إضاءة أضواء رمضان في لندن احتفاء بالتنوع والانفتاح فيضانات مدمرة في شمال كولومبيا تخلف عشرات القتلى وآلاف الأسر المنكوبة حريق في مركز تجاري بمأرب في اليمن يودي بحياة شخص ويصيب 13 نتنياهو يدعو إلى تفكيك قدرات إيران على تخصيب اليورانيوم ارتفاع حصيلة العدوان الإسرائيلي على قطاع غزة إلى أكثر من 72,061 شهيدًا هجوم أوكراني يسبب أضراراً في ميناء تامان الروسي على البحر الأسود الصين تطلق أقمار صناعية تحمل نماذج ذكاء اصطناعي في المدار غادة عادل تصاب بكسر في ذراعها ونجلها يطمئن جمهورها شجار عنيف في مباراة لكرة السلة الأمريكية ينتهي بطرد 6 لاعبين ودخول الشرطة إلى الملعب رئيس لجنة إدارة غزة يبحث مع وزير خارجية تركيا الاحتياجات العاجلة للإغاثة

أخر الأخبار

شاورما برجر خالٍ من الدهون وغنيّ بالفيتامينات

GMT 19:12 2016 الأحد ,13 آذار/ مارس

العرب اليوم - شاورما برجر خالٍ من الدهون وغنيّ بالفيتامينات

شاورما برجر خالٍ من الدهون وغنيّ بالفيتامينات

القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير :
صلصة صويا لايت: 3 ملاعق كبيرة
الزنجبيل: ملعقة صغيرة (مبروش)
البهار الأسود: ربع ملعقة صغيرة
لحم البقر: 500 غراماً (" فوفيليه " للشاورما)
الزيت النباتي: ملعقة كبيرة
البصل: 1 حبة (كبيرة، مقطّعة إلى جوانح)
الثوم: 4 سن (مهروس)
العسل: ملعقتان كبيرتان
خبز الهامبرغر: 4 قطع (بالسمسم)
طريقة التحضير
1. تخلط صلصة الصويا مع التوابل. يُزاد اللحم ويُخلط جيّداً. يوضع جانباً.
2. يحمّى الزيت، يُضاف إليه البصل، ويُقلّب حتّى يشقرّ لونه.
3. يُضاف الثوم واللحم ويُقلّب جيّداً.
4. يُغطّى الوعاء ويُترك على نار متوسّطة لمدّة 5 دقائق.
5. يقلّب المزيج، يُغطّى الوعاء من جديد ويُترك لمدّة 5 دقائق، أو حتّى الاستواء.
6. يُضاف العسل، يُحرّك المزيج على النار لمدّة دقيقتين.
7. يُشقّ خبز الهامبرغر ويُفرّغ قليلاً من الداخل.
8. يُحشى بمزيج اللحم.
9. تُقسم الطبخة إلى 4 حصص متساوية.
10. تُقدّم ساخنةً.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

شاورما برجر خالٍ من الدهون وغنيّ بالفيتامينات

شاورما برجر خالٍ من الدهون وغنيّ بالفيتامينات

القاهرة ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن ـ العرب اليوم

الفنان حسين فهمي

القاهرة - العرب اليوم

عالم يجري تجارب

واشنطن - العرب اليوم

مكتبة الإسكندرية

القاهرة ـ العرب اليوم

لاعبو النادي الأهلي

القاهرة - العرب اليوم

الهواتف المحمولة

لندن - العرب اليوم

درة بفستان مخمل بنفسجي

بيروت - العرب اليوم