ارتفاع حصيلة العدوان الإسرائيلي على قطاع غزة إلى أكثر من 72,061 شهيدًا هجوم أوكراني يسبب أضراراً في ميناء تامان الروسي على البحر الأسود الصين تطلق أقمار صناعية تحمل نماذج ذكاء اصطناعي في المدار غادة عادل تصاب بكسر في ذراعها ونجلها يطمئن جمهورها شجار عنيف في مباراة لكرة السلة الأمريكية ينتهي بطرد 6 لاعبين ودخول الشرطة إلى الملعب رئيس لجنة إدارة غزة يبحث مع وزير خارجية تركيا الاحتياجات العاجلة للإغاثة سويسرا تؤكد انعقاد مباحثات أميركية-إيرانية بضيافة عُمان في جنيف الأسبوع المقبل الرئيس اليمني يؤكد ضرورة مشاركة الاتحاد الاوروبي في إنهاء الأزمة في اليمن ترامب ونتنياهو اتفقا على أن الهدف النهائي هو إيران بلا قدرة على امتلاك سلاح نووي العليمي يؤكد دعم اليمن لاستعادة مؤسسات الدولة في السودان خلال مؤتمر ميونيخ للأمن

أخر الأخبار

المعكرونة مع السمك وصلصة الجوز

GMT 23:13 2017 الجمعة ,28 إبريل / نيسان

العرب اليوم - المعكرونة مع السمك وصلصة الجوز

المعكرونة مع السمك وصلصة الجوز

القاهرة - العرب اليوم

من أسرع وأشهى الأطباق الإيطالية هي أطباق المعكرونة. وإليك تحضير طبق المعكرونة العصري مع السمك وصلصة الجوز الشهيَة.

المكونات وطريقة التحضير:

- 8 أونصات من المعكرونة غير المطبوخة

- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

- 3 أكواب من البصل المقطع لشرائح صغيرة

- 1/2 كوب شرائح الفليفلة الحلوة الحمراء

- 6 شرائح الأنشوجة المعلبة في الزيت

- 4 من الثوم المفروم

- 1/2 كوب من مرق الدجاج الخالي من الدهون

- 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر

- 1/2 كوب من أوراق البقدونس الطازجة

- 1/2 كوب من الجوز المفروم والمحمص

- 1/4 ملعقة صغيرة من الملح

- 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

- 3 شرائح من سمك الأنشوفي المثلجة

طريقة التحضير:

توضع المعكرونة في مقلاة وتغطى بالماء. يضاف الملح وتطبخ المعكرونة لمدة 10 دقائق على نار متوسطة. ثمَ، يُقلى البصل الأحمر لمدة 5 دقائق ويضاف على المعكرونة مع الفلفل، الأنشوجة، والثوم. تطبخ المكونات لدقيقة واحدة، ثمَ يضاف المرق والفلفل الأحمر المقطع. توضع على النار لـ 3 دقائق أو حتى يتبخر السائل. يضاف البقدونس، الفلفل الأسود والجوز وتخلط المكونات جيداً.

توضع شرائح السمك المثلَجة على النار مع الملح والفلفل وتطبخ لمدة 15 دقيقة. يضاف السمك على المكونات السابقة، وتخلط مجدداً. عند تقديم الطبق، يمكنك إضافة حبات الجوز وأوراق البقدونس لتزيين الطبق وإغنائه بنكهة مميزة.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

المعكرونة مع السمك وصلصة الجوز

المعكرونة مع السمك وصلصة الجوز

القاهرة - العرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

الرئيس الأميركي دونالد ترامب

واشنطن ـ العرب اليوم

الفنان حسين فهمي

القاهرة - العرب اليوم

عالم يجري تجارب

واشنطن - العرب اليوم

مكتبة الإسكندرية

القاهرة ـ العرب اليوم

لاعبو النادي الأهلي

القاهرة - العرب اليوم

الهواتف المحمولة

لندن - العرب اليوم

درة بفستان مخمل بنفسجي

بيروت - العرب اليوم