الأرز بالدجاج والزعفران
آخر تحديث GMT15:15:25
 العرب اليوم -

الأرز بالدجاج والزعفران

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - الأرز بالدجاج والزعفران

الأرز بالدجاج والزعفران
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير

        كيلو أوراك دجاج مخلية تماما ومقطعة إلى النصف
        نصف كيلو أرز بسمتى أو أرز عادى
        شوربة دجاج
        1 ملعقة زعفران
        3 أوراق لورى
        ملح وفلفل
        2 ملاعق زيت الزيتون
        1 بصلة مفرومة
        1 الفيفل اخضر مفروم
        3 فصوص ثوم مفروم
        نصف ملعقةكمون
        نصف ملعقة صغيرة كزبرة
        نصف كيلو طماطم مقطعة مكعبات
        ربع كيلو بسلة خضراء

طريقة التحضير والطهى

        تسلق أوراك الدجاج ويضاف عند السلق بصلة وحبهان وورقة لورا وبعد السوى يضاف الملح .
        وترفع من على النار وتحمر فى طاسه مع إضافة التوابل زعفران ملح فلفل أسود الفلفل الأخضر الكمون والكسبرة والطماطم المقطعة والبسلة .
        ويغسل الأرز ، وينقع قليلا فى مصفاة و يضاف الأرز فى الحله مع إضافة شوربة الفراخ ويترك حتى يستوى ويقدم .

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الأرز بالدجاج والزعفران الأرز بالدجاج والزعفران



GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

أناقة نجمات رمضان 2026 في منافسة لافتة خارج الشاشة

القاهرة ـ العرب اليوم
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab