بسكويت الفينانسيه الفرنسى باللوز
آخر تحديث GMT21:33:54
 العرب اليوم -

بسكويت الفينانسيه الفرنسى باللوز

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - بسكويت الفينانسيه الفرنسى باللوز

بسكويت الفينانسيه الفرنسى باللوز
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

1. زلال البيض (البياض) 355 غراماً

2. سكر خشن 450 غراماً

3. طحين 150 غراماً

4. لوز بودرة 225 غراماً ( اجباري)

5. زبدة محروقة 375 غراماً

6. عسل 40 غراماً

طريقة التحضير

في وعاء عميق، نخلط الدقيق، لوز البودرة والسكر الخشن

نضع الزبدة على نار هادئة حتى تحترق ويصبح لونها اسمر

نضيف زلال البيض تدريجيا فوق خليط البودرة ونخلط ثم نضيف الزبدة المحروقة حتى يصبح لدينا مزيج ناعم الملمس

نضع الخليط مدة ثلاث ساعات في البراد قبل الاستعمال

سخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. تدهن قوالب صغيرة على شكل مستطيل بالزبدة ثم يخرج المزيج من البراد ويوزع داخل القوالب.

يوضع القليل من اللوز المقشر على وجه كل قالب ثم تدخل إلى الفرن لحوالى 20 دقيقة

تُخرج القوالب من الفرن وتترك قطع الفينانسيه تبرد قبل وضعها في طبق التقديم.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

بسكويت الفينانسيه الفرنسى باللوز بسكويت الفينانسيه الفرنسى باللوز



GMT 04:57 2021 الأحد ,28 آذار/ مارس

عجينة البان كيك

GMT 10:26 2021 الخميس ,04 آذار/ مارس

طريقة تصنيع كيك ناجح خفيف وطري وبسيطة

GMT 12:21 2021 السبت ,02 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل كيكة النشا الهشة والسهلة

GMT 23:31 2024 الخميس ,25 إبريل / نيسان

منى واصف تكشف عن أمنيتها بعد الوفاة
 العرب اليوم - منى واصف تكشف عن أمنيتها بعد الوفاة

GMT 23:31 2024 الخميس ,25 إبريل / نيسان

منى واصف تكشف عن أمنيتها بعد الوفاة

GMT 23:06 2024 الخميس ,25 إبريل / نيسان

أكذوبة النموذج الإسرائيلي!

GMT 08:56 2024 الثلاثاء ,23 إبريل / نيسان

شهيد في غارة إسرائيلية استهدفت سيارة جنوب لبنان
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab