حدائق الأحلام المنزلية مع الأعشاب والثمار المُفضَّلة
آخر تحديث GMT19:59:52
 العرب اليوم -

يُمكن استزراع الزعتر والبقدونس والثوم المعمر

حدائق الأحلام المنزلية مع الأعشاب والثمار المُفضَّلة

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - حدائق الأحلام المنزلية مع الأعشاب والثمار المُفضَّلة

حدائق الأعشاب والثمار المُفضَّلة
لندن - ماريا طبراني

يمكن استزراع أعشاب الطهو مثل، والزعتر، والبقدونس، والثوم المعمر وإكليل الجبل، داخل المنزل ويمكن زراعتها بسهولة في وجهة مشمسة وتربة جيدة أوعاء للزراعة مع القليل من السماد العضوي، وارتفعت شعبية الأعشاب بفضل طفرة الطهو المنزلية حيث يُعد الريحان والكزبرة إضافات رائعة لكنها تحتاج إلى مزيد من الدفء للنمو، لذلك من الأفضل أن تزرع في أوعية زراعة بجانب نافذة مشمسة في فصل الشتاء، أو في فناء المنزل في فصل الصيف.

أقرأ ايضًا:

تعرّفي إلى النباتات التي تحمي من دوالي الساقين

ويعد عشب "الكاشم الرومي" أحد الأعشاب القديمة التي لا يعرفها الكثيرون، وهو عشب متعدد الأغراض ينتمي إلى عائلة نبات البقدونس. عند الطهو يتم قطع بوصة واحدة من الساق من وتوضع في وعاء الطبخ للحصول على نكهه قوية للحوم، أما الأوراق يمكن استخدامها مثل نبات البقدونس، في الشوربات أو حشو الدجاج. والبذور المجففة يمكن استخدامها وسحقها ورشها على أطباق السلطة بأنواعها. ينمو العشب بسهولة في أي تربة تحتفظ بالرطوبة في الشمس أو الظلال، أما الكرفس الورقي، فيتم التعامل معه بقطع أوراقة فقط، والتي تعود للنمو مرة أخرى وبسرعة، وهو نبات له نفس نكهة الكرفس لكنه أسرع وأكثر أسهل في النمو، ويمكن الحصول عليه طوال العام إذا تمت زراعته بشكل مكثف في أوعية على حافة نوافذ المنزل مثل الخردل، أو في صناديق أو أحواض ويمكن وضعة في أطباق السلطة، كما يمكن مضغة لمن يعانون التسوس ورائحة الفم الكريهة.

ويمكن زراعة بعض الثمار على شاكلة الأعشاب، مثل الطماطم التي تستخدم بكثرة في الكثير من الأطباق والسلطات، وحتى مع عدم وجود دفيئة أو مساحة كافية في الفناء، حيث يمكن زراعة بعض ثمار الطماطم اللذيذة في المنزل في سلال معلقة وصناديق على النوافذ أو أحواض صغيرة على حافة النافذة.

وقد يهمك ايضًا:

طريقة تحويل حديقة صغيرة خالية مِن النباتات إلى أخرى رائعة

مُحرِّر "أوبسيرفر فود" يصف مدى تأثير "الخريف" على النباتات

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

حدائق الأحلام المنزلية مع الأعشاب والثمار المُفضَّلة حدائق الأحلام المنزلية مع الأعشاب والثمار المُفضَّلة



ثنائيات المشاهير يتألقون ودانييلا رحمة وناصيف زيتون يخطفان الأنظار في أول ظهور عقب الزواج

بيروت ـ العرب اليوم

GMT 04:34 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

فى مواجهة «حسم»!

GMT 18:42 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

نانسي عجرم تدمج اللمسة المغربية في أحدث أعمالها

GMT 14:14 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

عقلاء وحكماء في بطانة صانع القرار

GMT 15:54 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

صحة غزة تعلن توقف الخدمة في 6 مرافق طبية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab