طريقة اعداد تشيز كيك المانغو المبتكر
آخر تحديث GMT02:21:57
 العرب اليوم -

طريقة اعداد تشيز كيك المانغو المبتكر

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة اعداد تشيز كيك المانغو المبتكر

تشيز كيك المانغو
القاهرة ـ العرب اليوم

بسكويت دايجستف : كوبان (مطحون، للقاعدة) 

الزبدة : 100 غراماً (مذوبة، للقاعدة) 

جيلي بودرة المانجو : مغلفين (مقادير الطبقة الثانية) 

كريما بودرة : مغلفين (مقادير الطبقة الثانية) 

الجبن الكريمي : علبة (200 غم، مقادير الطبقة الثانية) 

مانغو : كوب (المجمد، مقادير الطبقة الثانية) 

جيلاتين : ملعقة صغيرة (مقادير الطبقة الثانية) 

مانغو : 2 حبة (مقطع، مقادير التغطية) 

سكر : 3 ملاعق كبيرة (مقادير التغطية) 

جيلاتين : ملعقة كبيرة (مقادير التغطية) 

طريقة التحضير

1. يعجن البسكويت مع الزبدة جيداً ثم يفرد في قاع القالب ويدخل إلى الثلاجة.

2. تذوب بودرة الجيلو في نصف كوب ماء ساخن ثم يضاف نصف كوب من الماء البارد والجلاتين إلى الوعاء وتترك جانباً لتصبح في درجة حرارة الغرفة.

3. لعمل طبقة الجبنة: تخلط الجبنة الكريمية وبودرة الكريمة بالخفاقة ثم يضاف الجيلو المحضر في الخطوة السابقة بالتدريج ويخفق حتى إنتهاء الكمية على سرعة عالية لمدة 10 دقائق ونضيف كوب المانغو المثلج ونخلط حتى يتمازج الخليط.

4. يوزع خليط المانغو والجبنة فوق طبقة البسكويت ويسوى السطح ويدخل القالب إلى الثلاجة لمدة ساعتين.

5. لعمل التغطية: توضع قطع المانغو والسكر والجلاتين في قدر على النار حتى يذوب السكر ويتمازج الخليط ثم يرفع القدرعن النار ويصفى الخليط و يوزع فوق طبقة الجبنة فوق البسكويت.

6. يترك القالب في الثلاجة حتى يبرد ويتماسك ويقدم بارداً

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة اعداد تشيز كيك المانغو المبتكر طريقة اعداد تشيز كيك المانغو المبتكر



GMT 19:39 2020 الإثنين ,06 تموز / يوليو

تحضير بسكويت السمسم بدقيق اللوز بطريقة بسيطة

GMT 11:15 2020 الخميس ,13 شباط / فبراير

طريقة تحضير تشيز كيك بجيلي الفراولة

GMT 14:19 2020 الثلاثاء ,04 شباط / فبراير

طريقة تحضير تشيز كيك بجيلي الفراولة

الكروشيه يسيطر على صيف 2025 ونانسي عجرم والنجمات يتألقن بأناقة عصرية

بيروت ـ العرب اليوم

GMT 04:22 2025 الخميس ,11 أيلول / سبتمبر

جيش الاحتلال يكثف عملياته العسكرية وسط غزة

GMT 04:17 2025 الخميس ,11 أيلول / سبتمبر

إسرائيل تعترض صاروخًا حوثيًا

GMT 09:48 2025 الأربعاء ,10 أيلول / سبتمبر

فلسطين المستقلة ومستقبل الأمم المتحدة

GMT 04:26 2025 الخميس ,11 أيلول / سبتمبر

هزة أرضية بقوة 2.6 تضرب البحر الأبيض المتوسط

GMT 09:32 2025 الأربعاء ,10 أيلول / سبتمبر

استباحة سوريا.. بلا رادع

GMT 04:31 2025 الأربعاء ,10 أيلول / سبتمبر

توقعات الأبراج​ اليوم الأربعاء 10 سبتمبر/ أيلول 2025
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab