مكملات الفيتامينات لا يمكن أن تحل محل النظام الغذائي المتوازن
آخر تحديث GMT11:00:23
 العرب اليوم -

مكملات الفيتامينات لا يمكن أن تحل محل النظام الغذائي المتوازن

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - مكملات الفيتامينات لا يمكن أن تحل محل النظام الغذائي المتوازن

النظام الغذائي
واشنطن - العرب اليوم

 وفقًا لمجلة TIME الأمريكية، فإن ما يقرب من 90% من البالغين الأمريكيين لا يأكلون ما يكفي من الفاكهة والخضروات، ولكن الكثيرون يحاولون تعويض ذلك عن طريق تفرقع الحبوب إنهم ليسوا وحدهم، فمعظم الناس في جميع أنحاء العالم يعتقدون أن ظهور مكملات الفيتامينات هي طريقة واحدة للحصول على العناصر الغذائية التي يحتاجونها، لكن نتائج دراسة بحثية نُشرت في دورية Annals of Internal Medicine تشير إلى أن الفيتامينات والمكملات الغذائية قد لا تكون كافية للحفاظ على صحتك المغذيات المستهلكة عن طريق المكملات لا تحسن الصحة وطول العمر بشكل فعال مثل تلك التي يتم تناولها من خلال الأطعمة، وفقًا للدراسة التي أجرتها مدرسة فريدمان لعلوم وسياسة التغذية، جامعة تافتس، ومعهد هيندا وآرثر ماركوس لأبحاث الشيخوخة ، الحياة العبرية العليا، بوسطن، ماساتشوستس.

يقول المؤلف المشارك للدراسة، وهو أستاذ مشارك في علم الأوبئة في جامعة تافتس، إن الحصول على الكمية المطلوبة من التغذية عن طريق تناول الكمية الصحيحة من الطعام المغذي كان مرتبطًا بعمر أطول ، لكن الشيء نفسه لم ينطبق على العناصر الغذائية من المكملات قال لمجلة تايم: "بالنسبة لعامة الناس، ليست هناك حاجة لتناول المكملات الغذائية"، و"تشير المزيد من الأدلة إلى عدم وجود فوائد، لذلك يجب أن نتبع ما تقترحه التوصيات الغذائية لتحقيق التغذية الكافية من الطعام، بدلاً من الاعتماد على المكملات."

مكملات الفيتامينات ومصادر الغذاء الطبيعية

كيف أجريت الدراسة:

استخدم الباحثون بيانات من حوالي 30 ألف بالغ أمريكي شاركوا في المسح الوطني لفحص الصحة والتغذية من 1999 إلى 2010 بالنسبة للمسح، سُئل المشاركون عن الأطعمة التي تناولوها خلال الـ 24 ساعة الماضية وما هي المكملات الغذائية التي تناولوها في الثلاثين يومًا الماضية، إن وجدت ثم استخدم الباحثون هذه المعلومات لتحديد مستويات المغذيات لدى المشاركين،ىتابع الباحثون مع المكونات لمدة ست سنوات تقريبًا في هذه الفترة، مات أكثر من 3600 شخص. بحلول النهاية، توفي 945 ممن شاركوا في الاستطلاع بأمراض القلب، بينما توفي 805 من السرطان، وفقًا لـ Live Science

نتائج الدراسة

بدأت الدكتورة تشانغ وزملاؤها في البداية بافتراض أن المكملات الغذائية مرتبطة بانخفاض خطر الوفاة المبكرة ، على حد قولها ولكن بعد تعديلهم لعوامل مثل التعليم والحالة الاجتماعية والاقتصادية والتركيبة السكانية ، اختفت العلاقة بين المكملات وطول العمر ليس هناك من ينكر أنه لتقليل خطر الموت المبكر، فإن الحصول على ما يكفي من فيتامين أ وفيتامين ك والمغنيسيوم والزنك والنحاس، لعبت الفيتامينات دورًا رئيسيًا - ولكن فقط عندما تأتي هذه العناصر الغذائية من الطعام.

الآثار الضارة لمكملات الفيتامينات:

لم تكن بعض المكملات الغذائية مجرد مضيعة مطلقة للمال والوقت، بل يبدو أن بعض المكملات تأتي مع مخاطر صحية، وتقول الدراسة إن الأشخاص الذين تناولوا جرعات عالية من الكالسيوم عن طريق المكملات كانوا أكثر عرضة للوفاة من السرطان بنسبة 53 % مقارنة بالأشخاص الذين لم يتناولوا المكملات.

على ما يبدو، قد لا يكون الجسم قادرًا على التخلص من الكالسيوم الإضافي الزائد وكذلك الكالسيوم الطبيعي،ـ لكن هذا لا يعني بالتأكيد أنك يجب أن تتخلص من زجاجة مكملات الكالسيوم (التي وصفها طبيبك) لأن العلاقة بين الكالسيوم الزائد والسرطان لا تزال غير واضحة تمامًا وستتطلب المزيد من البحث يبدو أن مكملات فيتامين (د) تلعب دورًا في إحداث الفوضى في احتمالات طول العمر لأولئك الذين لديهم بالفعل مستويات كافية من فيتامين (د) في أجسامهم.

من الذي يجب أن يستخدم المكملات الغذائية إذن

يقول الباحث أن عددًا قليلاً من السكان قد يستفيدون من بعض المكملات الغذائية ، بما في ذلك كبار السن وكذلك النساء الحوامل - الذين يكافحون غالبًا لامتصاص العناصر الغذائية من الطعام - وأولئك الذين يعانون من قيود غذائية (جراحة السمنة، الحساسية الغذائية، الظروف الصحية، إلخ..) التي قد تؤدي إلى أوجه القصور، على سبيل المثال، غالبًا ما تحتاج النساء الحوامل إلى تناول مكملات حمض الفوليك.

قد يهمك أيضــــــــــــــــًا :

أهمية البروتين في النظام الغذائي للوقاية من فيروس كورونا ومتحوراته

نصائح لتحسين النظام الغذائي عند الأطفال

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مكملات الفيتامينات لا يمكن أن تحل محل النظام الغذائي المتوازن مكملات الفيتامينات لا يمكن أن تحل محل النظام الغذائي المتوازن



أنابيلا هلال تتألق في إطلالات متنوعة باللون الأصفر

القاهرة - العرب اليوم

GMT 09:51 2022 السبت ,25 حزيران / يونيو

ديكورات الجدران في المنزل المعاصر
 العرب اليوم - ديكورات الجدران في المنزل المعاصر

GMT 10:14 2018 الجمعة ,06 إبريل / نيسان

طفل يغتصب فتاة صغيرة في أحد الحقول في آيرلندا

GMT 16:00 2018 الخميس ,04 تشرين الأول / أكتوبر

كيفية تعامل الزوجة مع الزوج الخاين الكذاب المخادع

GMT 23:59 2016 الأحد ,19 حزيران / يونيو

فوائد الكابوريا الصحية

GMT 20:46 2020 الإثنين ,09 آذار/ مارس

فوائد حب الرشاد للقولون

GMT 16:08 2020 الخميس ,19 تشرين الثاني / نوفمبر

موديلات فساتين خطوبة مرصعة 2021

GMT 17:09 2017 الأربعاء ,13 كانون الأول / ديسمبر

اعتماد برامج ماجستير وبكالوريوس في الجامعات الأردنية

GMT 14:21 2018 الأحد ,02 كانون الأول / ديسمبر

نادي تشيلسي يحسم الديربي بفوز سهل على فولهام بهدفين
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2021 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab