فول بالسجق
آخر تحديث GMT13:07:34
 العرب اليوم -

فول بالسجق

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - فول بالسجق

فول بالسجق
القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير:

    2 كوب فول مدمس مهروس
    ربع كيلو سجق بلدي مقطع دوائر صغيرة
    2 ملعقة بصل مفروم
    2 فص ثوم مفروم
    ثمرة فلفل أخضر مفروم (اختياري)
    معلقة كبيرة صلصة أو كوب صغير عصير طماطم
    2 معلقة كبيرة زيت نباتي
    ملح وفلفل أسود وكمون حسب الرغبة
    1 ثمرة طماطم صغيرة مقطعة مطعبات
    بقدونس للتزين (اختياري)

الطريقة:

1- في مقلاة ضعي الزيت للتحمية ثم البصل والفلفل والثوم المفروم شوحيهم قليلاً ثم ضعي السجق المقطع حتي تمام التسوية -يأخذ اللون الأحمر الغامق-

2- ثم ضعي كوب عصير الطماطم أو الصلصة واتركي الخليط على النار 3 دقائق

3- والآن ضعي الفول المدمس على الخليط السابق وقلبي جيدًا

4- ضعي الملح والفلفل والكمون وقطع الطماطم وقلبي جيدًا ثم غطي المقلاة دقيقتين

5- قدمي طبق الفول مع رشة بقدونس وخبز بلدي وجرجير.
بالهنا والشفا.

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

فول بالسجق فول بالسجق



GMT 08:19 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

محشي الملفوف على الطريقة الشرقية

GMT 08:08 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

الشيش طاووق على الطريقة السورية

GMT 07:02 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير

طريقة عمل الفول المدمس بالخلطة السرية في البيت

GMT 19:56 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

المنسف الأردني بالمكونات الأصلية

GMT 19:47 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة تحضير اللحمة بالصوص البني

GMT 19:35 2026 الإثنين ,09 شباط / فبراير

طريقة عمل البامية المجمدة

GMT 13:02 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

دجاج مشوي بالثوم وجبنة البارميزان

GMT 12:51 2026 السبت ,07 شباط / فبراير

طريقة عمل مقلوبة الباذنجان

الأميرة رجوة تتألق بإطلالة رمضانية في صورة مع ولي العهد الأردني

عمان ـ العرب اليوم

GMT 20:27 2026 الجمعة ,20 شباط / فبراير

تسريحات شعر ناعمة للنجمات في رمضان
 العرب اليوم - تسريحات شعر ناعمة للنجمات في رمضان

GMT 06:44 2026 الجمعة ,20 شباط / فبراير

مصطفى شعبان يثير جدلاً بعد طرح تتر مسلسله

GMT 06:15 2026 الجمعة ,20 شباط / فبراير

ملحم زين يكشف تفاصيل خفية عن قضية فضل شاكر
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab