الرئيس الأميركي يبحث مع فريق الأمن القومي مقترحًا إيرانيًا بشأن إعادة فتح مضيق هرمز السجن مدى الحياة على الممثل ناثان تشيسينغ هورس السلطات الروسية تعلن عن اندلاع حريق في مصفاة توابسي بعد هجوم بطائرات مسيرة إنذار أوروبي “خطير” يوقف وصول فلفل مغربي إلى المستهلك الاحتلال الإسرائيلي يشن غارات جوية على جنوب لبنان هجوم داعشي على منزل ومحل صرافة رفضا دفع الزكاة في دير الزور السورية دوي 3 انفجارات وإطلاق نار في مطار سينو واختفاء غامض لرئيس مالي أوكرانيا تستدعي سفير إسرائيل على خلفية أزمة "الحبوب المسروقة" إسرائيل تحتجز أموال المقاصة الفلسطينية مجددا وتقتطع معظمها ليفربول يعلن غياب محمد صلاح 3 أسابيع بسبب إصابة عضلية

أخر الأخبار

أكواب حساء الجرجير

GMT 02:44 2015 الجمعة ,14 آب / أغسطس

العرب اليوم - أكواب حساء الجرجير

أكواب حساء الجرجير

القاهرة ـ العرب اليوم

المكونات

    25 جم زبدة غير مملحة
    1 ثمرة بصل أبيض مبشورة خشن
    1 ثمرة بطاطس مقشرة مبشورة خشن
    1 1/2 كوب ماء
    1 مكعب مرقة دجاج مفتت
    1/2 حزمة جرجير الورق مقرطف ويغسل ويجفف

طريقة الطهي

أكواب حساء الجرجير استمتعي بتناول الحساء بطريقة جديدة ومختلفة ، اليكي الطريقة

طريقة تحضير أكواب حساء الجرجير

    يسخن الزبدة في إناء متوسطة على نار متوسطة ثم يضاف البصل ويقلب حتى تصبح طرية ثم يضاف البطاطس ويقلب حتى تغطى.
    تضاف المرقة والماء ويترك ليغلي ثم نخفض الحرارة ويترك على نار خفيفة مغطى جزئياً حتى تلين البطاطس.
    يضاف الجرجير ويطهى لمدة 5 دقائق حتى يذبل ثم توضع جانباً لتبرد قليلاً ويهرس خليط البطاطس في إبريق الخلاط حتى يصبح سلس.
    ينقل الحساء لإناء نظيف ويوضع على نار متوسطة ويقلب حتى يسخن ثم يتبل بالملح والفلفل ويصب الحساء في دورق عازل للحرارة ويقسم بين أكواب تقديم صغيرة ويقدم

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

أكواب حساء الجرجير

أكواب حساء الجرجير

القاهرة ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

النفط الإيراني

واشنطن ـ العرب اليوم

الفنان الكبير هاني شاكر

القاهرة - العرب اليوم

تطبيق واتساب

واشنطن ـ العرب اليوم

الأمير هاري وميغان ماركل

لندن - العرب اليوم

البرتغالي كريستيانو رونالدو

الرياض ـ العرب اليوم

وزن صحي

واشنطن ـ العرب اليوم

نانسي عجرم بإطلالة سهرة لامعة

بيروت ـ العرب اليوم