دراسة تؤكد ان رأس الفطر أكثر فائدة من ساقه
آخر تحديث GMT05:03:38
 العرب اليوم -

دراسة تؤكد ان رأس "الفطر" أكثر فائدة من ساقه

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - دراسة تؤكد ان رأس "الفطر" أكثر فائدة من ساقه

دراسة تؤكد ان رأس "الفطر" أكثر فائدة من ساقه
القاهرة - العرب اليوم

عقد فريق من الباحثين الأمريكيين مقارنة بين كميات مضادات الأكسدة الموجودة فى مختلف أنواع الفطر، فعثروا على أن كميات هذه المضادات تختلف من نوع فطر إلى نوع آخر حيث أن قبعة الفطر هى التى تحتوى على كميات أكثر من مضادات الأكسدة عن أرجله .

وأكد البروفسور الأمريكي روبير بلجان الخبير في التغذية النباتية في جامعة بن ستات الأمريكية أن الدول التى تأكل الفطر الذى يحتوى على مضادات الأكسدة /ارغوثيوئين وجلوتاتيون/ أقل عرضة من غيرها للأمراض المرتبطة بتدهور الخلايا العصبية فى المخ حيث أن الجسيمات المضادة للأكسدة تكافح الضغط المؤكسد المرتبط بالعديد من أمراض الشيخوخة مثل أمراض الشريان التاجى والزهايمر والسرطان.

قد يهمك أيضا:

الجوافة من الفواكه الغنية بالألياف التي تساعد على تطهير القولون

تعرفي على فوائد ثمرة الجوافة لعلاج الجروح والإسهال والدوسنتاريا

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دراسة تؤكد ان رأس الفطر أكثر فائدة من ساقه دراسة تؤكد ان رأس الفطر أكثر فائدة من ساقه



أناقة درة في ربيع 2026 تجمع بين البساطة والراحة

تونس- العرب اليوم

GMT 23:59 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو

إطلاق نار قرب مجمّع البيت الأبيض

GMT 05:37 2026 الثلاثاء ,05 أيار / مايو

إيران بين التفتيت والتغيير
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab