الدفاع الروسية تعلن عن إسقاط 35 مسيرة أوكرانية غربي البلاد 30 وفاة بالحمى النزفية في العراق منذ مطلع العام وفاة ممثل أميركي عن عمر 54 عامًا غرقًا الصحة العالمية تستنكر هجمات إسرائيلية استهدفت مقرها في غزة استشهاد 12 فلسطينيًا في قصف إسرائيلي بغزة مسيرة إسرائيلية تستهدف رتلًا لمقاتلي العشائر في السويداء مستوطنون يهاجمون بلدة شمال رام الله مقتل 4 من مقاتلي العشائر في اشتباكات بالسويداء الجيش الإسرائيلي يعلن اعتراض صاروخ باليتسي أطلق من اليمن على إسرائيل إغلاق المجال الجوي للاحتلال عقب إطلاق صاروخ من اليمن

أخر الأخبار

زيت الزيتون يحمي الكبد من تأثير المبيدات والملوثات الخارجية

GMT 06:34 2019 الأربعاء ,15 أيار / مايو

العرب اليوم - زيت الزيتون يحمي الكبد من تأثير المبيدات والملوثات الخارجية

زيت الزيتون يحمي الكبد من تأثير المبيدات والملوثات الخارجية

تونس - العرب اليوم

أظهرت تجارب عديدة ونتائج دراسات علمية بأن النظام الغذائي المحتوي على زيت الزيتون يحسن مقاومة الكبد لتأثير العوامل الخارجية من الوسط المحيط.

وأجرى علماء من جامعة المنستير في تونس وجامعة الملك سعود في المملكة العربية السعودية، تجارب أظهرت نتائجها بأن تناول زيت الزيتون يساعد على حماية الكبد من أضرار الملوثات الخارجية.

وتوصل الباحثون إلى هذه النتائج بعد التجارب التي أجروها على 80 جرذا مخبريا، قسموها إلى سبع مجموعات. عرض الباحثون جرذان ست مجموعات إلى مبيدات الأعشاب بتركيز مختلف.

وبيَّنت نتائج هذه التجارب أنه بسبب التأثير الضار للمواد الكيميائية حصلت تغيرات سلبية في أكباد الجرذان، ولكن الباحثين لاحظوا بأن التغيرات عند الجرذان التي تناولت زيت الزيتون كانت أقل بكثير مقارنة بالتغيرات التي حصلت لدى الجرذان الأخرى.

واتضح بأن السبب هو ارتفاع نشاط الأنزيمات المضادة للأكسدة في أجسام الجرذان التي تناولت زيت الزيتون، ما ضمن حماية أفضل لكبدها من التلف.

وينصح الأطباء إدراج زيت الزيتون في النظام الغذائي اليومي، خاصة وإن المبيدات قد تكون موجودة حتى في المواد الغذائية النباتية وفي المشروبات الغازية، بسبب هذه المبيدات تموت بعض أنواع بكتريا الأمعاء، ما ينتج عنه تطور بعض الأمراض مثل ألزهايمر والشلل الرعاش والسمنة والاكتئاب، إضافة إلى أن المبيدات تؤثر سلبا على الكلى والكبد.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

زيت الزيتون يحمي الكبد من تأثير المبيدات والملوثات الخارجية

زيت الزيتون يحمي الكبد من تأثير المبيدات والملوثات الخارجية

تونس - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الجنيه المصري

القاهرة ـ العرب اليوم

الفنان اللبناني راغب علامة

القاهرة ـ العرب اليوم

شركة "مايكروسوفت" الأمريكية

واشنطن ـ العرب اليوم

الروائي والشاعر الفلسطيني إبراهيم نصر الله

واشنطن ـ العرب اليوم

الدوحة -العرب اليوم

صورة من (unsplash) تعبر عن الذكاء الاصطناعي

واشنطن ـ العرب اليوم

الصورة من حساب ياسمين صبري على انستغرام

القاهرة ـ العرب اليوم