طريقة إعداد البرازق بأسلوب سهل ومميز
آخر تحديث GMT02:58:35
 العرب اليوم -

طريقة إعداد البرازق بأسلوب سهل ومميز

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - طريقة إعداد البرازق بأسلوب سهل ومميز

طريقة إعداد البرازق
عمان - العرب اليوم

المقادير

كوب سمسم مخلوط مع القطر

كوب ونصف زبدة "بدرجة حرارة الغرفة"

كوب وربع كوب سكر ناعم

رشة ملح

ملعقة صغيرة فانيلا

ملعقة صغيرة بكينغ باودر

بيضة واحدة

نصف كوب فستق مطحون

الخطوات

نخلط الدقيق بالباكينغ بودر ورشة الملح في وعاء.

نخلط السكر مع الزبدة حتى تصبح مثل الكريمة.

نخفق البيضة والفانيليا ونستمر بالخفق حتى يتجانس الخليط.

يضاف خليط الدقيق إلى الخليط السابق ويعجن جيدا.

يضاف الفستق المفروم ويعجن إلى أن نحصل على عجينه متماسكه تغلف العجينة وتترك في الثلاجة لمدة ساعة.

يشكل العجين إلى كرات صغيرة، ويضغط عليها بواسطه الابهام حتى تصبح دائرية، وتغمس من جانب واحد في السمسم المخلوط بشربات السكر التقيل ونضغط قليلا.

وترص حبات البرازق في صينية بحيث يكون الجانب المغطي بالسمسم إلى الأعلى، وتخبز في فرن عالي الحرارة لمدة 15 دقيقة، حتى تكتسب لون ذهبي شهي، وتترك لتبرد وتقدم.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

طريقة إعداد البرازق بأسلوب سهل ومميز طريقة إعداد البرازق بأسلوب سهل ومميز



GMT 02:53 2016 الثلاثاء ,15 آذار/ مارس

طريقة عمل "البرازق"

GMT 00:02 2016 السبت ,12 آذار/ مارس

طريقة عمل "البرازق"

نساء العائلة الملكية الأردنية يتألقنّ بإطلالات رمضانية وقورة

عمان ـ العرب اليوم

GMT 00:29 2026 الثلاثاء ,03 آذار/ مارس

حساب البيت الأبيض على فيسبوك يشكر ترامب
 العرب اليوم - حساب البيت الأبيض على فيسبوك يشكر ترامب

GMT 21:17 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس

نتنياهو يؤكد قرب سقوط النظام في إيران
 العرب اليوم - نتنياهو يؤكد قرب سقوط النظام في إيران

GMT 03:45 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس

صفارات الإنذار تدوي مجددا في الكويت

GMT 06:47 2026 الإثنين ,02 آذار/ مارس

الكويت تعترض طائرات مسيرة دون وقوع إصابات

GMT 07:14 2026 الجمعة ,27 شباط / فبراير

صندوق النقد الدولي يوافق على قرض جديد لمصر
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab