دجاج محشي بالفستق والمشمش
آخر تحديث GMT11:24:43
 العرب اليوم -

دجاج محشي بالفستق والمشمش

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - دجاج محشي بالفستق والمشمش

دجاج محشي بالفستق والمشمش
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

4   صدور دجاج مخلية كبيرة4  ملعقة كبيرة  فستق مملح بدون قشرة8  حبات  مشمش مجفف  رشة ملح ملعقة صغيرة  جوزة الطيبالصوص:2  ملعقة كبيرة  مربى مشمش واحد ونصف  كوب  ماء ملعقة صغيرة  نشا  زبد3  حبات  مشمش مجفف ملعقة صغيرة  عيدان قرنفل  نعناع أخضر

خطوات التحضير

بواسطة سكين رفيع يحدث شق داخل صدر الدجاج بالطول دون الإختراق تقطع حبات المشمش قطعاً صغيرة وتخلط مع الفستق وجوزة الطيب وتملح وتحشى بها صدور الدجاج وتحكم بالخلةترص في صينية فرن مع ربع كوب ماء مغلي وملعقة صغيرة زبد وتسوى مغطاة في فرن ١٨٠مْ لمدة ٢٥ دقيقة ثم يترك في مكان دافئالصوص:يمزج الماء مع مربى المشمش والنشا ويضرب في الخلاطيرفع على النار المتوسطة حتى يغلي ويغلظ تقطع حبات المشمش قطعاً صغيرة وتضاف للصوص مع الزبد والقرنفل ويغليالتقديم:تشق الصدور نصفين من الثلث مخترقاً الحشوةتغرف ويصب جانبها الصوص وتجمل بورق النعناع وتقدم

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دجاج محشي بالفستق والمشمش دجاج محشي بالفستق والمشمش



GMT 08:29 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2025 الخميس ,03 إبريل / نيسان

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

الملكة رانيا تسحر الأنظار بإطلالة بيضاء راقية وتؤكد مكانتها كأيقونة للبدلات الرسمية

مكسيكو سيتي ـ العرب اليوم

GMT 23:16 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر

الحكومة «الموازية» في السودان: مناورة يائسة

GMT 07:51 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر

إعصار لورينا يشتد قبالة الساحل الغربي للمكسيك

GMT 08:05 2025 الجمعة ,05 أيلول / سبتمبر

التحديات الراهنة لـ«حل الدولتين»

GMT 04:02 2025 الجمعة ,05 أيلول / سبتمبر

19 شهيدا منذ ساعات الفجر الأولى في قطاع غزة

GMT 05:40 2025 الجمعة ,05 أيلول / سبتمبر

87 شهيدًا في غزة خلال 24 ساعة من القصف الإسرائيلي

GMT 02:57 2025 الخميس ,04 أيلول / سبتمبر

توقعات الأبراج​ اليوم الخميس 04 سبتمبر/ أيلول 2025
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab