زلزال بقوة 7.8 درجة قرب الساحل الشرقي لمنطقة كامتشاتكا الروسية وقف برنامج جيمي كيميل لايف عقب تعليقات حول اغتيال كيرك سلسلة انفجارات متتالية تهز مدينة غزة تحطم مروحية عسكرية أميركية قرب قاعدة في واشنطن وإندلاع حريق هجوم جوي روسي على كييف والدفاعات الأوكرانية تعترض مسيرات أطباء بلا حدود تدين مقتل أحد موظفيها في غزة بغارة إسرائيلية الجيش الإسرائيلي يُعلن مقتل 4 جنود وإصابة 3 جراء انفجار عبوة ناسفة جنوب غزة منظمة الصحة العالمية تعلن وفاة 31 وإصابة 48 بفيروس إيبولا في الكونغو مطار هامبورغ يواجه تأخيرات وإلغاء رحلات بسبب نقص الوقود رحلة طيران فرنسية تعلق فى السماء بسبب مراقب الحركة الجوية

أخر الأخبار

وصفة مبتكرة للتشيز كيك بالسويسرول

GMT 10:14 2019 الإثنين ,26 آب / أغسطس

العرب اليوم - وصفة مبتكرة للتشيز كيك بالسويسرول

وصفة مبتكرة للتشيز كيك بالسويسرول

القاهرة - العرب اليوم

المقادير

- جيلاتين : ملعقتان كبيرتان (سادة)
- ماء ساخن : كوبان ونصف (جدا)
- قهوة : ملعقة كبيرة (سريعة التحضير)
- كريمة : كوب ونصف
- السكر الناعم : نصف كوب
- التوت البري : 5 pcs (للتزين)
طريقة التحضير
1. أحضري قالب كيك ذو قاعدة متحركة، افتحي قفل القالب واخرجي القاعدة، قصي ورقة زبدة اكبر من مقاس القاعدة بحوالي2 سم، ضعي الورقة على القاعدة ثم اقفلي القالب عليها.

2. في طبق متوسط ضعي الجيلاتين، اضيفي الماء ، قلبي بالشوكة إلى أن يذوب الجيلاتين ، أضيفي القهوة وقلبي ودعيه ليبرد.

3. في وعاء الخلاط ضعي الكريمة، ثبتي المضرب الشبكي، اخفقي على سرعة متوسطة إلى أن تتماسك الكريمة، ضعيها في طبق.

4. ضعي السكر والجبن في وعاء الخلاط، ثبتي المضرب الشبكي،اخفقي إلى إن يصبح الخليط هشا.

5. أضيفي خليط الجيلاتين والقهوة على الجبن، شغلي لعدة ثواني، ابعدي المضرب، اضيفي الكريمة،باستعمال ملعقة عريضة قلبي الخليط بخفة لتختلط المواد.

6. باستعمال سكين قطعي السويسرول حلقات بسماكة سم، ضعيها متراصة في قاع القالب لتغطي القاع.

7. وزعي خليط التشيز كيك على السويسرول ، ساوي السطح ثم وزعي بقية السويسرول ليتغطى السطح.

8. ضعي التشيز كيك في الثلاجة لعدة ساعات.

9. أحضري طبق تقديم مسطح، افتحي قفل القالب، أخرجي التشيز كيك مع القاعدة، ضعي الطبق على الكيك واقلبي، زيني بالفواكه مثل التوت والعليق إذا توفر ثم تخلصي من ورق الزبدة وقدميها باردة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

وصفة مبتكرة للتشيز كيك بالسويسرول

وصفة مبتكرة للتشيز كيك بالسويسرول

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

صندوق النقد الدولي

الرياض ـ العرب اليوم

الفنانة المصرية ريهام عبد الغفور

القاهرة - العرب اليوم

شركة جوجل

واشنطن ـ العرب اليوم

من الحاضرين والمشاركين في الأمسية الثقافية الغنية للسجل الثقافي في صيدا عاصمة الجنوب اللبناني

صيدا - أحمد الحاج

محمد صلاح

لندن - العرب اليوم

طبيب

بكين - العرب اليوم

الملكة رانيا تتألق بالبدلة البيضاء

القاهرة ـ العرب اليوم