وسط مساع للتهدئة خيارات عسكرية ضد إيران على طاولة ترامب ترامب يعلن "هدنة مؤقتة" في كييف بعد موافقة بوتين على طلبه الجيش الإيراني يؤكد الرد الفوري على أي هجوم يطال البلاد الشرطة البرازيلية ألقت القبض على مشتبه به على صلة بتنظيم «داعش» ترمب يؤكد أنّ «حماس» كان لها دور كبير في استعادة الرهائن من غزة وصول الرئيس الإماراتي محمد بن زايد آل نهيان إلى الكرملين لإجراء محادثات مع الرئيس الروسي فلاديمير بوتين حريق ضخم طال عددا من المنازل في محافظة القاهرة سحب عاجل لكبسولات قهوة شائعة قد تهدد صحة مرضى القلب في الولايات المتحدة مقتل 15 راكبا إثر تحطم طائرة كولومبية جيش الاحتلال الإسرائيلي يدهس فلسطينيا شرقي نابلس بالتزامن مع اقتحام مستوطنين مقام يوسف

أخر الأخبار

طريقة عمل البسيسة السريعة مع توت العليق

GMT 18:18 2018 الإثنين ,03 كانون الأول / ديسمبر

العرب اليوم - طريقة عمل البسيسة السريعة مع توت العليق

البسيسة السريعة مع توت العليق

القاهرة _ العرب اليوم

المقادير 6 اشخاص

2 كوب دقيق ذرة .
كوب دقيق أبيض .
كوب سكر
5 بيضات متوسطة الحجم.
كوب عصير برتقال أو حليب سائل .
2 ملعقة صغيرة بشر برتقال.
2/1 كوب سمن.

2/1 كوب زيت.
1 ملعقة بيكنج باودر .
2/1 ملعقة بيكربونات صودا.
للتزيين:
كوب من الشيرة(شراب السكر مع قطرات الليمون والفانيليا).
كوب جوز هند مبشور ناعم. يُقسم نصفين.
كوب من توت العليق (بلاك بري).

طريقة التحضير

حضري السكر والسمن والزيت مع البيض والفانيليا ومبشور قشر البرتقال، في وعاء العجن واخلطي الجميع بالمضرب على سرعة متوسطة، حتى يصير المقدار كالقشدة.

في وعاء آخر عميق إخلطي بملعقة خشبية المكونات الجافة(دقيق الذرة والدقيق الأبيض والبيكنج بودر والبيكربونات صودا).

أضيفي الدقيق المخلوط بالخميرة على الكريمة وعصير البرتقال أو الحليب السائل، ونصف كوب جوز الهند بالتناوب وقلبي بملعقة خشبية في اتجاه واحد حتى ينتهي المقدار وتحصلي على خليط لين وهش.

في صينية فرن مدهونة بالسمن ومرشوشة بالدقيق، صبي خليط البسيسة وساوي الوجه بطرف الملعقة.

إخبزي الصينية في فرن ساخن متوسط الحرارة(180 درجة مئوية) لمدة 20- 25 دقيقة إلى أن يحمر الوجه. واختبري النضج بعود خشبي.

أخرجيها من الفرن وأتركيها تبرد بعيدا عن تيارات الهواء، ثم اقلبيها على طبق بيركس كبير.

أضيفي الشيرة على الوجه، ثم رشي الوجه بباقي جوز الهند المبشور، وحول قالب البسيسة وزعي حبات البلاك بري أو توت العليق في شكل دائري حول القالب، وبالهنا والشفا.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة عمل البسيسة السريعة مع توت العليق

البسيسة السريعة مع توت العليق

القاهرة _ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

القاهرة ـ العرب اليوم

الصورة من حساب الإنستغرام الخاص بالنجمة نيللي كريم

القاهرة ـ العرب اليوم

رجل الأعمال الأميركي إيلون ماسك

واشنطن ـ العرب اليوم

الاحتجاجات في إيران

طهران - العرب اليوم

كريم بنزيمة نجم نادي الاتحاد السعودي

الرياض - العرب اليوم

صورة تعبيريه للاكتئاب

واشنطن - العرب اليوم

كاريس بشار

الرياض ـ العرب اليوم