مالك مطاعم آيفيIvy الشهيرة يقترب من إبرام صفقة بقيمة مليار جنيه إسترليني لبيعها

يستعد ريتشارد كيرينغ أحد أبرز صانعي الصفقات في صناعة تأسيس المطاعم الراقية وإدارتها ،  لإتمام صفقة بيع بقيمة مليار جنيه إسترليني لمجموعة آيفي.

وتقول أوساط رجال المال والأعمال في العاصمة البريطانية  إن "ملك مايفير" قريب من بيع معظم، إن لم يكن كل، حصته المسيطرة في قطاع المطاعم لشركة سي آي أدفايزرز، وهي شركة استثمار غير معروفة.

وقد تحدّى رجل الأعمال الملياردير المشككين الذين شككوا في قدرته على نقل بريق وضوء غرب لندن إلى الأقاليم.

و تأسست آيفي في عام 1917 في منطقة المسارح في لندن، وافتتحت مطعمها الأصلي عبر الطريق من مسرحي السفراء وسانت مارتن. و اكتسب شهرة عندما تمت مشاهدة نجوم العرض والشخصيات البارزة هناك، بما في ذلك السير لورانس أوليفييه والسير وينستون تشرشل. ومن المشاهير المعاصرين الذين تناولوا الطعام هناك ميريل ستريب وكيم كارداشيان.

و ظهرت شائعات عن بيع مجموعة ذا آيفي في ديسمبر، حيث أطلق كيرينغ، البالغ من العمر 76 عامًا، مزاد عبر بنك HSBC. وتشمل الأعمال التي تشكل جزء من البيع نادي ذا آيفي والمطعم الأصلي ذا آيفي في ويست إند بلندن؛ ومجموعة ذا آيفي، وهي سلسلة من المطاعم والبراسيريات؛ وسلسلة ذا آيفي آسيا.

تتألف مجموعة ذا آيفي من 15 مطعم في لندن، بالإضافة إلى 18 مطعم في مدن إقليمية تشمل غلاسكو، إدنبرة، كارديف، برمنغهام وبلفاست. ولديها موقع واحد في الخارج في دبلن. ولفرع ذا آيفي آسيا التابع لكيرينغ ثمانية مطاعم، واحد في كل من برايتون، جيلدفورد، كارديف، ليدز وسبينينغفيلدز في مانشستر وثلاثة مواقع في لندن في تشيلسي، ماي فير وسانت بولز.

كما توجد ثلاثة مطاعم في لندن تحت علامة هاريز — في فيكتوريا، مارليبون وبالقرب من هارودز في نايتسبريدج — التي يُعتقد أيضًا أنها مشمولة في البيع، ليصبح المجموع 46 موقع.

سلسلة مطاعم كابريس هولدينجز التابعة لـ Caring، بما في ذلك Sexy Fish وScott’s وJ Sheekey، بالإضافة إلى نوادي الأعضاء الخاصة، لا تشكل جزءًا من عملية البيع.

ذكرت سكاي نيوز، التي أسمت المشتري المحتمل لأول مرة، أن هوية المشتري ستكون مفاجأة، نظرًا لقائمة الصناديق السيادية البارزة والمستثمرين الخاصين الأثرياء الذين نظروا في مجموعة The Ivy Collection.

تدرج Si Advisers اثنين من المديرين، حمزة بن عبد الرحمن، 38 عامًا، وعميل سماني، 40 عامًا، الذي يوصف بأنه "مستثمر في الأسهم الخاصة وداعم قوي للفنون". سماني يشارك في عدة مجالس وعمل سابقًا في Helios Investment Partners، وهي شركة استثمار خاصة تركز على إفريقيا.

استحوذت شركة كيرينغ على شركة كابريس هولدينغز في عام 2005، وكانت أصولها الرئيسية في ذلك الوقت هي مطعما "ذا آيفي" و"لو كابريس". في عام 2019، باع حصة بنسبة 25 في المئة في كابريس هولدينغز للشيخ حمد بن جاسم بن جابر آل ثاني، رئيس وزراء قطر السابق، في صفقة بلغت قيمتها 200 مليون جنيه إسترليني. أغلق مطعم "لو كابريس" في عام 2020 بعد انتهاء عقد الإيجار.

تظهر أحدث الحسابات لشركة "ترويا (المملكة المتحدة)"، المالكة لأعمال "ذا آيفي"، أن الإيرادات للسنة المنتهية في 1 يناير من العام الماضي ارتفعت من 200.4 مليون جنيه إسترليني إلى 302.9 مليون جنيه إسترليني. وزادت الأرباح الأساسية من 37.9 مليون جنيه إسترليني إلى 54.8 مليون جنيه إسترليني.

قد يهمك أيضــــاً:

أحدث المطاعم السعودية الشهيرة التي تصلح لتناول وجبة الفطور

حماية المطاعم الأجنبية بالعراق في عهدة مكافحة الإرهاب