الجيش اليمني يعلن مقتل 7 وإصابة 30 في هجوم الحوثيين على ميناء المخا لبنان يعلن مقتل أكثر من 16 ألف شخص منذ بدء العدوان الإسرائيلي على أراضيه إجلاء مئات الأشخاص جراء حريق غابات جديد في جنوب غرب إسبانيا الصين تجلي أكثر من مليون شخص مع اجتياح إعصار دولفين وأمطار غزيرة حريق غابات سريع الانتشار في جنوب فرنسا يستدعي أكثر من 200 عنصر إطفاء وإجلاء سكان «سنتكوم» تعلن أن أكثر من 20 سفينة حربية أميركية تدعم حصار إيران في الشرق الأوسط السجن 15 عامًا بحق مصورة صحفية إيرانية شهيرة قصف إسرائيلي داخل الخط الأصفر ومسيرات تستهدف مواقع في غزة 6 قتلى في هجوم أوكراني بالمسيّرات على بيلجورود الروسية روسيا تعلن تدمير حقل غاز ومنشآت كهرباء في مقاطعة سومي الأوكرانية

أخر الأخبار

طريقة إعداد وتحضير كوكيز المكسرات بالمربى

GMT 20:14 2019 السبت ,22 حزيران / يونيو

العرب اليوم - طريقة إعداد وتحضير كوكيز المكسرات بالمربى

كوكيز المكسرات بالمربى

القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- الزبدة : نصف كوب (سائلة)
- طحين : كوب
- الفانيليا : 3 ملاعق كبيرة
- صفار البيض : 1 حبة
- سكر : نصف كوب
- الجوز : نصف كوب (مطحون خشن)
- جوز الهند : ربع كوب
- مربى الفراولة : ربع كوب (أو أي نوع تفضليه)
- بياض البيض : 1 حبة

طريقة التحضير
1. نخلط الزبدة مع الفانيليا وصفار البيض والسكر جيداً في الخلاط الكهربائي ثم يستبدل رأس الخلط برأس العجن ويضاف الطحين بالتدريج للحصول على عجينة طرية، نكور العجينة ونغطيها بورق النايلون ونتركها في التلاجة لمدة ربع ساعة قبل الإستخدام.

2. نخفق بياض البيضة جيداً ونضيف له الفانيليا ثم نخرج العجين من الثلاجة و نبدأ بصنع كرات بحجم متوسط ثم نضعها في بياض البيض ثم في الجوز الخشن أو جوز الهند ثم نضغط عليها ونضعها في صينية الخبز المبطنة بورق الزبدة وهكذا حتى انتهاء الكمية.

3. نخبز لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى يكسب اللون الذهبي وعندما يبرد نضع في وسط كل كرة القليل من المربى. أو يمكن استخدام الكاجو أو الفستق أو بندق أو أي نوع مكسرات ترغبين به.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة إعداد وتحضير كوكيز المكسرات بالمربى

كوكيز المكسرات بالمربى

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

البنك الدولي

بروكسل - العرب اليوم

الفنانة المصرية منة شلبي

القاهرة ـ العرب اليوم

تطبيق «واتساب»

واشنطن ـ العرب اليوم

غابات الأمازون

واشنطن ـ العرب اليوم

البولندي روبرت ليفاندوفسكي

مدريد ـ العرب اليوم

الألم الجسدي

واشنطن ـ العرب اليوم

الأميرة رجوة الحسين

عمّان - العرب اليوم