"تسلا" تتصدر مبيعات السيارات المستوردة في كوريا الجنوبية خلال أغسطس سبيس إكس تطلق 24 قمرًا صناعيًا جديدا من ستارلينك للانترنت الفضائى قراصنة صينيون ينتحلون شخصية عضو بالكونجرس ويستفسرون عن عقوبات على بكين انطلاق رحلات جوية مباشرة بين مرسين التركية ودمشق إسرائيل تغلق المجال الجوي فوق مطار رامون عقب هجوم بمسيرة حوثية ارتفاع حصيلة ضحايا الفيضانات العارمة في البنجاب الباكستانية لـ56 قتيلا هزة أرضية على بعد 873 كيلومتر شمال مرسى مطروح بقوة 4.9 ريختر استشهاد 14 فلسطينيا وإصابة آخرين في قصف صاروخي لمناطق عديدة بغزة ارتفاع حصيلة الشهداء فى قطاع غزة إلى 64368 شهيدا شهداء وجرحى في قصف لطيران الاحتلال الإسرائيلي على شمال ووسط مدينة غزة

أخر الأخبار

الملفوف الأحمر يحارب السرطان والزهايمر

GMT 21:38 2018 الخميس ,27 كانون الأول / ديسمبر

العرب اليوم - الملفوف الأحمر يحارب السرطان والزهايمر

الملفوف الأحمر

القاهرة - العرب اليوم

الملفوف أو الكرنب الأحمر من أكثر الخضروات التي تتمتع بالعديد من الفوائد الغذائية للرجال والنساء، فهو غني بالفيتامين A و C ، إلى جانب الكالسيوم، الفسفور، البوتاسيوم، الكربوهيدرات، و البروتين ب، بالاضافة إلى غناه بـ 36 نوعاً من الفلافونويدات و هي مضادات أكسدة طبيعية قوية تحمي من السرطان وتوسع الأوعية الدموية.

وفيما يرى باحثون من نيو مكسيكو أنّ النظام الغذائي الغني بالملفوف قد يكون سبب انخفاض خطر الإصابة بسرطان الثدي لدى النساء. تشير دراسة اميركية إلى أن الملفوف الأحمر يحد من خطر الاصابة بمرض الزهايمر، لأنه يحتوي على مضادات للاكسدة أكثر بست مرات من الملفوف الأبيض، و بالتالي يساعد تناوله على الحد من تشكّل اللويحات الدماغية المسببة للزهايمر و أمراض عصبية اخرى.

و يفضل تناول الكرنب الأحمر نيئاً أو مع السلطة و ذلك لاحتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الجسم، كالحديد للوقاية من فقر الدم، و البوتاسيوم الذي يساعد في بناء البروتينات, النشويات، و الماغنيزيوم الذي يرفع كفاءة الجهاز العصبي و يساعد في توسيع الشعب الهوائية، بالإضافة إلى احتوائه على فيتامينات “أ” و “ب” و “سي” وحمض الفوليك الذي يمنع الإصابة بسرطان القولون, الرئة و الحوض.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

الملفوف الأحمر يحارب السرطان والزهايمر

الملفوف الأحمر

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

العملات المشفرة

واشنطن -العرب اليوم

الممثلة الفرنسية أديل إينيل

باريس ـ العرب اليوم

منصة المراسلة الفورية واتساب

واشنطن ـ العرب اليوم

من الحاضرين والمشاركين في الأمسية الثقافية الغنية للسجل الثقافي في صيدا عاصمة الجنوب اللبناني

صيدا - أحمد الحاج

محمد الشناوي

القاهرة ـ العرب اليوم

طبيب

لندن - العرب اليوم

داليدا خليل بإطلالة عرائسية

بيروت ـ العرب اليوم