كبد بالكزبرة والثوم
آخر تحديث GMT12:29:14
 العرب اليوم -

كبد بالكزبرة والثوم

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - كبد بالكزبرة والثوم

كبد بالكزبرة والثوم
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

    كبده ضانى
    ملعقة سمنة بلدي
    2 ملعقة كبيرة ثوم شرائح
    4 ملاعق كبيرة ورق كزبرة
    2 قرن فلفل أحمر حار
    ملح
    فلفل
    جوزة الطيب
    نصف كوب ماء

طريقة التحضير

* سيحي السمن في قدر على نار متوسطة ويضاف الثوم حتى يصفر

* ضيفى الكبد وتقلب حتى يتغير لونها الأحمر ويضاف الملح الفلفل المجروش

* ضيفى شرائح الفلفل الحار وتشوح مع الثوم واللحم

* ، ضيفى الكزبرة ثم تخفض الحرارة ويترك حتى يتسبك وضيفي قليل من الماء عند الحاجة

* ضعى بشر جوزة الطيب قلبي

* تغطى لمدة دقيقتين على نار هادية ثم تكشف وتغرف

* وتقدم مع فتة الضأن

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

كبد بالكزبرة والثوم كبد بالكزبرة والثوم



GMT 11:56 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

دجاج ستروغونوف بالكريمة

GMT 11:53 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

صينية البطاطس بالدجاج والكريمة بالفرن

GMT 11:49 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

طريقة بيتزا ألفريدو بالدجاج بخطوات سهلة

GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

نساء العائلة الملكية الأردنية يتألقنّ بإطلالات رمضانية وقورة

عمان ـ العرب اليوم

GMT 17:55 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

انقطاع تام للتيار الكهربائي في العراق

GMT 05:50 2026 الأربعاء ,04 آذار/ مارس

عن الحرب والنظر إلى العالم...
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab