ترمب يوقع أمراً بفرض رسوم جمركية على أي دولة تتعامل تجارياً مع إيران ليبيا تطوي صفحة سيف الإسلام القذافي أسعار الغذاء العالمية تواصل التراجع في يناير اتهام روسي لأوكرانيا بمحاولة اغتيال ضابط كبير في موسكو غارات على عمق غزة تطال «ورش حدادة» الخارجية السودانية تندد بهجوم «الدعم السريع» على قافلة برنامج الغذاء العالمي أميركا توافق على صفقة محتملة لبيع قطع غيار عتاد عسكري إلى أوكرانيا «داعش» يعلن مسؤوليته عن الهجوم على مسجد شيعي في إسلام آباد محمد صلاح يواصل تألقه العالمي ويتواجد ضمن قائمة أفضل أجنحة العالم في 2026 حمزة عبد الكريم مهدد بالغياب عن مواجهة برشلونة المقبلة بسبب إجراءات تسجيل اللاعبين

أخر الأخبار

شرائح البطاطس المقلية المقرمشة

GMT 20:22 2015 الخميس ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

العرب اليوم - شرائح البطاطس المقلية المقرمشة

شرائح البطاطس المقلية المقرمشة

القاهرة - العرب اليوم

المقادير : كيلو بطاطس متوسطة - 3حبات بصل أخضر مقطع شرائح رقيقة - 2ملعقة زبدة - 2 ملعقة زيت زيتون – ملح - فلفل أسود - زعتر طازج - لحم مقدد.
الطريقة:
تغسل البطاطس جيداً وتقطع بسكين حاد إلى شرائح رقيقة، مع مراعاة أن تظل ملتصقة من عند القشرة.
يخلط زيت الزيتون مع الزبدة وتدهن صينية مناسبة بالخليط، ثم ترص البطاطس في الصينية، وتدهن بخليط الزبدة والزيت.
تتبل البطاطس بالملح والفلفل ويوزع عليها شرائح البصل ثم تخبز في فرن هادئ لمدة ساعة.
في أثناء طبخ البطاطس تقلى شرائح اللحم المقدد وتوضع على مناديل ورقية لامتصاص الزيت الزائد.
تخرج البطاطس من الفرن ويوزع فوقها أوراق الزعتر واللحم المقدد، وتدهن بخليط الزبدة والزيت، ثم يعاد خبزها لمدة 30 دقيقة إضافية.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

شرائح البطاطس المقلية المقرمشة

شرائح البطاطس المقلية المقرمشة

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

تذبذب أسعار الفضة عقب هبوط قوي في الأسواق

واشنطن ـ العرب اليوم

الفنانة المصرية مي عمر

القاهرة - العرب اليوم

صورة تعبيريه

واشنطن - العرب اليوم

الرئيس السوري أحمد الشرع

دمشق ـ العرب اليوم

المصري عمر مرموش

لندن - العرب اليوم

فحص العين

واشنطن ـ العرب اليوم

إطلالة النجمة نانسي عجرم

القاهرة - العرب اليوم