كيك الشوكولاتة المخملي
آخر تحديث GMT11:42:08
 العرب اليوم -

كيك الشوكولاتة المخملي

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - كيك الشوكولاتة المخملي

كيك الشوكولاتة المخملي
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    الزبدة: نصف كوب (طرية)
    سكر: كوب ونصف
    البيض: 2 حبة (بحرارة الغرفة)
    طحين: كوبان ونصف
    بودرة الكاكاو: 3 ملاعق كبيرة
    ملح: ملعقة صغيرة
    النسكافيه: نصف ملعقة صغيرة
    لبن زبادي: كوب
    الفانيليا: ملعقة صغيرة
    بيكنج صودا: ملعقة صغيرة
    الخل: ملعقة كبيرة
    كريمة: 3 اكواب (مخفوقة بالشوكولاتة)

طريقة التحضير

1. سخني الفرن على حرارة 350.

2. جهزي 3 صواني فرن مدورة بحجم 8 انش بدهنها بالزبدة ورشة طحين.

3. اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح الخليط كريمي.

4. أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق.

5. انخلي الطحين مع الكاكاو والملح والنسكافيه في وعاء على جنب.

6. اخلطي اللبن الزبادي مع الفانيلا في كوب.

7. أبدأي بإضافة خليط الطحين لخليط الزبدة والبيض بالتناوب مع اللبن الزبادي مع الخلط حتى تنتهي الكميات ويصبح المزيج كريمي ومتجانس.

8. اخلطي ملعقة صودا الخبز مع الخل و أضيفها لخليط الكيك وحركي بملعقة وبخفة.

9. وزعي خليط الكيك بالصواني و ادخليها للفرن المجهز لمدة 25 دقيقة أو حتى تجتاز اختبار النضج واتركيها لتبرد تماما.

10. وزعي كمية من الكريمة على أول كيكة ثم ضعي الكيكة الأخرى ثم كريمة والكيكة الأخيرة.

11. ادهني الكيك من جميع الجهات والوجه بالكريمة واتركيها لتبرد في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل وقدميها.

قد يهمك ايضا : 

طريقة عمل بان كيك بالفراولة

طريقة تحضير كيك التمر بالجوز بأسهل الخطوات

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كيك الشوكولاتة المخملي كيك الشوكولاتة المخملي



الجرأة تلتقي بالكلاسيكية النجمات يتألقن بتصاميم تحاكي الأنوثة والفخامة

بيروت ـ العرب اليوم

GMT 12:45 2025 الجمعة ,12 أيلول / سبتمبر

خمسة فيتامينات ضرورية لتعزيز نمو الشعر وكثافته
 العرب اليوم - خمسة فيتامينات ضرورية لتعزيز نمو الشعر وكثافته

GMT 21:52 2025 الثلاثاء ,09 أيلول / سبتمبر

7 علامات يومية تنذر بنوبة قلبية

GMT 08:09 2025 الثلاثاء ,09 أيلول / سبتمبر

إثيوبيا تدشن سد النهضة رغم اعتراض مصر والسودان
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab