تعرفي على طريقة إعداد وتحضير السوفليه بالفرن
آخر تحديث GMT22:53:09
 العرب اليوم -

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير السوفليه بالفرن

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - تعرفي على طريقة إعداد وتحضير السوفليه بالفرن

السوفليه
القاهرة - العرب اليوم

المقادير
- بياض البيض : 2 حبة
- صفار البيض : 1 حبة
- بودرة الكاكاو : 4 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- سكر : 3 ملاعق كبيرة (عادي)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- سكر البودرة : نصف كوب
- الماء : كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- طحين : ملعقة كبيرة
- بودرة الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة (كمية إضافية)
- بودرة الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة (كمية إضافية)

الطريقة:

    سخني الفرن على حرارة 180 دقيقة.
    ادهني أكواب الفرن الصغيرة بالزبدة ورشة طحين.
    انخلي السكر البودرة مع الكاكاو البودرة والطحين في طبق.
    أضيفي الكاكاو البودرة والماء واخلطي جيداً حتى يصبح المزيج ناعم.
    انقلي المزيج لقدر غير لاصق وضعيه على نار متوسطة مع التحريك لمدة 10 دقائق حتى تتكاثف المكونات ويصبح القوام سميكاً ثم ازيليه عن النار واتركيه قليلاً.
    اخفقي بياض البيض مع عصير الليمون حتى يتضاعف حجم البياض.
    أضيفي السكر العادي للخليط واخفقي.
    أضيفي صفار البيض والفانيلا لمزيج الكاكاو والزبدة والطحين وحركي.
    أضيفي بياض البيض بالتدريج بالخليط وحركي حتى تتجانس المكونات.
    وزعي الخليط في الأكواب المجهزة وأدخليها للفرن لمدة 15 دقيقة.
    ازيلي الأكواب من الفرن وقدميها ساخنة مع الآيس كريم أو رشة سكر بودرة حسب الرغبة

قد يهمك ايضا : 

وصفات طبيعية بالليمون لزيادة نمو الشعر وعلاج فروة الرأس

فوائد الكاكاو لعلاج ضغط الدم المرتفع

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير السوفليه بالفرن تعرفي على طريقة إعداد وتحضير السوفليه بالفرن



ياسمين صبري تختار الفستان الأسود الصيفي بأسلوب أنثوي أنيق يبرز أناقتها وجاذبيتها

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 16:19 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

قسد تؤكد استحالة تسليم سلاحها في الوقت الراهن
 العرب اليوم - قسد تؤكد استحالة تسليم سلاحها في الوقت الراهن

GMT 18:42 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

نانسي عجرم تدمج اللمسة المغربية في أحدث أعمالها
 العرب اليوم - نانسي عجرم تدمج اللمسة المغربية في أحدث أعمالها

GMT 04:34 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

فى مواجهة «حسم»!

GMT 05:06 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

ضاع في الإسكندرية

GMT 04:51 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

من بولاق إلى أنقرة

GMT 13:53 2025 الإثنين ,21 تموز / يوليو

السويداء.. والعزف على وتر الطائفية (٢-٢)

GMT 05:28 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

وفاة ممثل أميركي عن عمر 54 عامًا غرقًا
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab