الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT10:06:16
آخر تحديث GMT10:06:16
الباذنجان المقلي بخلطة الدقيق والبكينج بودر
الباذنجان المقلي بخلطة الدقيق والبكينج بودر
القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير
2باذنجان
ملح وفلفل
2 بيض
1 كوب حليب
3/4 كوب دقيق
3/4 كوب دقيق ذرة خشن
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
زيت غزير للقلي
الطريقة
- يُغسل الباذنجان ويُقشر ويُقطع إلى أصابع بسُمك 2/1 1 سنتيمتر.
- تُرش أصابع الباذنجان بالملح وتوضع في مصفاة لمدة 30 دقيقة.
- تُشطف جيداً (مع الضغط الخفيف للتخلص من الماء) وتُجفف بمنشفة ورقية.
- يُخلط الدقيق مع دقيق الذرة والبيكنج بودر في وعاء عميق.
- يُضاف البيض والحليب لخليط الدقيق ويُتبل بالملح والفلفل مع التقليب الجيد حتى تتداخل المكونات.
- توضع الأصابع في خليط الدقيق حتى تغطيها تماماً.
- يُسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثم تُحمر أصابع الباذنجان حتى تُصبح ذهبية اللون من جميع الجهات.
- تُرفع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد وتُقدم دافئة
وبالصحة والهنا,,,,,
GMT 08:29 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
سمك الشعور المشوي
GMT 07:16 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
سوشي الدجاج الحار
GMT 07:14 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
دجاج الزبادى بالثوم والليمون
GMT 07:10 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
حساء الفاصوليا المكسيكي
GMT 05:30 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الستيك
GMT 05:28 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل السبيط
GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية
GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيمصندوق النقد الدولي يطلق "برنامج تعاون مكثفا" مع سوريا
دمشق ـ العرب اليوم
أعلن صندوق النقد الدولي أنه يعتزم تنفيذ "برنامج تعاون مكثف" مع سوريا لمساعدتها على إعادة بناء اقتصادها، وتمهيد الطريق لاستئناف المراجعات السنوية الدورية للسياسات الاقتصادية. وقال رون فان رودن، رئيس بعثة الص...المزيدتامر حسني يتلقى دعماً كبيراً من نجوم الوسط الفني عقب خضوعه لعملية جراحية
القاهرة ـ العرب اليوم
أثار إعلان الفنان تامر حسني عن خضوعه لعملية جراحية حالة واسعة من القلق والاهتمام بين جمهوره وزملائه في الوسط الفني، خاصةً بعد فترة من التكتم على تفاصيل حالته الصحية. وبمجرد تأكيده أنه أجرى الجراحة في الخارج، انهال...المزيدإيلون ماسك وكبار التنفيذيين يحضرون العشاء مع ولي العهد ورونالدو
واشنطن - العرب اليوم
كان نجم كرة القدم البرتغالي كريستيانو رونالدو، والملياردير إيلون ماسك، من بين ضيوف العشاء الفاخر الذي أقامه الرئيس الأميركي دونالد ترمب في البيت الأبيض لولي العهد السعودي الأمير محمد بن سلمان. وجلس اللاعب البالغ ...المزيد19 ألف زائر يومياً للمتحف المصري الكبير منذ افتتاحه للجمهور مطلع نوفمبر
القاهرة - العرب اليوم
أعلنت إدارة المتحف المصري الكبير عن وصول متوسط معدل الزيارات اليومية إلى 19 ألف زائر، منذ افتتاحه للجمهور في 4 نوفمبر (تشرين الثاني) الجاري، وأكدت في بيان نشرته، الاثنين، أن المتحف استقبل 12 ألف زائر من المصريين والأج...المزيد
GMT 06:33 2025 الخميس ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
تناغم فخم بين الأسود والفضي يزيّن إطلالات النجمات في سهرات الخريف
GMT 07:07 2025 الخميس ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
خمسة مواقع لا تُفوَّت لمشاهدة الغروب في لندن
GMT 09:36 1970 الخميس ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
ترامب و بن سلمان بحثا تعزيز الشراكة والتمسّك بالصداقة التاريخية والاستراتيجية بين البلدين
GMT 06:51 2025 الخميس ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
دليل عملي لغسل الستائر في المنزل بسهولة وفعالية
GMT 07:25 2025 الخميس ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
وزارة الإعلام السعودية تدشن فعاليات "ثقافة الشام" ضمن مبادرة انسجام عالمي 2 في الرياض
GMT 11:15 2025 الأربعاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
الرئيس والانتخابات
GMT 05:58 2025 الثلاثاء ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
إيلون ماسك سيحضر عشاء ترامب على شرف ولي العهد السعودي
GMT 09:37 2025 الثلاثاء ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
ألوان طلاء تجعل المساحات تبدو أعلى
GMT 09:03 2025 الثلاثاء ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
تلقّيح السحب يبرز كخيار لمواجهة الجفاف وتغير المناخ وسط تصاعد الجدل حول مخاطره
GMT 04:41 2025 الأربعاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
مضغ القرنفل تعزّز الهضم وتنعش الأنفاس وتدعم صحة القلب وتنظيم سكر الدم
GMT 07:52 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
أضيفي لمسة القفازات لإطلالاتك على خطى النجمة درة
GMT 07:53 2025 الأربعاء ,19 تشرين الثاني / نوفمبر
انهيار العملات الرقمية بعد صعود قوي متجاوزةً 126,000 دولار أميركي
GMT 19:00 2025 الثلاثاء ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
كريستيانو رونالدو يتلقى دعوة إلى البيت الأبيض للقاء ترامب على هامش اجتماع ولي العهد السعودي
GMT 20:03 2025 الثلاثاء ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
مطالبات بسحب تنظيم بطولة كأس العالم 2030 من المغرب لأسباب تتعلق بمعاملة الحيوانات
GMT 18:48 2025 الثلاثاء ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
سامسونغ تعلن عن لوحة مفاتيح لاسلكية مدعومة بالذكاء الاصطناعي يمكنها الاقتران بثلاثة أجهزة إلكترونية في وقت واحد
GMT 07:32 2025 الثلاثاء ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
من يطمئن الجنوبيين ومن يحمي لبنان؟
GMT 17:52 2025 الثلاثاء ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
سلام الافراج عن هانيبال القذافي يستوجب مراجعة جدية في لبنان
GMT 07:30 2025 الثلاثاء ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
مستقبل قواعد البيانات للذكاء الاصطناعي
GMT 09:33 2025 الثلاثاء ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
ديكور المنزل في خريف 2025 بألوان دافئة وملمس غني
GMT 19:03 2025 الثلاثاء ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
المنتخب المغربي يهزم مالي بثلاثية ويعبرون إلى ربع نهائي مونديال أقل من 17 سنة بثقة كبيرة
GMT 09:58 2025 الأحد ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
المتحف المصري الكبير يبدأ تطبيق نظام الحجز المسبق للزوار
GMT 07:34 2025 الثلاثاء ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
السعودية وأميركا... الصداقة وليس المال فقط
GMT 07:35 2025 الثلاثاء ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
أحلاف لا محاور
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك