تعرفي على طريقة عمل حلوى البلاك فوريست بالكوكيز
آخر تحديث GMT10:55:16
 العرب اليوم -
البابا فرنسيس يصرح الله يدعونا إلى عدم الانفصال والسماء تعطينا رسائل اتحاد البابا فرنسيس يصرح لن يتحقق السلام بدون مشاركة وقبول الجميع وبدون عدالة ومساواة البابا فرنسيس يصرح لا يمكن الصمت عندما يسيء الإرهاب إلى الدين تفجير انتحاري بسيارة مفخخة يودي بحياة المدعي العام لمديرية المخابرات الأفغانية وزير إعلام الفاتيكان يعلن زيارة البابا للعراق مهمة لبناء الحوار بين الأديان والثقافات والشعوب وزير إعلام الفاتيكان يعلن الحوار بين الأديان يرسخ مفهوم السلام في العالم وزير إعلام الفاتيكان يعلن لقاء البابا مع السيستاني ركز على أهمية نشر مفهوم السلام بيان للفاتيكان يعلن البابا فرنسيس بحث مع السيستاني التعاون بين جميع الديانات والحوار من أجل خير العراق والمنطقة الرئاسة المصرية تعلن السيسي يبحث في السودان العلاقات العسكرية والأمنية والاقتصادية و قضية سد النهضة والأمن في البحر الاحمر وتطورات الأوضاع على الحدود السودانية المرصد السوري يعلن الطائرات الحربية الروسية تشن 60 غارة على منطقة البادية وتقتل 11 من تنظيم داعش
أخر الأخبار

تعرفي على طريقة عمل حلوى البلاك فوريست بالكوكيز

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - تعرفي على طريقة عمل حلوى البلاك فوريست بالكوكيز

تعرفي على طريقة عمل حلوى البلاك فوريست بالكوكيز
القاهرة - العرب اليوم

المكونات

كوكيز الشوكولاته بالكرز:

          • 170 جرام زبده بحراره الغرفه

          • 120 جرام سكر اسمر فاتح

          • ½ 1 ملعقه طعام سكر ابيض

          • 2 ملعقه متوسطه فانيلا سائله

          • 1 بيضه كامله

          • 1 صفار بيض

          • 300 جرام طحين ابيض

          • 10 جرام كاكاو بودره

          • 3 جرام  بيكنج صودا

          • 4 جرام ملح

          • 170 جرام  رقائق شوكولا

          • 100 جرام كرز مجفف

كيكه الشوكولاته الاسفنجيه:

          • 8 بيضات

          • 320 غم سكر

          • ½ ملعقه متوسطه فانيلا

          • 240 غم طحين

          • 2 غ ملح ناعم

          • 10 غم بكنغ باودر

          • 60 غم كاكاو بودره

             • 120 غم زيت

حشو الكيكه :

          • كرز محفوظ بالسيرب

          • 500 غم كريمه مخفوقه

          • 1 ملعقه متوسطه فانيلا سائله

          • 50 جرام كاكاو بودره

          • 2 حبه من الكوكيز

شوكولاته جاناش :
          • 150 جرام شكولا غامقه + 150 غم كريمه سائله  
طريقة التحضير

          يسخن الفرن علي درجه 160 سي

          2. يخلط الطحين + الكاكاو + الصودا + الملح وينخل ويترك جانبا

          3. في وعاء اخر تخفق الزبده بالسباتيولا + السكر الأسمر + السكر الأبيض حتي تتجانس

          4. يضاف الفانيلا + البيض وتخلط حتي تختلط تماما باستخدام السباتيولا مع عدم الاكثار من الخفق

          5. يضاف خليط الطحين ويخلط جيدا  باستخدام السباتيولا

          6. يضاف الشوكولا + الكرز ويخلط حتي يتجانس

          7. تشكل علي  صينيه الخبز بصفه عشوائيه الشكل مع استخدام الملعقه  بوضعها ( مع عدم مساوات السطح )

          8. مع التأكد علي وضع مسافه 3 انش بين كل قطعه

          9. تخبز لمده 12 الي 15 دقيقه علي 160 سي

          10. تخرج من الفرن وتترك بصينيه الخبز حتي تبرد تماما

كيكه الشوكولاته الاسفنجيه:

          1. يخفق البيض + السكر + الفانيلا حتي يتضاعف حجمه

          2. ينخل الطحين + الملح + البكنغ باودر + الكاكاو

          3. يضاف الزيت الي خليط البيض ويقلب

          4. يضاف الطحين المنخول بالتدريج الي خليط البيض والزيت ويقلب

          5. يصب في 2 قوالب  كل قالب 8 انش

          6. يدخل الفرن درجه حراره 160 – 170 سي

          7. لمده 35 دقيقه

          8. يحشي بالكريمه والكرز وتزين بالكوكيز والشوكولا جاناش والكرز  المحفوظ

تجهيز الكيكه :

          1. تخفق الكريمه + الفانيلا بدون سكر

          2. يضاف عليها الكاكاو البودره وتخفق

          3. تفتت 2 حبه من الكوكيز وتضاف للخليط وتخلط وتترك جانبا

          4. توضع طبقه من الكيكه وتشرب بسيرب الكرز

          5. توضع عليها طبقه من الكريمه  ثم الكرز بالنصف

          6. توضع الطبقه الثانيه وهكذا حتي ينتهي المقدار

          7. توضع بعض الكريمه علي السطح
          8. ترض حبات الكوكيز وترش بالشوكولا جاناش وتزين بقطع من الكرز

قد يهمك ايضا : 

طريقة عمل بان كيك بالفراولة

طريقة تحضير كيك التمر بالجوز بأسهل الخطوات

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة عمل حلوى البلاك فوريست بالكوكيز تعرفي على طريقة عمل حلوى البلاك فوريست بالكوكيز



تعرف على أجمل إطلالات إيما كورين اليومية بتصاميم عصرية

واشنطن - العرب اليوم

GMT 00:17 2021 الثلاثاء ,23 شباط / فبراير

تعرف على تأثير تغريدات ماسك على أسواق الأسهم

GMT 10:32 2021 السبت ,13 شباط / فبراير

"فيسبوك" تعمل على تصميم ساعات ذكية

GMT 02:51 2017 الأحد ,12 تشرين الثاني / نوفمبر

الجنس في عمر الأربعين أفضل منه في عمر العشرين

GMT 04:40 2017 الأربعاء ,11 تشرين الأول / أكتوبر

سكودا أوكتافيا vRS سيارة حديثة بمواصفات قديمة

GMT 09:41 2018 الأربعاء ,27 حزيران / يونيو

مجموعة من النصائح لاختيار ألوان دهانات الحوائط
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2020 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab