الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT21:22:34
آخر تحديث GMT21:22:34
طريقة إعداد و تحضير الهريسة الأسكندراني
الهريسة الأسكندراني
القاهرة - العرب اليوم
الهريسة من الوصفات الشهيرة للحلويات الشرقية ويتفنن فيها الطهاة لتقديمها بأشكال مختلفة. كما يدخل في مكوناتها السميد والمكسرات.
المقادير :
3 أكواب سميد
¾ كوب دقيق
كوب و نصف جوز هند ناعم
¾ كوب حليب دافئ
1 ملعقة صغيرة فانيليا
½ كوب سمن لينة بدرجة حرارة الغرفة
ملعقتين كبيرتين و نصف من عسل الجلوكوز
الحشو
½ كوب مكسرات مشكلة
1/2 كوب جوز هند
1/2 كوب زبيب
ملعقتين كبيرتين من عسل الجلوكوز
الشربات
كوبان من السكر
1 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة عسل جلوكوز
ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة فانيليا صغيرة
للوجه
جوز هند
فستق مطحون
الطريقة :
إمزجي مكونات الشربات وارفعيه على النار ليغلي 5 دقائق، ثم أتركيه ليبرد. وأضيفي الفانيليا بعد رفعه بعيدًا عن النار.
إخلطي المواد الجافة مع بعضها جيداً.
أضيفى السمن اللينة بدرجة حرارة المطبخ، وافركي باليد.
ضعي ملعقة الجلوكوز في الحليب الدافئ وقلبي ليذوب ثم أضيفيه للخليط واعجني حتى تتكون عجينة متماسكة، وقسميها قسمين.
إدهني صينية الفرن بالسمن وملعقة طحينة ثم ضعي نصف كمية العجينة في الصينية وافرديها.
وزعي الحشوة المكونة من الزبيب وجوز الهند على العجينة ومعه عسل الجلوكوز.
غطي الحشوة ببقية العجينة وادهني الوجه بالسمن.
إخبزي في فرن ساخن على 180 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة حتى يحمر الوجه. وأغلقي الفرن.
وزعي الشربات البارد على الصينية الساخنة فور خروجها من الفرن. ثم أعيديها للفرن مرة أخرى حتى تتشرب من العسل وتهدأ حرارتها.
رشي على الوجه جوز الهند والفستق المفروم، وقدميها باردة بالهنا والشفا.
GMT 18:11 2019 السبت ,06 تموز / يوليو
طريقة تحضير كيك التمر بالجوز بأسهل الخطواتGMT 18:08 2019 السبت ,06 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة عمل حلوى البلاك فوريست بالكوكيزGMT 13:02 2019 الثلاثاء ,14 أيار / مايو
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد كيك بالمربى والكريمةGMT 13:00 2019 الثلاثاء ,14 أيار / مايو
طريقة إعداد حلوى "تشيز كيك اللوتس" الشهيةGMT 12:58 2019 الثلاثاء ,14 أيار / مايو
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد حلى الباونتي بالشوكولاتةوزير المالية السوري يؤكد العمل على إصلاح التشريعات لمكافحة غسل الأموال
دمشق ـ العرب اليوم
أكد وزير المالية السوري محمد يسر برنية، أن الوزارة تعمل على إصلاح التشريعات المالية ومكافحة غسل الأموال لتتوافق مع متطلبات مجموعة العمل المالي ليتم شطب سوريا من القائمة الرمادية. وأضاف برنية، في مقابلة مع "العر...المزيدمحمد رمضان يطرح الإعلان الترويجي الأول لفيلم "أسد" من إخراج محمد دياب
القاهرة - سعيد الفرماوي
أطلق الفنان المصري محمد رمضان، الإعلان الترويجي الأول لفيلمه الجديد "أسد"، الذي يترقبه الجمهور، وذلك عبر حساباته الرسمية على مواقع التواصل الاجتماعي، الإعلان جاء بعد ساعات من عرضه الحصري الأول ضمن مؤتمر صحفي...المزيدعطل في شبكة "أمازون" يتسبب في تعطّل مواقع ومنصات رقمية كبرى حول العالم
فرجينيا ـ العرب اليوم
شهدت شركة "أمازون ويب سيرفيسز" (AWS)، الذراع التقنية لشركة أمازون وأحد أكبر مزوّدي خدمات الحوسبة السحابية في العالم، عطلاً فنياً مفاجئاً تسبب في تعطّل واسع النطاق لخدمات ومواقع إلكترونية حول العالم، مما أثار تس...المزيد
GMT 12:06 2025 الأربعاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
قرقاش يقول إن التطبيع مع إسرائيل منح الإمارات تأثيرا في منع ضم أراض فلسطينية
GMT 04:52 2025 الأربعاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
واشنطن تكشف عن مركز تنسيق لدعم استقرار غزة وترامب يلوّح بـ"إنهاء الأمر مع حماس في دقيقتين"
GMT 05:14 2025 الأربعاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
تعامد الشمس على معابد أبو سمبل ظاهرة فلكية تجسد عبقرية الفراعنة في الهندسة والفلك
GMT 02:24 2025 الأربعاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
صحيفة “التلغراف” البريطانية تكشف أزمة في تعامل الحكومة مع كراهية المسلمين
GMT 19:24 2025 الأربعاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
الحكومة الفرنسية تؤكد أن حماس تستعيد السيطرة على غزة
GMT 23:44 2025 الثلاثاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر
6 مشروبات صحية ثبت علميا أنها تخفض مستويات السكر في الدم
GMT 11:36 2025 الأربعاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
وائل جسار يكشف حقيقة رفضه ألبوم محمد فؤاد بسبب الأجر
GMT 01:41 2025 الأربعاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
زلزال بقوة 5.3 درجة يضرب مناطق إسلام آباد
GMT 08:32 2025 الأربعاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
استشهاد شخص باستهداف مسيرة إسرائيلية دراجة نارية جنوب لبنان
GMT 08:15 2025 الأربعاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
زلزال بقوة 4.5 درجات يضرب موغلا جنوب غرب تركيا
GMT 22:18 2025 الثلاثاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر
ترامب يرفض عقد لقاء مع بوتين إذا لم يكن مثمرا ويؤكد أنه لا يريد اجتماعا يضيع الوقت
GMT 09:41 2025 الأربعاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
فضل شاكر في المحكمة وسط إجراءات مشددة
GMT 23:44 2025 الثلاثاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر
6 مشروبات صحية ثبت علميا أنها تخفض مستويات السكر في الدم
GMT 02:02 2025 الأربعاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
حميدتي يهدد باستهداف المطارات والدعم السريع يهاجم سنار ومطار الخرطوم
GMT 02:27 2025 الأربعاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
كوريا الشمالية تطلق صاروخاً باليستياً
GMT 04:28 2025 الأربعاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
الجيش الإسرائيلى يكشف عن هوية جثمان الرهينة الثانية
GMT 02:08 2025 الأربعاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
إلغاء مباراة برشلونة وفياريال في ميامي
GMT 04:16 2025 الأربعاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
إخلاء مبنى الكابيتول في وايومنغ بسبب عبوة ناسفة
GMT 08:25 2025 الأربعاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
الملك تشارلز يشارك في قداس عام مع الحبر الأعظم خلال زيارة رسمية للفاتيكان
GMT 10:35 2025 الأربعاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
روجينا تثير القلق بعد مغادرتها المفاجئة لمهرجان الجونة بسبب ابنتها
GMT 04:40 2025 الأربعاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
فيضانات مميتة في المكسيك تتسبب في تسرب نفطي ضخم في نهر بانتبيك
GMT 02:32 2025 الأربعاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
الجيش الأوكراني يستهدف مصنع كيماويات جنوبي روسيا
GMT 05:03 2025 الأربعاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
محمد رمضان يطرح الإعلان الترويجي الأول لفيلم "أسد" من إخراج محمد دياب
GMT 05:14 2025 الأربعاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
تعامد الشمس على معابد أبو سمبل ظاهرة فلكية تجسد عبقرية الفراعنة في الهندسة والفلك
GMT 05:18 2025 الأربعاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
بدء دخول المساعدات الإنسانية إلى قطاع غزة وضخ أكثر من 20 شاحنة وقود لدعم المرافق الحيوية
GMT 02:05 2025 الأربعاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
تراجع مخزونات النفط في الولايات المتحدة
GMT 08:20 2025 الأربعاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
ارتفاع أسعار الذهب بعد خسائر فادحة بنسبة 0.6% إلى 4146.47 دولار للأونصة
GMT 01:58 2025 الأربعاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
زلزال يضرب سواحل الإكوادور بقوة 5.6 درجة
GMT 02:34 2025 الأربعاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
الصين تتهم أستراليا بـ"انتهاك جوي" في بحر الصين الجنوبي
GMT 21:25 2025 الثلاثاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر
شريحة ذكية تمنح الأمل في استعادة البصر للمكفوفين
GMT 03:37 2025 الإثنين ,20 تشرين الأول / أكتوبر
أزمة بين محمد فؤاد وشركة الإنتاج بعد تسريب أغنيته الجديدة حليم
GMT 04:17 2025 الثلاثاء ,21 تشرين الأول / أكتوبر
مواعيد الصلاة في العواصم العربية اليوم الثلاثاء 21 أكتوبر / تشرين الأول 2025
GMT 11:36 2025 الأربعاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
وائل جسار يكشف حقيقة رفضه ألبوم محمد فؤاد بسبب الأجر
GMT 11:29 2025 الأربعاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
زلزال بقوة 4.5 درجة يضرب جزيرة رودس اليونانية
GMT 05:35 2025 الأربعاء ,22 تشرين الأول / أكتوبر
نصائح لاختيار أثاث غرفة النوم لتجنب الفوضى وتعزيز الراحة
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك