علماء يتوصلون إلى خصائص مضادة للسرطان في الفلفل
آخر تحديث GMT13:23:41
 العرب اليوم -

علماء يتوصلون إلى خصائص مضادة للسرطان في الفلفل

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - علماء يتوصلون إلى خصائص مضادة للسرطان في الفلفل

علماء يتوصلون إلى خصائص مضادة للسرطان في الفلفل
القاهرة - العرب اليوم

توصل علماء أميركيون إلى أن نبات الفلفل يحتوى على مادة كيميائية تتمتع بخصائص مضادة للسرطان، ووفقا للباحثين فى جامعة تكساس الأمريكية فإن السر يكمن فى مادة كيميائية تعرف باسم "بيبير لونجومين" تكافح العديد من أنواع السرطان المختلفة، بما فى ذلك سرطانات البروستاتا، والثدى، والرئة، والقولون، والغدد الليمفاوية، والدم وأروام المخ الأولية وسرطان المعدة.

وأكدوا أن استخدام البلورات المستخلصة من نبات الفلفل وفحصها بواسطة الأشعة السينية، قد مكن من إنشاء هياكل جزيئية ظهر من خلالها كيفية تحويل المادة الكيميائية بعد تناول الفلفل لتحفز إنتاج انزيم (GSTP1) ليقوم بدوره فى تنشيط جين يعمل على مكافحة الأورام السرطانية.

وقال الدكتور كينيث ويستوفر أستاذ الأورام فى المركز الطبى التابع لجامعة تكساس إن هذه الخصائص المتواجدة فى نبات الفلفل تسمح بتطوير خيارات دوائية لتحسين فاعلية العلاجات المقدمة لمكافحة السرطان.

يذكر أن نبات الفلفل الطويل الذى عادة ما يتواجد فى الهند، يستخدم كتوابل فى بعض الأطعمة الهندية وأمريكا الشمالية وإندونيسيا وماليزيا، لكنه نادرا ما يتم استخدامه فى الأطباق الأوروبية.

قد يهمك أيضا:

فوائد الحلبة للنساء تكبير الثدي والقضاء على السمنة

فوائد الحلبة مع الحليب لجسمك وطرق إعدادها

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

علماء يتوصلون إلى خصائص مضادة للسرطان في الفلفل علماء يتوصلون إلى خصائص مضادة للسرطان في الفلفل



GMT 00:59 2025 الثلاثاء ,01 تموز / يوليو

نصائح خاصة لطهي المكرونة بشكل صحي

GMT 00:21 2025 الجمعة ,27 حزيران / يونيو

تفاحه كل يوم تحميك من المرض

GMT 03:25 2025 الجمعة ,04 إبريل / نيسان

فوائد عصير البرتقال في الإفطار

GMT 01:51 2025 الجمعة ,04 إبريل / نيسان

الأسماك الدهنية تعزز صحة الدماغ

درّة زروق بإطلالات كاجوال مثالية في صيف 2025

بيروت ـ العرب اليوم

GMT 04:07 2025 السبت ,12 تموز / يوليو

أكذوبة السُنّة والشيعة

GMT 02:04 2025 السبت ,12 تموز / يوليو

انخفاض منصات التنقيب عن النفط في أميركا
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab