اسكالوب الدجاج المقلي
آخر تحديث GMT13:42:40
 العرب اليوم -

اسكالوب الدجاج المقلي

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - اسكالوب الدجاج المقلي

دجاج مقلي
القاهرة - العرب اليوم

المقادير
 
٥ فيليه صدر دجاج، اسكالوب، شرائح
١⁄٤ كوب كزبرة
١⁄٤ كوب بقدونس
١ ملعقة كبيرة خردل ديجون
عصير 2 ليمونة حامضة
٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون
٢ كوب زيت نباتي للقلي
ملح وفلفل أسود حسب الذوق

طريقة التحضير

 في وعاء، توضع شرائح الإسكالوب، يضاف إليها الملح، الفلفل الأسود، الخردل، الكزبرة، البقدونس، زيت الزيتون، عصير الليمون ويخلطوا جيداً ليتشرب الدجاج التتبيلة ثم يغطى الوعاء بكيس بلاستكي ويدخل إلى الثلاجة لمدة ساعة كاملة.

 في مقلاة عميقة، يسخن الزيت جيداً ثم يخرج الوعاء من الثلاجة، تقلى الشرائح جيداً لتتحمر وتنضج.

 تخرج شرائح الإسكالوب من الزيت، يوضع في طبق ويقدم ساخناً.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

اسكالوب الدجاج المقلي اسكالوب الدجاج المقلي



GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

هيفاء وهبي تتصدر إطلالات النجمات في عيد الفطر 2026

بيروت ـ العرب اليوم
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab