سوق الأسهم السعودية تقفز 5% بعد أنباء عن رفع نسبة تملك الأجانب "أسطول الصمود" يعلن رصد 13 انفجارا وتشويشا واسعا في الاتصالات على متن قوارب الأسطول "بي إم دبليو" تستدعي 1571 سيارة في أميركا بسبب خلل بحزام الأمان السيارات الكهربائية تستحوذ على نحو 20% من سوق كوريا الجنوبية في أغسطس "نيسان موتور" تطور تكنولوجيا جديدة للقيادة الذاتية للسيارات استئناف الرحلات من مطار كوبنهاجن بعد تعليقها بسبب رصد طائرات مسيرة مجهولة إلغاء مئات الرحلات الجوية في أنحاء آسيا جراء إعصار راجاسا القوي إصابة 6 أشخاص في تايوان بسبب إعصار راجاسا الصحة العالمية تعلن ظهور أول حالة لجدرى القرود بالكويت و90% من الحالات فى أفريقيا استشهاد 3 أطفال إثر سوء التغذية جنوب قطاع غزة

أخر الأخبار

طريقة اعداد و تحضير حلوى "الماكرون" الفرنسية الملوّنة

GMT 07:37 2017 السبت ,09 كانون الأول / ديسمبر

العرب اليوم - طريقة اعداد و تحضير حلوى "الماكرون" الفرنسية الملوّنة

حلوى الماكرون

عمان - العرب اليوم

المقادير:
زيت درة.
1/4 كوب سكر.
رشة ملح.
1/2 ملعقة صغيرة فانيلا
كوب سكر بودرة.
2 حبة كبيرة بياض بيض.
3/4 كوب لوز مطحون.
قطرة ملونة
للحشوة:
كوب شوكلاتة نسبة الكاكاو فيها 70%.
نصف كوب كريمة.
ملعقة كبيرة زبدة.

طريقة التحضير:
يسخن الفرن على حرارة 150 درجة، ينخل السكر البودرة مع اللوز المطحون، يخفق بياض البيض مع رشة الملح السكر والفانيلا وملوّن الطعام لمدة دقيقتين، ثم تقلّل السرعة ويضاف خليط اللوز مع استمرار التقليب حتى تتجانس المكونات جيدًا، ثمّ يوضع المزيج بالكيس الخاص بالحلويات.
ويسكب القليل من المزيج على ورقة الخبز على شكل دوائر صغيرة ثم تبلّل، الأصابع بالقليل من الماء ثم يضغط على كل واحدة قليلا حتى يتساوى سطحها، تدخل الفرن لمدة 10 دقائق ثم تخفض حرارة الفرن وتترك لمدة 3 دقائق أخرى، تخرج الصينية من الفرن وتترك لتبرد تمامًا.
لتحضير الحشوة:
تسخن الكريمة على النار حتى تبدأ في الغليان ثم تصب فوق قطع الشوكلاتة وتقلب جيدًا، تضاف ملعقة الزبدة ويترك المزيج ليبرد ثم يوضع في الكيس الخاص بالحلويات، توضع كمية قليلة من الشوكولاتة فوق كل حبة ماكرون وتقفل بواحدة أخرى، وتقدّم باردة مع القهوة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

طريقة اعداد و تحضير حلوى "الماكرون" الفرنسية الملوّنة

حلوى الماكرون

عمان - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

حقل غاز

القاهرة ـ العرب اليوم

الفنانة مي عمر

القاهرة - سعيد الفرماوي

منصات الإعلام والتواصل الاجتماعي

الرياض ـ العرب اليوم

كتاب تاريخ الملوك وأخبارهم وموالد الرسل وأنبائهم - الصورة من الموقع الرسمي لدارة الملك عبدالعزيز

الرياض ـ العرب اليوم

النجم الفرنسي عثمان ديمبلي يفوز بجائزة الكرة الذهبية لأفضل لاعب في العالم لعام 2025 ( الصورة من الحساب الرسمي على الانستغرام لـBallon d'Or)

باريس ـ العرب اليوم

تعبيرية

لندن-العرب اليوم

إطلالة الثنائي وفاء الكيلاني وتيم حسن

بيروت ـ العرب اليوم