طريقة إعداد كيك الدوامة بالزبدة
آخر تحديث GMT14:50:24
 العرب اليوم -

طريقة إعداد كيك الدوامة بالزبدة

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة إعداد كيك الدوامة بالزبدة

طريقة إعداد كيك الدوامة بالزبدة
القاهرة - العرب اليوم

المقادير 8 اشخاص

    نصف كوب زبدة لينة
    كوب الا ربع سكر
    3 بيض
    فانيليا
    نصف كوب حليب فاتر
    نصف ملعقة صغيرة خل

    كوب وربع دقيق منخول
    ملعقة صغيرة بايكنج بودر
    2 ملعقة كبيرة كاكاو غير محلى
    ملعقة ماء دافئ
    ربع ملعقة صغيرة صودا الخبز (بيكربونات صوديوم)

طريقة التحضير

يضاف الخل الى الحليب الفاتر ويوضع جانباً. (نلاحظ تكتل الخليط).

تخفق الزبدة مع السكر جيداً حتى نحصل على خليط كريمي هش.

يضاف البيض واحدة بواحدة مع الخفق ثم تضاف الفانيليا ونخفق جيداً.

نخلط الدقيق مع البايكنج بودر وصودا الخبز، ثم يضاف خليط الدقيق بالتدريج بالتبادل مع الحليب. ونقلب برفق حتى يختفي الدقيق.

نضع نصف الخليط في وعاء منفصل ثم يضاف اليه الكاكاو والماء ويقلب جيداً.

يدهن قالب الكيك بالزبدة ويبطن بالدقيق، ثم يضاف نصف خليط الكيك الأبيض، ثم يوضع خليط الكيك بالكاكاو يليه باقي الخليط الابيض.

استخدمي عود خشبي طويل لتقليب الخليط البني برفق في حركات دائرية.

يخبز الكيك في فرن متوسط الحرارة ومسخن مسبقاً حتى تنضج.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد كيك الدوامة بالزبدة طريقة إعداد كيك الدوامة بالزبدة



GMT 18:47 2020 الأربعاء ,24 حزيران / يونيو

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير السوفليه بالفرن

GMT 19:08 2020 الخميس ,02 إبريل / نيسان

خطوات وطريقة تحضير بسبوسة محشية بالقشطة

GMT 20:24 2020 الإثنين ,02 آذار/ مارس

طريقة عمل بلح الشام

أناقة لافتة للنجمات في حفل "غولدن غلوب" الافتراضي

واشنطن ـ العرب اليوم

GMT 11:49 2021 الثلاثاء ,02 آذار/ مارس

تصميمات اثاث ذكية لتوفير المساحة في غرفة طفلك
 العرب اليوم - تصميمات اثاث ذكية لتوفير المساحة في غرفة طفلك

GMT 15:14 2021 الأربعاء ,24 شباط / فبراير

جرين يارد تحتفل بنجاح مهمة مسبار الأمل

GMT 11:14 2021 الخميس ,18 شباط / فبراير

الكشف عن سبب التوتر بين الصين ومؤسس "علي بابا"

GMT 07:33 2021 الخميس ,25 شباط / فبراير

تويتر يطلق علامة القرصنة على المحتوى المُخترق

GMT 07:11 2021 الخميس ,25 شباط / فبراير

جوجل يختبر واجهة جديدة لـ«البحث الصوتي»

GMT 09:39 2018 الأربعاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر

أفضل 5 أشكال شبابيك حديد خارجية للمنازل

GMT 12:48 2021 الخميس ,25 شباط / فبراير

"ألاباما" الأميركي يصنع أول هيونداي توسان 2022

GMT 00:17 2014 الأحد ,05 تشرين الأول / أكتوبر

سبّ الزوج لزوجته يولّد الكراهيّة ويحطم نفسية المرأة

GMT 09:11 2021 الثلاثاء ,09 شباط / فبراير

دول عربية تكتسي بـ"لون المريخ" دعما لمسبار الأمل
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab