الأرز المكسيكى
آخر تحديث GMT20:43:16
 العرب اليوم -

الأرز المكسيكى

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - الأرز المكسيكى

الأرز المكسيكى
القاهرة - العرب اليوم

 

المقادير

 

2 ملعقة طعام زيت نباتى.
1 كوب أرز طويل الحبة.
½ كوب بصل، مفروم فرماً ناعماً.
¼ ملعقة صغيرة ملح.
1 ملعقة طعام ثوم، مطحون.
225 جرام صلصة الطماطم.
½1 كوب مرقة دجاج.
½ كوب خضروات مشكلة.
الطريقة

 

سخنى مقلاة كبيرة ذات غطاء على نار متوسطة، ضيفى الزيت والأرز واطهيهم مع التقليب، حتى يبدأ الأرز فى التحول إلى اللون البنى، واتركيهم لمدة تتراوح من 4 إلى 5 دقائق، ضيفى البصل والملح واستمرى فى التقليب حتى يلين البصل، لمدة دقيقتين تقريباً، ضيفى الثوم مع التقليب لمدة دقيقة واحدة، أو حتى تبدأ رائحته أن تظهر، صبى صلصة الطماطم فوق الأرز واستمرى فى التقليب لمدة دقيقة أخرى.
ضيفي المرقة واغلى المكونات، اتركيها على النار حتى تتشرب مكونات المرقة، ثم غطيها واتركيها لتطهو لمدة  15 دقيقة، ضيفى الخضروات حتى تنضج لمدة 3 دقائق أخرى، ثم قدميها ساخنة.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الأرز المكسيكى الأرز المكسيكى



GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

سيرين عبد النور تتألق بالفستان الأسود بإطلالات تجمع الكلاسيكية والجرأة

بيروت ـ العرب اليوم
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab