الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT23:21:34
آخر تحديث GMT23:21:34
طريقة تحضير السويسرول بصوص الكراميل
السويسرول بصوص الكراميل
القاهرة - العرب اليوم
السويسرول بصوص الكراميل
المقادير:
4 معلقة كبيرة ماء
4 عدد بيضة
2 معلقة صغيرة فانيليا
1 ½ معلقة كبيرة زبدة
1 كوب دقيق
1 كوب سكر
1 معلقة صغيرة باكينج بودر
1 رشة ملح
½ كوب كريمة خفق
الخطوات
نفصل بياض البيض عن الصفار ونضرب الصفار مع ذره الملح حتى يرتفع الخليط.
نضيف معلقة فانيليا ونصف كوب سكر و نضربهم مع الصفار حتى يصبح كريمى الملمس.
ننخل الدقيق مع البيكنج بودر ونضيفه بالتدريج للصفار مع الاستمرار فى الخفق وبعد ما يتجانس نضيف البياض مع التقليب الخفيف للحفاظ على الفليوم.
نصب الخليط فى صينيه بها ورقه زبده وندخلها الفرن مع مراعاه انها تكون بسمك نصف سم و يكون الفرن سخن جدا وتترك لمده 20 دقيقة على نار متوسطه 180 درجه مئوية.
لعمل الصوص نضع باقى كمية السكر فى حلة صغيرة على النار مع اربع ملاعق ماء حتى يتغير لونه للذهبى ثم نضيف الكريمه ومعلقة فانيليا أو ماء زهر والزبدة مع التقليب المستمر لحد ما الخليط يتجانس ويترك ليبرد.
نخرج الكيكة من الفرن وتلف على شكل دائرى وتترك ف التلاجه حتى ياخذ شكل الرول ثم تخرج ونحشيها بصوص الكراميل ونلفها تانى وتدخل الثلاجة لحد ما تجمد وتقدم. بالهنا والشفا.
GMT 11:32 2020 الأربعاء ,19 شباط / فبراير
كريب الفراولة والكريم شانتيهGMT 00:28 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
بروفيترول بمربى المشمش من المطبخ الغربيGMT 22:09 2018 الأربعاء ,22 آب / أغسطس
كريب الكريمة و الفراولةGMT 02:35 2018 الأربعاء ,08 آب / أغسطس
طريقة رول بصوص الكراميلGMT 11:45 2018 الإثنين ,18 حزيران / يونيو
السويس رول بصوص الكراميلأوروبا تهدد بتدابير مضادة حال تطبيق الرسوم الأميركية
بروكسل-العرب اليوم
قالت رئيسة المفوضية الأوروبية أورسولا فون دير لاين، اليوم السبت، إن الاتحاد الأوروبي مستعد لاتخاذ الإجراءات اللازمة لحماية مصالحه إذا مضت الولايات المتحدة في فرض رسوم جمركية بنسبة 30% على السلع الأوروبية اعتبارا م...المزيدنبيلة عبيد تكشف أنها مهدّدة بالطرد من شقتها بسبب قانون الإيجار القديم
القاهرة ـ العرب اليوم
عبّرت الفنانة المصرية القديرة نبيلة عبيد عن قلقها الشديد إزاء مستقبل إقامتها في شقتها بمنطقة المهندسين في محافظة الجيزة، وذلك في ظل تطبيق قانون الإيجار القديم الجديد، الذي يلزم المستأجرين بإخلاء الوحدات السكنية ...المزيدنظارات ذكية بتقنية البلورات السائلة تغيّر قواعد تصحيح البصر
واشنطن - العرب اليوم
تبدو كنظارات عادية، لكنها في الواقع مزودة بمواصفات تقنية متطورة.في مكالمة عبر تطبيق زووم، رفع نيكو إيدن، الرئيس التنفيذي والمؤسس المشارك لشركة النظارات الفنلندية "آي إكس آي (IXI)"، إطارات منتج جديد من النظارات ...المزيد"نوبل الأميركية" تختار الفلسطيني إبراهيم نصرالله للقائمة القصيرة لجائزة "نيوستاد"
واشنطن ـ العرب اليوم
أعلنت جائزة "نيوستاد" الأدبية، المعروفة بلقب "نوبل الأميركية"، عن قائمتها القصيرة لدورة 2025، واختارت من بينها الروائي والشاعر الفلسطيني إبراهيم نصرالله، كأول وأبرز اسم عربي في القائمة، التي ضمّت 9 كتّاب م...المزيد
GMT 18:21 2025 الثلاثاء ,15 تموز / يوليو
الجيش السوري يعلن إنسحابه من السويداء و تل أببب تغير بطائراتها وتسهّل عبور دروز الجولان للمساندة
GMT 10:58 2025 الثلاثاء ,15 تموز / يوليو
المنتج هشام جمال يكشف تفاصيل تعاونه الأول مع حسين الجسمي
GMT 11:40 2025 الثلاثاء ,15 تموز / يوليو
المبعوث الأميركي إلى سوريا يؤكد أن نزع سلاح حزب الله قد يشعل حرباً أهلية في لبنان
GMT 02:50 2025 الثلاثاء ,15 تموز / يوليو
المحكمة العليا الأميركية تسمح لترامب بالمضي في تفكيك وزارة التعليم وسط جدل واسع
GMT 15:52 2025 الأحد ,13 تموز / يوليو
"واتساب" يختبر ميزة التفاعل مع المكالمات باستخدام أى إيموجى
GMT 03:01 2025 الثلاثاء ,15 تموز / يوليو
مستوطنون يقتحمون قرية برقا شرقي رام الله
GMT 03:09 2025 الثلاثاء ,15 تموز / يوليو
اندلاع اشتباكات عنيفة بمطار الثعلة العسكري في السويداء
GMT 05:58 2025 الثلاثاء ,15 تموز / يوليو
انخفاض أسعار الذهب بشكل طفيف
GMT 02:57 2025 الثلاثاء ,15 تموز / يوليو
كردستان العراق يعلن استهداف مسيرتين لحقل نفطي
GMT 02:38 2025 الإثنين ,14 تموز / يوليو
الجيش اللبناني يلقي القبض على 10 مشتبه بهم من جنسيات مختلفة
GMT 02:51 2025 الإثنين ,14 تموز / يوليو
صاروخ إسرائيلي يخطئ هدفه ويقتل 8 فلسطينيين معظمهم أطفال في النصيرات
GMT 06:02 2025 الثلاثاء ,15 تموز / يوليو
مسيرات روسية تقتل شخصين في خيرسون
GMT 11:40 2025 الأحد ,13 تموز / يوليو
أسماء أبو اليزيد تكشف كواليس أعمالها الجديدة وطموحاتها الفنية
GMT 10:20 2025 الثلاثاء ,15 تموز / يوليو
السودان.. وتراكم الأحزان
GMT 13:50 2025 السبت ,12 تموز / يوليو
البرلمانية عزيزة بوجريدة تسائل العرايشي حول معايير طلبات عروض التلفزة
GMT 16:00 2025 السبت ,12 تموز / يوليو
الأمم المتحدة تحذر من أن نقص الوقود في قطاع غزة بلغ مستويات حرجة
GMT 15:55 2025 الأحد ,13 تموز / يوليو
استشهاد 19 فلسطينيا وإصابة آخرين جراء غارات إسرائيلية على مناطق بقطاع غزة
GMT 11:53 2025 السبت ,12 تموز / يوليو
تجربة هوغو فارياس تؤكد أن الرياضة المنتظمة تدعم صحة القلب
GMT 15:48 2025 السبت ,12 تموز / يوليو
جيش الاحتلال يصدر تحذيرا غير معتاد لسكان قطاع غزة بالامتناع عن دخول البحر
GMT 00:20 2025 الأحد ,13 تموز / يوليو
6 مناطق تسبب العواصف الرملية في السعودية تعرف عليها
GMT 03:11 2025 الثلاثاء ,15 تموز / يوليو
انفجارات تهز طهران وحريق في أحد المباني
GMT 03:15 2025 الإثنين ,14 تموز / يوليو
حريق غابات يلتهم 30 هكتارا من الحقول في مقاطعة روستوف الروسية
GMT 12:00 2025 السبت ,12 تموز / يوليو
لافروف يحذّر واشنطن وحلفاءها من زعزعة أمن روسيا وكوريا الشمالية ويؤكد أن التعاون مع بيونغ يانغ يعزّز استقرار المنطقة
GMT 01:27 2025 الإثنين ,14 تموز / يوليو
5 مكونات تُعزّز كثافة الشعر.. ابحثوا عنها في الشامبو
GMT 16:19 2025 الأحد ,13 تموز / يوليو
بدون أدوية 5 حلول طبيعية تذيب حصوات الكلى وتخفف الألم
GMT 11:36 2025 الأحد ,13 تموز / يوليو
تحول جذري في علاج إصابات العمود الفقري بعد موافقة أول علاج خلوي متجدد عالميًا
GMT 23:17 2025 الأحد ,13 تموز / يوليو
مي عمر تثير الجدل برسالة غامضة عن الشماتة
GMT 01:25 2025 الإثنين ,14 تموز / يوليو
شركة "أمازون" تدرس زيادة استثماراتها في أنثروبيك لتعزيز شراكتهما
GMT 05:55 2025 الثلاثاء ,15 تموز / يوليو
تراجع أسعار النفط مع تخفيف مخاوف الإمدادات بعد مهلة ترامب لروسيا
GMT 11:42 2025 السبت ,12 تموز / يوليو
أردوغان يعلن "النصر" بعد تسليم حزب العمال الكردستاني أسلحته عقب 40 عاماً من القتال
GMT 01:44 2025 الإثنين ,14 تموز / يوليو
أمين عام "أوبك" يؤكد أن تفاؤل سوق النفط يستند إلى بيانات دقيقة وتحليلات علمية
GMT 20:00 2025 الإثنين ,14 تموز / يوليو
أحمد السعدني وتيسير فهمي يتعرضان للنصب باسم فنانة شهيرة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك