الأرز المعمر بالفراخ
آخر تحديث GMT18:13:05
 العرب اليوم -

الأرز المعمر بالفراخ

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - الأرز المعمر بالفراخ

الأرز المعمر بالفراخ
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير:
دجاجة مقطعة 8 قطع مغسولة ومصفاة
2 كوب أرز مصري مغسول ومصفي
1 كوب لبن كامل الدسم
 1 كوب ماء
 2 ملعقة قشطة
 2 ملعقة زبدة
 ملح وفلفل.

طريقة التحضير:

تتبل قطع الدجاج بالملح والفلفل يدهن قاع الطاجن والجوانب بقليل من الزبدة والقشطة، ويوضع نصف الأرز في الطاجن، وترص قطع الدجاج المتبل على الأرز، وتوضع على السطح بعض من الزبدة والقشطة، ويوضع باقي الأرز على الدجاج يخلط كل من اللبن والماء، ويغلى على النار ويملح يسكب اللبن، والماء الأرز في الطاجن، وتوضع الزبدة والقشطة على السطح يدخل في فرن عالي الحرارة؛ حتى يحمر الوجة، ويتماسك  ويغطى الطاجن، وتخفض الحرارة ويترك ليكتمل النضج (30-45 دقيقة أخرى).

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

الأرز المعمر بالفراخ الأرز المعمر بالفراخ



GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

نانسي عجرم وأنغام تتصدران موضة إطلالات السهرة اللامعة

بيروت ـ العرب اليوم
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab