مقتل شخص وإصابة 15 آخرين في إطلاق نار في الرقة شمال شرق سوريا الحكومة السورية تعلن تجميد الدستور والبرلمان لمدة 3 أشهر الحوثيون يعلنون أنهم استهدفوا تل أبيب وأسدود وعسقلان و5 سفن أميركية هذا الأسبوع "تسلا" تسجل أعلى مبيعات أسبوعية في الصين خلال الربع الرابع من 2024 واتساب يدرس خاصية جديدة تمكنك من إعادة توجية الرسائل إلى Meta AI كاف يٌعلن القائمة النهائية للأندية المرشحة لجائزة الأفضل 2024 استشهاد 7 فلسطينيين جراء قصف إسرائيلى استهدف حراس المساعدات بغزة الدفاعات الجوية الروسية تسقط 16 طائرة مسيرة أوكرانية النيابة السويدية تغلق التحقيق مع مبابي فى واقعة التحرش المغربي نصير مزراوي غير قابل للبيع في مانشستر يونايتد

أخر الأخبار

يبدأ تحضيرها كل عام في شهر أيلول

"المونة" تراث لبناني مستمر بأيادي سيدات الجبل

GMT 08:03 2017 الأحد ,03 أيلول / سبتمبر

العرب اليوم - "المونة" تراث لبناني مستمر بأيادي سيدات الجبل

المونة اللبنانية

بيروت - العرب اليوم

تعتبر المونة اللبنانية من الصناعات الغذائية الشهيرة في لبنان, والتي تعتبر من التراث اللبناني التي تفتخر سيدات الجبل به, وجميع تلك المأكولات التي يطلق عليها "المونة"، حيث تبدأ السيدات اللبنانيات بتحضير المونة خلال شهر سبتمبر/أيلول , استعدادًا لفصل الشتاء وجميعها مصنوعة بأيادي تلك السيدات, ومن أبرز ما تحتويه المونة اللبنانية وجميعها أكلات محلية لبنانية مثل الكشك والكبيس على أنواعه والمربيات بالإضافة إلى الفاكهة الصيفية التي يتم حفظها بطريقة معينة من أجل أن تؤكل في فصل الشتاء, ويبقى طعمها كما هو طازج ولذيذ, وتتطورت هذه الصناعة بشكل كبير خلال الأعوام الماضية نظرًا لجودتها, وأصبحت تلك الصناعات تصدر إلى الخارج وتشكل مصدرًا من مصادر تمويل هذه الصناعات الغذائية وتقام المعارض في شتى أنحاء المدن اللبنانية ويطلق عليها "معرض المونة " بالإضافة إلى احتلالها لمكان مهم في الأجنحة المخصصة لـ لبنان في شتى أنحاء البلدان العربية والعالم , الذين يقبلون على شرائها لتذوق تلك المصنعات الغذائية بأيدٍ لبنانية

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

"المونة" تراث لبناني مستمر بأيادي سيدات الجبل

المونة اللبنانية

بيروت - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مصرف سوريا المركزي

دمشق ـ العرب اليوم

الفنانة اللبنانية إليسا

بيروت ـ كريستين نبعة

الروبوتات - صورة أرشيفية

سيول ـ العرب اليوم

قلعة بعلبك الأثرية

بيروت ـ العرب اليوم

من احتفالات المملكة السعودية بمناسبة الفوز باستضافة كأس العالم 2034

الرياض ـ العرب اليوم

المشي لمدة 10 دقائق في الخارج خلال ساعات النهار

لندن - العرب اليوم

هند صبري بإطلالة حمراء جريئة وأنيقة

الرياض ـ العرب اليوم