الذهب يرتد لـ 4.976 دولارا وسط ترقب لبيانات التضخم الأميركية أوروبا تتهم وتلوح بتغريم تيك توك 6% من إيرادات المنصة زلزال بقوة 5.5 درجة يهز باكستان مقتل شخص وإصابة 6 في غارة روسية على ميناء أوكراني إعلان حالة الطوارئ في كولومبيا بعد فيضانات في شمالها استشهاد شاب وإصابة 4 آخرين برصاص الاحتلال شمال ووسط غزة توغل إسرائيلي وتفجير مبان ومنازل في كفركلا والعديسة جنوبي لبنان اليابان تحتجز قارب صيد صينيا وتوقف قبطانه قبالة ناغازاكي بكين تجدد حظر العملات الافتراضية وتؤكد عدم شرعيتها جيش الاحتلال ينسف مجددا مباني سكنية داخل مناطق انتشاره جنوبي مدينة خان يونس جنوبي قطاع غزة

أخر الأخبار

سمك الهامور مع العدس والسبانخ

GMT 17:23 2015 الأحد ,04 تشرين الأول / أكتوبر

العرب اليوم - سمك الهامور مع العدس والسبانخ

سمك الهامور مع العدس والسبانخ

القاهرة ـ العرب اليوم

المقادير:

250 غراماً من سمك الهامور -100 غرامات من العدس البنّي -ملح، حسب الرغبة -فلفل الأسود، حسب الرغبة -ملعقة كبيرة من زيت الزيتون -نصف حبّة من الجزر، مقطعة إلى قطع صغيرة -نصف حبّة مفرومة من البصل، -10 غرامات من الكرات المقطّع -نصف حبّة من البندورة المقطّعة -10 غرامات من المحار -10 غرامات من أوراق السبانخ

طريقة التحضير:

1 ـ يغسل العدس البنّي بالماء، يصفّى، ثم يسلق حتى النضوج. 2 ـ يقلى كلّ من الجزر والبصل في مقلاة تحتوي على زيت الزيتون حتى يذبلان قليلاً، ثم تضاف البندورة والكرات. بعدها، يضاف العدس المسلوق والملح والفلفل. 3 ـ يملّح سمك الهامور ويبهر، ثم يقلى بزيت الزيتون حتى يحمّر. 4 ـ في قدر توضع على النار، يحمى زيت الزيتون، ويقلى السبانخ ويضاف إليه الملح والبهار، ويترك على النار حتى يذبل قليلاً. 5 ـ طريقة التقديم: يسكب العدس مع الخضر في طبق التقديم، يعلوه الهامور، فالسبانخ، ويوضع المحار فوق الجميع، كما هو موضح في الصورة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

سمك الهامور مع العدس والسبانخ

سمك الهامور مع العدس والسبانخ

القاهرة ـ العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

أسعار الذهب

واشنطن ـ العرب اليوم

الممثلة السورية سلاف فواخرجي

دمشق ـ العرب اليوم

شركة سبيس إكس

واشنطن ـ العرب اليوم

الذكاء الاصطناعي

لندن - العرب اليوم

النجم المصري محمد صلاح

لندن ـ العرب اليوم

صورة تعبيريه لدواء

لندن - العرب اليوم

مايا دياب باللون الأحمر

بيروت ـ العرب اليوم