دراسة تحذر كبار السن من تناول اللحوم غير ناضجة تمامًا
آخر تحديث GMT17:44:06
 العرب اليوم -

دراسة تحذر كبار السن من تناول اللحوم غير ناضجة تمامًا

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - دراسة تحذر كبار السن من تناول اللحوم غير ناضجة تمامًا

تناول كبار السن للحوم
باريس ـ العرب اليوم

حذرت دراسة طبية فرنسية من تناول كبار السن للحوم نصف ناضجة مما يحول دون إمتصاص اجسامهم للبروتينات بصورة سليمة والإستفادة منها بشكل صحيح ، وهو ما قد يجعلهم غير قادرين على الحصول على احتياجاتهم اليومية من البروتينات .. أن عدم نضج اللحوم بصورة كاملة يقلل من إستفادة كبار السن من الكميات اللازمة من الأحماض الأمينية الرئيسية لبناء العضلات ، مقارنة باللحوم الناضجة بصورة كاملة.

وقد لاحظ الباحثون في المعهد الوطني الفرنسي للبحوث الزراعية في باريس ، أن الجهاز الهضمي لكبار السن قد لا يتمكن من هضم البروتينات فى حال تناول اللحوم نصف مطهية.

وتشير النتائج إلى أن كبار السن فوق 65 يجب أن يأكلوا لحوم البقر مطهوة بشكل كامل للاستفادة من عناصرها الغذائية الكاملة وخاصة البروتينات .

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دراسة تحذر كبار السن من تناول اللحوم غير ناضجة تمامًا دراسة تحذر كبار السن من تناول اللحوم غير ناضجة تمامًا



GMT 16:37 2026 الأحد ,17 أيار / مايو

5 أطعمة تدعم صحة العظام

GMT 00:42 2026 الأربعاء ,13 أيار / مايو

تقنية مبتكرة تساعد في الإقلاع عن التدخين

GMT 00:25 2026 الأربعاء ,13 أيار / مايو

ما يحدث للجسم أثناء نوبة الهلع المفاجئة

GMT 00:10 2026 الأربعاء ,13 أيار / مايو

العودة إلى الطبيعة 6 فوائد صحية غير متوقعة

حلا الترك تخطف الأنظار بإطلالاتها الشبابية الراقية

المنامة ـ العرب اليوم

GMT 01:54 2026 الثلاثاء ,19 أيار / مايو

كويكب بحجم الحوت الأزرق يمر بالقرب من الأرض
 العرب اليوم - كويكب بحجم الحوت الأزرق يمر بالقرب من الأرض

GMT 17:52 2026 الإثنين ,18 أيار / مايو

مسلح يقتل 4 أشخاص في جنوب تركيا ويصيب 8 آخرين
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab