قوات الدعم السريع تسيطر على المالحة بعد انسحاب الجيش السوداني إصابة فلسطينيين برصاص الاحتلال في بلدة الرام شمالي القدس استشهاد 3 فلسطينيين جراء استهداف الاحتلال حى الشجاعية شرق مدينة غزة الفيفا يوقف قيد فريق الزمالك للمرة الثامنة بسبب نزاعات مالية مع مدربين ولاعبين سابقين السعودية تحظر التصوير داخل الحرمين الشريفين خلال موسم حج 2026 حفاظًا على قدسية المكان شركة مصر للطيران تعتذر عن تأخر بعض رحلاتها من مطار القاهرة وفاة سمية الألفى عن عمر يناهز 72 عاماً بعد صراع مع المرض وائل كفوري ينجو من الموت بعد عطل مفاجئ بالطائرة مواجهات عنيفة بين فلسطينيين وقوات الاحتلال في الضفة الغربية المحتلة القيادة المركزية الأميركية تعلن استهداف 70 موقعًا لداعش في سوريا

أخر الأخبار

طريقة تحضير بودينغ الموز على البخار

GMT 20:54 2019 الجمعة ,24 أيار / مايو

العرب اليوم - طريقة تحضير بودينغ الموز على البخار

بودينغ الموز على البخار

القاهرة - العرب اليوم

المكونات
المقادير

    ½2 كوب من جوز الهند المُجفف والمبشور
    6 حبات موز ناضجة، مقشر ومهروس
    ¼1 كوب من دقيق الأرز
    ½1 كوب من السكر الأبيض
    ¾ كوب من حليب جوز الهند

طريقة التحضير

    يُنقع جوز الهند في الماء البارد لمدة 10 دقائق، ثم يُصفى من منخل ناعم ويُعتصر منه أي ماء زائد.
    يوضع جوز الهند في وعاء كبير. يضاف الموز ودقيق الأرز والسكر وحليب جوز الهند، ويُقلبوا حتى يمتزجوا. يُصب المزيج في قوالب كب كيك مدهونة بالزيت وتُغطى القوالب بإحكام بورق الألومينيوم.
    توضع صينية الكعك في المبخرة على قدر كبيرة الحجم بها ماء يغلي برفق، أو توضع على حامل ثلاثي القوائم في مقلاة صينية (ووك) ممتلئة إلى نصفها بماء يغلي برفق. يجب عدم السماح للماء بلمس قاعدة الصينية. تُغطى المبخرة أو الووك بغطاء وتُبخر الكب كيك لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج.
    تُرفع الكب كيك من المبخرة، ويُصفي أي ماء متجمع. تُترك الكب كيك لتبرد، ثم تُرفع من القوالب.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة تحضير بودينغ الموز على البخار

بودينغ الموز على البخار

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأمريكي دونالد ترامب

واشنطن - العرب اليوم

سمية الألفي ‍

القاهرة ـ العرب اليوم

الروبوت الشبيه بالبشر

برلين - العرب اليوم

معابد الكرنك تشهد ظاهرة تعامد الشمس على المحور الرئيسي لمعبد أمون رع

القاهرة - العرب اليوم

إرلينغ هالاند، نجم مانشستر سيتي

لندن - العرب اليوم

الأمعاء مفتاح النوم الهادئ

لندن - العرب اليوم

سيرين عبدالنور بفستان أسود جريء

بيروت ـ العرب اليوم