الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT11:35:11
آخر تحديث GMT11:35:11
البفتيك بالصلصة والمكسرات
البفتيك بالصلصة والمكسرات
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
ماء , 1 كوب
زيت للقلي ,
فلفل , 1 ملعقة صغيرة
ملح , 1 ملعقة صغيرة
صلصة , 2 ملعقة كبيرة
زبيب , 2 ملعقة كبيرة
صنوبر , 1 ملعقة كبيرة
مكسرات , 6 ملعقة كبيرة
بقدونس مفروم , 1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون , 4 ملعقة كبيرة
ثوم مفروم , 2 فص
بفتيك , 1 كيلو
طريقة التحضير
تبّلي اللحم بالملح والفلفل لمدة ساعة.
قلّي الصنوبر في زيت الزيتون حتى يحمر ثم أضيفي الزبيب، المكسرات، البقدونس والثوم وقلّبي جيداً.
احشي البفتيك بالخليط السابق ولفيه وثبتيه بالعيدان الخشبية.
قلّي اللحم في الزيت حتى يحمر.
احضري وعاء وقلّي البصل المفروم في زيت الزيتون ثم أضيفي الصلصة، الماء وتبّلي بالملح والفلفل.
ضعي اللحم المقلي في صينية مدهونة بالزيت، واسكبي عليها الصلصة ثم ادخليها الفرن حتى تنضج تماماً ثم قدميها.
GMT 09:45 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير كباب اللحم المقلي بطعم شرقي
GMT 09:20 2026 الإثنين ,04 أيار / مايو
طريقة تحضير سلطة الجرجير بخل البلسمك
GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
دجاج ستروغونوف بالكريمة
GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن
GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس
طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة
GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
محشي الملفوف على الطريقة الشرقية
GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
الشيش طاووق على الطريقة السورية
GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت
الفاو تحذر من صعود أسعار الغذاء بسبب حرب إيران وإغلاق مضيق هرمز
واشنطن - العرب اليوم
أعلنت قالت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) الجمعة أن أسعار الغذاء العالمية ارتفعت في أبريل إلى أعلى مستوياتها في أكثر من ثلاث سنوات، مع صعود أسعار الزيوت النباتية على وجه الخصوص بسبب حرب إيران ...المزيدشيرين عبد الوهاب تتجاوز أزماتها وتروج لأغنيتها الجديدة "تباعاً تباعاً" بلوك جديد
القاهرة ـ العرب اليوم
شهدت الساعات الماضية أحدث ظهور علني للفنانة المصرية شيرين عبد الوهاب، عبر «جلسة تصوير» أطلّت خلالها بـ«لوك جديد»، كنوع من الدعاية لأحدث أغنياتها «تباعاً تباعاً»، والمنتظر طرحها، مساء الجمعة، على ...المزيدانقطاع الإنترنت في إيران يدخل أسبوعه الحادي عشر وسط تعتيم رقمي واسع
طهران - العرب اليوم
أفادت منظمة مختصة بمراقبة الإنترنت بأن انقطاع الخدمة في إيران دخل أسبوعه الحادي عشر، في واحدة من أطول فترات التعتيم الرقمي التي تشهدها البلاد خلال السنوات الأخيرة. وذكرت أن الانقطاع المستمر منذ أكثر من 1680 ساعة أدى ...المزيدفتح باب الترشح لـ"جائزة الشيخ زايد للكتاب" في دورتها الـ21
أبوظبي ـ العرب اليوم
أعلنت جائزة الشيخ زايد للكتاب، التي ينظمها مركز أبوظبي للغة العربية التابع لدائرة الثقافة والسياحة – أبوظبي، الجمعة، فتح باب الترشح لدورتها الـ21 (2026–2027)، اعتباراً من الأول من مايو وحتى الأول من سبتمبر المقبل....المزيد
GMT 14:40 2026 السبت ,09 أيار / مايو
عراقجي يتهم واشنطن بتقويض المسار الدبلوماسي مع إيران
GMT 07:41 2026 الأحد ,10 أيار / مايو
الجامعة العربية تؤكد دعم الإعلام الفلسطيني وتطالب بحماية الصحفيين من الانتهاكات
GMT 18:03 2026 السبت ,09 أيار / مايو
ترامب يربك الناتو بخطط سحب قوات أميركية من أوروبا وإعادة توزيعها
GMT 10:17 2026 الأحد ,10 أيار / مايو
الكويت تعلن رصد مسيرات معادية داخل مجالها الجوي وتؤكد جاهزية قواتها المسلحة
GMT 11:30 2026 الأحد ,10 أيار / مايو
سميرة سعيد تكشف حقيقة ديو جمعها بهانى شاكر
GMT 18:16 2026 الجمعة ,08 أيار / مايو
روبيو يؤكد إمكانية بناء علاقة مثمرة بين واشنطن والكنيسة الكاثوليكية
GMT 13:04 2026 الجمعة ,08 أيار / مايو
شاكيرا تطرح أغنية كأس العالم 2026 في 14 مايو
GMT 17:52 2026 الجمعة ,08 أيار / مايو
الفاو تحذر من صعود أسعار الغذاء بسبب حرب إيران وإغلاق مضيق هرمز
GMT 21:04 2026 الجمعة ,08 أيار / مايو
طهران تؤكد أنها تواصل دراسة الرد على المقترح الأميركي والبيت الأبيض يقول إن الحصار على إيران ناجح ويخنق اقتصادها
GMT 03:30 2026 السبت ,09 أيار / مايو
وزارة البيئة العراقية تنفي وجود انبعاثات ملوثة في بغداد
GMT 04:16 2026 السبت ,09 أيار / مايو
سنتكوم تعلن تعطيل ناقلات نفط إيرانية كانت متجهة إلى ميناء عمانى
GMT 11:38 2026 السبت ,09 أيار / مايو
الصحة العالمية تعلن ارتفاع إصابات فيروس هانتا على السفينة المنكوبة إلى 8 حالات
GMT 19:52 2026 الجمعة ,08 أيار / مايو
عراقجي يتهم أميركا بعرقلة الحلول الدبلوماسية عبر مغامرات عسكرية متهورة
GMT 02:56 2026 السبت ,09 أيار / مايو
تسرّب نفطي قبالة جزيرة خارك الإيرانية
GMT 08:50 2026 السبت ,09 أيار / مايو
شيرين عبد الوهاب تتجاوز أزماتها وتروج لأغنيتها الجديدة "تباعاً تباعاً" بلوك جديد
GMT 22:46 2026 الجمعة ,08 أيار / مايو
فوائد التمر الصحية وطرق تناوله لدعم مستويات السكر في الدم
GMT 17:33 2026 الجمعة ,08 أيار / مايو
حميدتي يعلن استعداده لوقف الحرب في السودان ويدعو إلى حل جذري للأزمة
GMT 23:58 2026 الجمعة ,08 أيار / مايو
غوارديولا يؤكد ضرورة فوز مانشستر سيتي على برنتفورد لملاحقة آرسنال
GMT 18:36 2026 الجمعة ,08 أيار / مايو
روبيو يحذر من سيطرة إيران على مضيق هرمز ويؤكد رفض واشنطن
GMT 18:49 2026 الجمعة ,08 أيار / مايو
ميلوني تلتقي روبيو في روما وسط توتر في العلاقات مع واشنطن
GMT 04:08 2026 السبت ,09 أيار / مايو
ترامب يلوّح باستئناف عملية “مشروع الحرية” لتأمين الملاحة في مضيق هرمز
GMT 23:03 2026 الجمعة ,08 أيار / مايو
الصحة العالمية تعلن تسجيل 6 إصابات بفيروس هانتا حتى الآن
GMT 03:58 2026 السبت ,09 أيار / مايو
جهاز الإسعاف والطوارئ يطالب بهدنة لإجلاء 23 عائلة عالقة بمدينة الزاوية الليبية
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك