أرز بالحمص
آخر تحديث GMT06:39:39
 العرب اليوم -

أرز بالحمص

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - أرز بالحمص

أرز بالحمص
القاهرة - العرب اليوم

المقادير
نصف كيلو لحم بقري أو ضأن
نصف كيلو أرز منقوع لمدة نصف ساعة بماء ساخن
ربع كيلو حمص منقوع قبل ساعات بماء ساخن
ملعقتان صغيرتان ملح
ملعقتان صغيرتان فلفل أسود
كمون وزيت
الطريقة
يقطع اللحم ويغسل ثم يسلق مع الحمص على نار هادئة مع إضافة الملح والفلفل الأسود والكمون
في حلة  أخرى نسخن الزيت لعمل الأرز. نغسل الأرز ونضيفه إلى الزيت وبعدها نضيف إليه الحمص المسلوق مع اللحم بحيث يغطي ماء الحمص الأرز مع ارتفاعه فوقه خمس سنتمتر. .
قبل أن ينشف الماء نهدر الرز على نار هادئة حتى تنضج حبة الأرز ويقدم مع أنواع السلطات وألف عافية وبالهناء والشفاء.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

أرز بالحمص أرز بالحمص



GMT 08:29 2024 السبت ,08 حزيران / يونيو

سمك الشعور المشوي

GMT 07:16 2024 السبت ,08 حزيران / يونيو

سوشي الدجاج الحار

GMT 07:14 2024 السبت ,08 حزيران / يونيو

دجاج الزبادى بالثوم والليمون

GMT 07:10 2024 السبت ,04 أيار / مايو

حساء الفاصوليا المكسيكي

GMT 05:30 2024 السبت ,04 أيار / مايو

طريقة عمل الستيك

GMT 05:28 2024 السبت ,04 أيار / مايو

طريقة عمل السبيط

GMT 05:25 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

تعرف علي طريقة عمل الكبسة الحجازية

GMT 05:13 2024 الثلاثاء ,06 شباط / فبراير

طريقة عمل شوربة الشوفان الصحية للرجيم

الأميرة رجوة بإطلالة ساحرة في احتفالات اليوبيل الفضي لتولي الملك عبدالله الحكم

عمان ـ العرب اليوم

GMT 06:37 2024 الإثنين ,17 حزيران / يونيو

حزب الله يطلق أكثر من 5 آلاف صاروخ منذ 7 أكتوبر
 العرب اليوم - حزب الله يطلق أكثر من 5 آلاف صاروخ منذ 7 أكتوبر

GMT 00:32 2024 الأحد ,16 حزيران / يونيو

مأساة السودان وثقافة إنكار النزاع الأهلي

GMT 12:01 2024 السبت ,15 حزيران / يونيو

أرسنال يعلن عن وفاة نجمه السابق كامبل

GMT 03:57 2024 الأحد ,16 حزيران / يونيو

قصف روسي على مدينة بولتافا الأوكرانية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
arabs, Arab, Arab