ناسا توقف برنامج بوينج ستارلاينر حتى عام 2026 بعد فشل رحلات الاختبار صحة غزة تؤكد أن المجاعة ومجازر الاحتلال قرب مراكز المساعدات تهدد حياة آلاف المواطنين ارتفاع شهداء عدوان الاحتلال على غزة منذ فجر اليوم إلى 70 صحة غزة تعلن 98 شهيدا و511 إصابة جراء عدوان الاحتلال آخر 48 ساعة السيطرة على حريق في وحدة تابعة لمصفاة عبادان الإيرانية دون تأثر العمليات إسرائيليون يعبرون إلى الأراضى السورية بعد اشتباكات مع جيش الاحتلال حماس تدعو إلى حراك عالمي لإنقاذ أهل غزة من الموت قصفا وجوعا وعطشا الرئيس الفلسطيني يصدر قرارا بإجراء انتخابات مجلس وطني جديد تجمع عشائر الجنوب السوري يعلن وقفاً فورياً لإطلاق النار في السويداء جيش الاحتلال معترفا باستهداف فلسطينيين فى مراكز مساعدات رفح

أخر الأخبار

طريقة عمل القطايف الجزائرية الأصلية في رمضان

GMT 23:39 2017 الإثنين ,12 حزيران / يونيو

العرب اليوم - طريقة عمل القطايف الجزائرية الأصلية في رمضان

القطايف الجزائرية

القاهرة _العرب اليوم

المقادير

نحو أربعة كريات من القطايف الجزائرية
الحشو
مقدار لوز غير مقشر مرحي متوسط الحجم.

مقدار لوز مسموط محمص ومرحي متسوط الحجم.
مقدار جوز محمص ومرحي متوسط الحجم.
مقدار سكر حرش.
ماء الورد.
قليل من السمن الدائب.

طريقة التحضير:
نحضر كمية من الرشتة القطايف وبعد حلها من بعضها ترش بقليل من السمن أو الزبدة الذائبة وقليل من الورد نقوم بخلطها جيدًا، بعدها نحضر قالب أو صينية مدهونة بالسمن أو الزبدة الذائبة، نفرش عليها طبقة من رشتة لقطايف بعدها تغطى كليًا بالحشو ويغطى الحشو بطبقة من الرشتة، بشرط أن يغطى الحشو كليًا، ثم ضعي قليلًا من السمن الذائب أو الزبدة من فوقها "نسقيها" مع غلق الجوانب جيدًا.

وتطهى الحلوى في فرن درجة حرارته أدناها 230° درجة مئوية وأقصاها 250° درجة مئوية، مدة الطهي أدناها 30 دقيقة وأقصاها 40 دقيقة، بعد الطهي تسقى مباشرة بالعسل الذائب بماء الورد وتترك يوم أو يومين حتى تمتص العسل جيّدًا، ثم تقطع على شكل مربعات صغيرة أو شكل مرغوب فيه.

ملاحظة :
بإمكانك فرش ورقة من أوراق البسطيلة قبل الشرع في فرش كريات القطايف الجزائرية .

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة عمل القطايف الجزائرية الأصلية في رمضان

القطايف الجزائرية

القاهرة _العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أسعار النفط

واشنطن ـ العرب اليوم

الصورة من حساب الفنانة جيهان الشماشرجي على الانستغرام

القاهرة - العرب اليوم

كواكب المجموعه الشمسيه

واشنطن ـ العرب اليوم

الروائي والشاعر الفلسطيني إبراهيم نصر الله

واشنطن ـ العرب اليوم

أنس جابر

تونس - العرب اليوم

النوم

لندن ـ العرب اليوم

النجمة اللبنانية هيفاء وهبي

بيروت ـ العرب اليوم