البيكاتا بالمشروم
آخر تحديث GMT15:15:25
 العرب اليوم -

البيكاتا بالمشروم

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - البيكاتا بالمشروم

البيكاتا بالمشروم
القاهرة - العرب اليوم

المكونات
½ كجم لحم مقطعة شرائح
1 كوب كريمة لباني
1 كوب مشروم
1 بصلة مفرومة
 ½ كوب سمن مخلوط بزيت
دقيق
ملح وفلفل اسود مطحون
1 كيس صوص اللحوم كنور
2 كوب ماء

طريقة التحضير
 -تتبل اللحم بالملح والفلفل وتغطي بالدقيق
- يسخن الزيت والسمن في صينية ونحمر اللحم حتي يأخذ اللون الذهبي نرفع اللحم من الصينيه

- نضع البصل حتي يصبح ذهبي اللون ثم نضيف المشروم ونستمر في التقليب لمدة دقيقتين
- ثم نضيف الماء و محتويات كيس صوص اللحوم كنور مع التقليب وعندما يغلي الخليط تضيف اللحم مرة اخري ونتركهم علي النار حوالي نصف ساعة حتي ينضج اللحم
- ترفع من على النار ويضاف الكريمة اللبانى وتقلب
- وتقدم مع البطاطس البوريه كنوراو ارز ابيض مسوى بمرقة الدجاج كنور

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

البيكاتا بالمشروم البيكاتا بالمشروم



GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

أناقة نجمات رمضان 2026 في منافسة لافتة خارج الشاشة

القاهرة ـ العرب اليوم
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab