طريقة إعداد كاتو الكوكيز برقائق الشوكولاتة
آخر تحديث GMT22:06:57
 العرب اليوم -

طريقة إعداد كاتو الكوكيز برقائق الشوكولاتة

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة إعداد كاتو الكوكيز برقائق الشوكولاتة

كاتو الكوكيز برقائق الشوكولاتة
القاهرة - العرب اليوم

 المقادير8 اشخاص

    كوب الا ربع زبدة

    كوب سكر بني فاتح

    بيضة

    صفار بيضة

    فانيليا

    2 كوب طحين لجميع الاستخدامات

    2 ملعقة كبيرة نشا

    نصف ملعقة صغيرة صودا الخبز

    ملعقة صغيرة بايكنج بودر

    رشة ملح

    كوب رقائق شوكولاتة

    لتزيين كيكة الكوكيز: كوب ونصف سكر مطحون

    ربع كوب كاكاو غير مُحلى

    نصف كوب زبدة

2 ملعقة كبيرة كريمة طهي

   رشة ملح

طريقة التحضير

لتحضير كيكة الكوكيز: نبدأ بتسخين الفرن، وتحضير صينية دائرية مقاس 24 ودهنها بالزبدة وطبقة رقيقة من الطحين.

تخفق لزبدة لمدة دقيقة على سرعة متوسطة ثم يضاف السكر البني ونخفق حتى نحصل على كريمة هشة.

يضاف البيض وصفار البيض مع الفانيليا ونخفق مرة أخرى.

في وعاء منفصل اخلطي الدقيق مع النشا، والملح وصودا الخبز، والبايكنج بودر.

يضاف خليط الدقيق لخليط الزبدة ونخلط برفق حتى تتجمع العجينة. ثم نضيف رقائق الشوكولاتة ونخلط جيداً حتى تمتزج مع خليط كيكة الكوكيز.

يوضع خليط كيكة الكوكيز في الصينية ويضغط عيه باليد حتى يتوزع جيداً.

تخبز كيكة الكوكيز في فرن متوسط الحرارة لمدة 20-25 دقيقة. ثم تبرد تماماً قبل التزيين.

لتزيين كيكة الكوكيز: ننخل السكر المطحون مع الكاكاو. ثم تخفق الزبدة جيداً ويضاف اليها خليط السكر بالتناوب مع الكريمة حتى تنتهي الكمية.

تزين كيكة الكوكيز حسب الرغبة وتُقطع وتُقدم.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد كاتو الكوكيز برقائق الشوكولاتة طريقة إعداد كاتو الكوكيز برقائق الشوكولاتة



GMT 04:26 2020 الأحد ,05 كانون الثاني / يناير

اسهل طريقة لعمل *براونيز الموز الغني بدون بيض *

GMT 22:01 2018 الإثنين ,24 أيلول / سبتمبر

طريقة عمل كيك الليمون والنعناع بأسهل الخطوات

GMT 16:21 2018 الثلاثاء ,21 آب / أغسطس

طريقة تحضير قالب كيك التفاح بالكراميل

GMT 04:07 2018 الأحد ,22 تموز / يوليو

طريقة تحضير قالب كيك التفاح بالكراميل

GMT 03:54 2018 الخميس ,15 شباط / فبراير

طريقة تحضير قالب كيك التفاح بالكراميل

أجمل إطلالات كيت ميدلتون بالفساتين "الميدي" الأحب إلى قلبها

لندن ـ العرب اليوم

GMT 08:27 2021 الأحد ,07 آذار/ مارس

مدن سياحية لا تفوت زيارتها في الأندلس
 العرب اليوم - مدن سياحية لا تفوت زيارتها في الأندلس

GMT 21:36 2021 الأربعاء ,03 آذار/ مارس

مازيراتي تطرح نسخة هجين من أيقونتها Ghibli

GMT 01:31 2021 الأربعاء ,17 شباط / فبراير

عرض سيارة مارادونا الفاخرة للبيع في مزاد علني

GMT 05:30 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

شركة "فيسبوك" تعكف على تطوير ساعة يد ذكية

GMT 12:31 2015 الجمعة ,03 إبريل / نيسان

تعرفي على أهم أضرار البيرة أثناء فترة الحمل

GMT 05:37 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

محرك بحث غوغل يبدأ في اختبار "الوضع المظلم"

GMT 07:22 2018 الأربعاء ,28 تشرين الثاني / نوفمبر

صور لأجمل 6 موديلات كوش أفراح من موقع التواصل إنستغرام
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab