشنطن الدفاعات الروسية تسقط مسيرتين أوكرانيتين كانتا في طريقهما إلى موسكو 4 قتلى و33 مصاباً في غارة إسرائيلية استهدفت صيدا جنوب لبنان إصابة 7 من جنود الاحتلال في هجمات بمسيرات أطلقها حزب الله خلال 24 ساعة أزمة هرمز تدفع ألمانيا لطلب وقود طائرات من إسرائيل شجار بالأيدي بين ثنائي جديد في ريال مدريد قبل الكلاسيكو أمام برشلونة

أخر الأخبار

الروبيان بالكاري

GMT 06:55 2014 السبت ,07 حزيران / يونيو

العرب اليوم - الروبيان بالكاري

الروبيان بالكاري

القاهرة ـ العرب اليوم

لتحضير الروبيان بالكاري نحتاج المقادير التالية:
1 كغم روبيان
1 حبة بصل مقطعه بشكل أجنحة
1 حبة كوسا
1 كوب فطر
1 ملعقة كبيرة جوز هند منقوع
2 حبة مكعب ماجي
1 ملعقة كبيرة مسحوق الكاري
1 حبة قشر ليمونة
1 حبة فلفل أخضر حار
1/2 ملعقة صغيرة ملح
أما طريقة تحضير الروبيان بالكاري:
• يُتبل الروبيان جيداً من بعد التنظيف بالفلفل وزيت الزيتون ويسلق بالبخار لمدة 5 دقائق، ثم يوضع جانباً.
• يُقلى البصل في زيت الزيتون، ويقلب حتى يصبح لونه ذهبياً.
• يضاف إلى البصل الكوسا والفطر وقشر الليمون ومكعب ماجي ويحرك الخليط حتى ينضج بعد 10 دقائق على نار هادئة.
• يُضاف جوز الهند المنقوع إلى الخليط ويُحرك، ثم يُضاف الكاري حتى يتجانس.
• يوضع في صحن التقديم الأرز، حيث يُقلب في الصحن ثم يوضع جانباً الروبيان المسلوق على البخار وفوقه خليط الخضار والكاري ويقدم ساخناً.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الروبيان بالكاري

الروبيان بالكاري

القاهرة ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

بروكسل ـ العرب اليوم

النجم اللبناني فضل شاكر

بيروت ـ العرب اليوم

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن - العرب اليوم

جائزة الشيخ زايد للكتاب

أبوظبي ـ العرب اليوم

النجم المصري محمد صلاح

القاهرة ـ العرب اليوم

منظمة الصحة العالمية

جنيف - العرب اليوم

درة ترتدي معطفا يناسب الربيع

تونس- العرب اليوم