قصف عنيف على طهران وأصفهان وانفجارات ضخمة في كرج الحوثيون يعلنون استعدادهم للتدخل عسكريا دعما لإيران منتخب مصر يكتسح السعودية برباعية نظيفة في مباراة ودية وزارة الدفاع السعودية تعلن اعتراض وتدمير طائرة مسيّرة فوق منطقة الرياض الأمم المتحدة تعلن أن ربع النساء والفتيات في لبنان أُجبرن على الفرار من منازلهن الكرملين يرحب بأي جهود لإنهاء الحرب رغم عدم اطلاعنا على تفاصيل المفاوضات الأميركية الإيرانية تراجع معظم الأسهم الآسيوية وارتفاع أسعار النفط مجدداً بعد أسوأ يوم في وول ستريت منذ بداية الحرب مع إيران مؤسسة الموانئ الكويتية تعلن تعرض ميناء الشويخ لهجوم بطائرات مسيرة تسبب بأضرار مادية دون تسجيل إصابات بشرية إنذار إسرائيلي بإخلاء قرية سجد جنوب لبنان والانتقال إلى شمال نهر الزهراني الحرس الثوري يعلن تنفيذ هجمات بالصواريخ والمسيّرات على إسرائيل وقواعد أمريكية في الخليج

أخر الأخبار

الباذنجان المحشى بالفلفل الحار

GMT 07:53 2014 الأحد ,07 أيلول / سبتمبر

العرب اليوم - الباذنجان المحشى بالفلفل الحار

الباذنجان المحشى بالفلفل الحار

القاهرة - العرب اليوم

المقادير:
* كيلو باذنجان صغير الحجم
* 5 حبات فلفل أخضر حار
* 4 فصوص ثوم
* زيت زيتون
* كزبرة خضراء
* ملح “حسب الرغبة”
* شطة”حسب الرغبة”

طريقة التحضير:
* أولاً تنظيف الباذنجان وغسله دون نزع الرأس
* ثم اقلي الباذنجان في زيت عميق حتى ينضج والأفضل نتيجة ضعي الباذنجان في الزيت حار جداً
* ثم اخفضي حرارة النار حتى ينضج في هذا الأثناء ضعي الفلفل والثوم والزيت زيتون والملح والكزبرة في الخلاط واخلطيهم مع بعضهم حتى يصبح خليط متجانس جداً.
* اخرجي الباذنجان من الزيت واتركيه مدة قليلة
* ثم شقي حبة الباذنجان شق صغير من الجنب دون فصل حبة الباذنجان عن بعضة ضعي الخليط في الشق واكبسي علية بلطف حتى لا يخرج الخليط وهكذا حتى تنتهي الكمية
ويقدم وبالصحة والهنا,,,,

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الباذنجان المحشى بالفلفل الحار

الباذنجان المحشى بالفلفل الحار

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن ـ العرب اليوم

النجمة المصرية دينا الشربيني

القاهرة ـ العرب اليوم

الذكاء الاصطناعي

واشنطن - العرب اليوم

مسجد عثمان بن عفان

الرياض - العرب اليوم

ليونيل ميسي نجم نادي إنتر ميامي

واشنطن - العرب اليوم

السبانخ من الأطعمة الغنية بالحديد

واشنطن - العرب اليوم

نسرين طافش بالعباءة

الرياض - العرب اليوم