الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT19:04:22
آخر تحديث GMT19:04:22
الباذنجان المقلي بخلطة الدقيق والبكينج بودر
الباذنجان المقلي بخلطة الدقيق والبكينج بودر
القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير
2باذنجان
ملح وفلفل
2 بيض
1 كوب حليب
3/4 كوب دقيق
3/4 كوب دقيق ذرة خشن
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
زيت غزير للقلي
الطريقة
- يُغسل الباذنجان ويُقشر ويُقطع إلى أصابع بسُمك 2/1 1 سنتيمتر.
- تُرش أصابع الباذنجان بالملح وتوضع في مصفاة لمدة 30 دقيقة.
- تُشطف جيداً (مع الضغط الخفيف للتخلص من الماء) وتُجفف بمنشفة ورقية.
- يُخلط الدقيق مع دقيق الذرة والبيكنج بودر في وعاء عميق.
- يُضاف البيض والحليب لخليط الدقيق ويُتبل بالملح والفلفل مع التقليب الجيد حتى تتداخل المكونات.
- توضع الأصابع في خليط الدقيق حتى تغطيها تماماً.
- يُسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثم تُحمر أصابع الباذنجان حتى تُصبح ذهبية اللون من جميع الجهات.
- تُرفع على منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد وتُقدم دافئة
وبالصحة والهنا,,,,,
GMT 08:29 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
سمك الشعور المشوي
GMT 07:16 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
سوشي الدجاج الحار
GMT 07:14 2025 الخميس ,06 تشرين الثاني / نوفمبر
دجاج الزبادى بالثوم والليمون
GMT 07:10 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
حساء الفاصوليا المكسيكي
GMT 05:30 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل الستيك
GMT 05:28 2025 السبت ,04 تشرين الأول / أكتوبر
طريقة عمل السبيط
GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية
GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير
طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيملاغارد تؤكد قدرة الاتحاد الأوروبي على تعويض الرسوم الأمريكية
لندن - العرب اليوم
قالت كريستين لاغارد، رئيسة البنك المركزي الأوروبي، يوم الجمعة، إن الاتحاد الأوروبي قادر على تعويض تأثير الرسوم الجمركية الأميركية إذا قام بتخفيف بعض الحواجز الداخلية. وأضافت لاغارد أن النموذج الاقتصادي المعتمد ...المزيدتامر حسني يتلقى دعماً كبيراً من نجوم الوسط الفني عقب خضوعه لعملية جراحية
القاهرة ـ العرب اليوم
أثار إعلان الفنان تامر حسني عن خضوعه لعملية جراحية حالة واسعة من القلق والاهتمام بين جمهوره وزملائه في الوسط الفني، خاصةً بعد فترة من التكتم على تفاصيل حالته الصحية. وبمجرد تأكيده أنه أجرى الجراحة في الخارج، انهال...المزيدالاتحاد الأوروبي يفتح تحقيقاً مع «إكس» بسبب محتوى كراهية صادر عن «غروك»
بروكسل - العرب اليوم
دخل الاتحاد الأوروبي في محادثات مع شبكة التواصل الاجتماعي «إكس»، بشأن محتوى خطاب الكراهية على برنامج «غروك» المرتبط بها، والذي وصفه التكتل بأنه «صادم»، ويتعارض مع قيم حقوق الإنسان الأوروبية. وقال...المزيد19 ألف زائر يومياً للمتحف المصري الكبير منذ افتتاحه للجمهور مطلع نوفمبر
القاهرة - العرب اليوم
أعلنت إدارة المتحف المصري الكبير عن وصول متوسط معدل الزيارات اليومية إلى 19 ألف زائر، منذ افتتاحه للجمهور في 4 نوفمبر (تشرين الثاني) الجاري، وأكدت في بيان نشرته، الاثنين، أن المتحف استقبل 12 ألف زائر من المصريين والأج...المزيد
GMT 16:53 2025 الجمعة ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
هيفاء وهبي تتألق بزي سعودي تراثي في مهرجان «واو» بالرياض
GMT 07:07 2025 الخميس ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
خمسة مواقع لا تُفوَّت لمشاهدة الغروب في لندن
GMT 16:29 2025 الجمعة ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
ترامب يتعهد بوقف حرب السودان بدعم سعودي–إماراتي–مصري
GMT 06:51 2025 الجمعة ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
قرار رسمي بوقف عمل الإعلامية بسمة وهبة ومنعها من الظهور
GMT 18:29 2025 الجمعة ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
خطة أمريكية تدعو كييف للتنازل عن دونيتسك ولوغانسك وضم القرم لروسيا
GMT 07:25 2025 الخميس ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
وزارة الإعلام السعودية تدشن فعاليات "ثقافة الشام" ضمن مبادرة انسجام عالمي 2 في الرياض
GMT 08:32 2025 الخميس ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
مذكرات هاشم فؤاد!
GMT 08:21 2025 الخميس ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
في اليوم العالمي للفلسفة: في البدء كانت الحكمة!
GMT 19:39 2025 الخميس ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
تهديدات قانونية محتملة تطال بيل وهيلاري كلينتون
GMT 09:03 2025 الثلاثاء ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
تلقّيح السحب يبرز كخيار لمواجهة الجفاف وتغير المناخ وسط تصاعد الجدل حول مخاطره
GMT 08:13 2025 الخميس ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
وقرر مجلس الأمن
GMT 08:17 2025 الجمعة ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
النفط يواصل انخفاضه وسط آمال تحقيق السلام في أوكرانيا
GMT 08:24 2025 الخميس ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
لا مَنّ في مجلس الأمن ولا سلوى... ولكن
GMT 06:22 2025 الخميس ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
العبايات بحضور لافت في أناقة الملكة رانيا
GMT 06:41 2025 الخميس ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
قواعد تنسيق النباتات الاصطناعية في المنزل لمنح الديكور لمسة خضراء نابضة بالحياة
GMT 09:11 2025 الثلاثاء ,18 تشرين الثاني / نوفمبر
تقنية جديدة تعتمد على الذكاء الاصطناعي لدعم الأطباء في كشف الكسور
GMT 15:46 2025 الخميس ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
الصين تطلق ثلاثة أقمار اصطناعية جديدة لاستكشاف الفضاء
GMT 05:46 2025 الخميس ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
محمد صبحي يغادر مستشفى 6 أكتوبر بعد تحسن حالته الصحية
GMT 14:25 2025 الخميس ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
حظر الحجاب في مدارس كوسوفو
GMT 08:53 2025 الجمعة ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
لوفتهانزا الألمانية تعرض الاستحواذ على حصة في "تاب" للطيران البرتغالية
GMT 05:20 2025 الخميس ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
البرهان يشكر السعودية وأميركا ويعلن استعداده للتعاون لإنهاء الحرب في السودان
GMT 06:51 2025 الجمعة ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
قرار رسمي بوقف عمل الإعلامية بسمة وهبة ومنعها من الظهور
GMT 11:06 2025 الخميس ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
لقاء مرتقب بين ترمب وممداني في البيت الأبيض بعد أشهر من الخلافات
GMT 14:05 2025 الخميس ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
ارتفاع حصيلة العدو الإسرائيلي إلى 69,546 شهيدًا 170,833 جريحا
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك