دجاج محشي بالفستق والمشمش
آخر تحديث GMT00:30:14
 العرب اليوم -

دجاج محشي بالفستق والمشمش

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - دجاج محشي بالفستق والمشمش

دجاج محشي بالفستق والمشمش
القاهرة - العرب اليوم

المقادير

4   صدور دجاج مخلية كبيرة4  ملعقة كبيرة  فستق مملح بدون قشرة8  حبات  مشمش مجفف  رشة ملح ملعقة صغيرة  جوزة الطيبالصوص:2  ملعقة كبيرة  مربى مشمش واحد ونصف  كوب  ماء ملعقة صغيرة  نشا  زبد3  حبات  مشمش مجفف ملعقة صغيرة  عيدان قرنفل  نعناع أخضر

خطوات التحضير

بواسطة سكين رفيع يحدث شق داخل صدر الدجاج بالطول دون الإختراق تقطع حبات المشمش قطعاً صغيرة وتخلط مع الفستق وجوزة الطيب وتملح وتحشى بها صدور الدجاج وتحكم بالخلةترص في صينية فرن مع ربع كوب ماء مغلي وملعقة صغيرة زبد وتسوى مغطاة في فرن ١٨٠مْ لمدة ٢٥ دقيقة ثم يترك في مكان دافئالصوص:يمزج الماء مع مربى المشمش والنشا ويضرب في الخلاطيرفع على النار المتوسطة حتى يغلي ويغلظ تقطع حبات المشمش قطعاً صغيرة وتضاف للصوص مع الزبد والقرنفل ويغليالتقديم:تشق الصدور نصفين من الثلث مخترقاً الحشوةتغرف ويصب جانبها الصوص وتجمل بورق النعناع وتقدم

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دجاج محشي بالفستق والمشمش دجاج محشي بالفستق والمشمش



GMT 08:29 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2026 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

نجمات الدراما السورية يخطفن الأنظار بإطلالات راقية في حفل Joy Awards

الرياض ـ العرب اليوم

GMT 21:48 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

بزشكيان يمنح المحافظين صلاحيات استثنائية تحسبا للحرب
 العرب اليوم - بزشكيان يمنح المحافظين صلاحيات استثنائية تحسبا للحرب

GMT 20:10 2026 الثلاثاء ,27 كانون الثاني / يناير

نتنياهو يتعهد بعدم السماح بإقامة دولة فلسطينية في قطاع غزة
 العرب اليوم - نتنياهو يتعهد بعدم السماح بإقامة دولة فلسطينية في قطاع غزة

GMT 16:07 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير

موجة برد قطبية تضرب الولايات المتحدة وتودي بحياة 11 شخصا

GMT 15:35 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير

نتنياهو يعلن استعادة جميع الرهائن من قطاع غزة

GMT 17:42 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير

البرهان يتعهد بإنهاء التمرد في السودان نهائيا

GMT 17:26 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير

نتنياهو يعلن أن المرحلة المقبلة ستشهد نزع سلاح حماس

GMT 21:59 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير

لطيفة تحيي ذكرى يوسف شاهين بلحظات مؤثرة لا تُنسى

GMT 12:20 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير

الجيش الإسرائيلي يقتل فلسطينيين اثنين في قطاع غزة

GMT 09:14 2026 الإثنين ,26 كانون الثاني / يناير

شهيد ومصابون وقصف إسرائيلي لمناطق عدة في غزة
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab