المعكرونة مع السمك وصلصة الجوز
آخر تحديث GMT00:43:38
 العرب اليوم -

المعكرونة مع السمك وصلصة الجوز

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - المعكرونة مع السمك وصلصة الجوز

المعكرونة مع السمك وصلصة الجوز
القاهرة - العرب اليوم

من أسرع وأشهى الأطباق الإيطالية هي أطباق المعكرونة. وإليك تحضير طبق المعكرونة العصري مع السمك وصلصة الجوز الشهيَة.

المكونات وطريقة التحضير:

- 8 أونصات من المعكرونة غير المطبوخة

- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

- 3 أكواب من البصل المقطع لشرائح صغيرة

- 1/2 كوب شرائح الفليفلة الحلوة الحمراء

- 6 شرائح الأنشوجة المعلبة في الزيت

- 4 من الثوم المفروم

- 1/2 كوب من مرق الدجاج الخالي من الدهون

- 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر

- 1/2 كوب من أوراق البقدونس الطازجة

- 1/2 كوب من الجوز المفروم والمحمص

- 1/4 ملعقة صغيرة من الملح

- 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

- 3 شرائح من سمك الأنشوفي المثلجة

طريقة التحضير:

توضع المعكرونة في مقلاة وتغطى بالماء. يضاف الملح وتطبخ المعكرونة لمدة 10 دقائق على نار متوسطة. ثمَ، يُقلى البصل الأحمر لمدة 5 دقائق ويضاف على المعكرونة مع الفلفل، الأنشوجة، والثوم. تطبخ المكونات لدقيقة واحدة، ثمَ يضاف المرق والفلفل الأحمر المقطع. توضع على النار لـ 3 دقائق أو حتى يتبخر السائل. يضاف البقدونس، الفلفل الأسود والجوز وتخلط المكونات جيداً.

توضع شرائح السمك المثلَجة على النار مع الملح والفلفل وتطبخ لمدة 15 دقيقة. يضاف السمك على المكونات السابقة، وتخلط مجدداً. عند تقديم الطبق، يمكنك إضافة حبات الجوز وأوراق البقدونس لتزيين الطبق وإغنائه بنكهة مميزة.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

المعكرونة مع السمك وصلصة الجوز المعكرونة مع السمك وصلصة الجوز



GMT 13:09 2020 الإثنين ,07 كانون الأول / ديسمبر

طاهٍ إيطالي يكشف 5 أسرار لطبخ معكرونة مثالية

GMT 14:26 2020 الثلاثاء ,11 شباط / فبراير

طريقة إعداد وتحضير لازانيا بدون لحم

GMT 08:14 2020 السبت ,18 كانون الثاني / يناير

مكرونة فيليه الدجاج بالطماطم والزيتون

GMT 06:59 2020 الأحد ,12 كانون الثاني / يناير

طريقة إعداد وتحضير لازانيا بدون لحم

GMT 22:38 2019 السبت ,14 كانون الأول / ديسمبر

المعكرونة بصوص الجبن الرومي والشيدر اللذيذ

ثنائيات المشاهير يتألقون ودانييلا رحمة وناصيف زيتون يخطفان الأنظار في أول ظهور عقب الزواج

بيروت ـ العرب اليوم

GMT 04:34 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

فى مواجهة «حسم»!

GMT 18:42 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

نانسي عجرم تدمج اللمسة المغربية في أحدث أعمالها

GMT 14:14 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

عقلاء وحكماء في بطانة صانع القرار

GMT 15:54 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

صحة غزة تعلن توقف الخدمة في 6 مرافق طبية
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab