طريقة عمل حلاوة الجبن بالجبن العكاوي
آخر تحديث GMT22:06:26
 العرب اليوم -

طريقة عمل حلاوة الجبن بالجبن العكاوي

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة عمل حلاوة الجبن بالجبن العكاوي

حلاوة الجبن بالجبن العكاوي
القاهرة - العرب اليوم

المكوّنات

* خمسمئة غرام من الجبن العكاوي ويشترط أن تكون خالية من الملح تماماً.

* كوب ونصف من السميد الناعم.

* ثلاثة أرباع الكوب من السكر.

* ستمئة غرام من القشطة البلدية.

* ثلاث ملاعق كبيرة من ماء الورد.

* فستق حلبي مطحون للتزيين.

* كوب ونصف من الماء.

* كوب من الكرز الأحمر المقطع إلى نصفين.

طريقة التحضير

* امزجي الماء والسكر في قدر وضعيهم على نار متوسطة.

* اغلي الماء مع السكر، ثمّ أضيفي إليهما كميّة السميد، وحرّكي المكوّنات السابقة بشكل مستمر لمدة ثلاث دقائق.

* أضيفي كلاً من الجبنة وماء الورد إلى الخليط واستمرّي بالتقليب إلى أن يتجانس الخليط ولا تقلقي إذا انفصل الماء عن الجبن، ومع مرور الوقت سيتداخل الخليط.

* بعد أن يتجانس الخليط ارفعيه عن النار.

* ضعي الخليط على قطعة من النايلون ورقيها مستخدمةً أداة عليها القليل من الماء أو الشيرة، حيث إن الماء سيسهل عليك العمليّة.

* قطعي عجينة الجبن على شكل مستطيلات بأحجام مناسبة، ثمّ احشي المستطيلات بكمية مناسبة من القشطة.

* زينيها بالفستق والكرز إن كنت ترغبين بذلك، ثمّ ضعيها في الثلاجة حتى تتماسك مدة لا تقل عن ثلاث ساعات.

قد يهمك أيضا:

طريقة إعداد وتحضير كب كيك التفاح مع اللوز

سكونز الشوكولاتة الشهي

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة عمل حلاوة الجبن بالجبن العكاوي طريقة عمل حلاوة الجبن بالجبن العكاوي



هيفاء وهبي تتألق بإطلالات العباية التراثية والستايلات الشرقية الفاخرة

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 16:46 2025 الأربعاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

"10 أطعمة يفضل تناولها يومياً إذا كنت تريد العيش حتى المائة"
 العرب اليوم - "10 أطعمة يفضل تناولها يومياً إذا كنت تريد العيش حتى المائة"

GMT 16:04 2025 الأربعاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

الأميرة ديانا ندمت على مقابلتها الشهيرة قبل وفاتها بعشرة أيام
 العرب اليوم - الأميرة ديانا ندمت على مقابلتها الشهيرة قبل وفاتها بعشرة أيام

GMT 18:44 2025 الأربعاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

منصة ماسك تعيد صياغة الوقائع وتتهم ويكيبيديا بالانحياز
 العرب اليوم - منصة ماسك تعيد صياغة الوقائع وتتهم ويكيبيديا بالانحياز

GMT 14:51 2025 الثلاثاء ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

تاكايتشي تكشف اتصال ترمب بها بعد خلاف دبلوماسي مع الصين

GMT 06:06 2025 الأربعاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

انخفاض مخزونات الخام الأميركية يدعم أسعار النفط

GMT 08:21 2025 الأحد ,23 تشرين الثاني / نوفمبر

الإعلامية رضوى الشربيني تسخر من أخبار زواجها في السر

GMT 09:29 2025 الثلاثاء ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

“اعرف وطنك أكثر تحبه أكثر”

GMT 07:09 2025 الأربعاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

كاراغر يهاجم محمد صلاح ويرى أنه يركز على العقود والجوائز

GMT 14:15 2025 الثلاثاء ,25 تشرين الثاني / نوفمبر

حريق غابات ضخم يلتهم ريف اللاذقية في سوريا

GMT 08:12 2025 الأربعاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

إصابات بإطلاق نار خلال احتجاجات في اللاذقية

GMT 08:00 2025 الأربعاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

الاحتلال يبدأ عملية عسكرية موسعة شمالي الضفة الغربية

GMT 09:13 2025 الأربعاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

تحذير أحمر عاجل من بركان روسي والرماد يهدد الطيران

GMT 00:38 2025 الإثنين ,24 تشرين الثاني / نوفمبر

تساقط الثلوج ينعش السياحة الشتوية في الجزائر

GMT 07:50 2025 الأربعاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

غارات إسرائيلية عنيفة على خان يونس جنوب غزة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab