شوربة البسلة بالبطاطس
آخر تحديث GMT06:45:37
 العرب اليوم -

شوربة البسلة بالبطاطس

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - شوربة البسلة بالبطاطس

شوربة البسلة بالبطاطس
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير:

2 كوب بسلة
2 حبات بطاطس متوسطة الحجم مقطعين قطع صغيرة
حبتين بصل متوسطتين مقطعين صغبر
ملعقة صغبرة ثوم مفروم
ملح وفلفل اسمر ( حسب الرغبة )
ملعقتين طعام زيت

طريقة التحضير:

اول شئ نسلق البسلة فى لتر من الماء وملح لمده 5 دقائق
ثم نصفيها ( مع الاحتفاظ بماء السلق ) ونضع البسلة فى ماء وثلج للاحتفاظ بلونها الزاهى الجميل
نحمر البصل قليلا فى الزيت
وقبل ان يصفر نضبف البطاطس والثوم والفلفل الاسمر ونقلبهم لمده دقيقة الى ان نشم رائحة الثوم
ثم نضيف الماء الناتج عن سلق البسلة ونتركها الى ان تنضج تماما
بعد تمام نضج البطاطس نخلطها بالخلاط اليدوى او الخلاط العادى
ثم نعيدها على النار مرة اخرى مع ضبط الملح ولما تغلى مرة اخرى نضيف عليها البسلة ونتركها تغلى معها غلوة واحدة
ثم تقدم بالهنا والشفا

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

شوربة البسلة بالبطاطس شوربة البسلة بالبطاطس



GMT 10:36 2020 الأربعاء ,08 كانون الثاني / يناير

طريقة تحضير الأرز بالبسله والجزر

GMT 06:28 2019 السبت ,14 كانون الأول / ديسمبر

طريقة تحضير الأرز بالبسله والجزر

GMT 22:15 2019 السبت ,21 أيلول / سبتمبر

طريقة تحضير الأرز بالبسله والجزر

GMT 13:47 2019 الأحد ,23 حزيران / يونيو

شوربة الجمبرى وجوز الهند التايلاندية

GMT 21:31 2019 السبت ,15 حزيران / يونيو

طريقة تحضير الأرز بالبسله والجزر

ثنائيات المشاهير يتألقون ودانييلا رحمة وناصيف زيتون يخطفان الأنظار في أول ظهور عقب الزواج

بيروت ـ العرب اليوم

GMT 04:34 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

فى مواجهة «حسم»!

GMT 18:42 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

نانسي عجرم تدمج اللمسة المغربية في أحدث أعمالها

GMT 14:14 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

عقلاء وحكماء في بطانة صانع القرار

GMT 15:54 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

صحة غزة تعلن توقف الخدمة في 6 مرافق طبية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab