الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT04:01:29
آخر تحديث GMT04:01:29
طريقة اعداد حساء العدس الأصفر بالشعيرية
حساء العدس الأصفر بالشعيرية
القاهرة - العرب اليوم
المقادير5 اشخاص
2 كوب عدس اصفر(مغسول ومُغطي بماء بارد)
2 حبة بصل أحمر مفروم.
كوب شعيرية.
6 كوب مرق الخضار.
4 فص ثوم مهروس.
3 فص ثوم صحيح.
2 معلقة كبيرة زيت ذرة
1 كوب من الكراث المفروم.
2 حبة جزر مقطع مكعبات.
2 ملعقة صغيرة كمون مطحون.
1 معلقة صغيرة روزمارى.
1 ورق لورا.
1 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون.
ملعقة صغيرة كركم أصفر.
1 ملعقة صغيرة ملح .
طريقة التحضير
صفي العدس الأصفر من الماء وضعيه في وعاء الطهي مع 3 كوب من مرق الخضار ومعه الجزر والثوم الصحيح والكراث ليغلي.
تبلي بالملح والفلفل والكمون وورق اللورا والروزماري. ثم ضعيه حتى يبرد قليلا.
ضعي العدس في وعاء الخلط واضربي على سرعة متوسطة حتى يختلط المقدار جيدا.
في وعاء آخر للطهي ضعي الزيت يسخن، ثم أضيفي البصل وقلبي حتى يصبح ذهبيا. ثم أضيفي الثوم المفروم وقلّبي المكوّنات مدة دقيقة واحدة.
أضيفي الشعيرية لتصفر قليلا ثم أضيفي خليط العدس وباقي كمية مرق الخضروات ودعيه يغلي مع إضافة الكركم والتوابل المتبقية. واتركي الوعاء يغلي مدة 15 دقيقة على نار هادئة حتى يغلي وتنضج الشعيرية.
قدمي الحساء ساخنا مع الخبز المحمص وبالهنا والشفا.
الذهب يتراجع 2% والفضة تخسر 3% مع صعود الدولار
واشنطن ـ العرب اليوم
شهدت أسعار الذهب تراجعًا بنسبة 2% خلال تعاملات اليوم، متأثرةً بارتفاع مؤشر الدولار الأميركي وزيادة عوائد السندات، ما قلّص جاذبية المعدن الأصفر كملاذ آمن. ويأتي هذا الانخفاض وسط ترقّب المستثمرين لبيانات اقتصادية ج...المزيدمحمد هنيدي يؤكد حرصه على إبعاد الجمهور عن خلافاته المهنية
القاهرة - العرب اليوم
أكد الفنان محمد هنيدي حرصه على إبقاء أي خلافات مهنية بعيدًا عن أعين الجمهور ووسائل الإعلام، مشددًا على أن عدم رده على ما قد يُثار من تصريحات لا يعكس ضعفًا، وإنما قناعة بأن الجمهور يجب أن ينشغل بأعماله الفنية فقط لا ...المزيدعلماء صينيون يتوصلون إلى إمكانية إنشاء نظام عالمي موحد لتأريخ سطح القمر
بكين - العرب اليوم
توصل فريق من معهد الجيولوجيا والجيوفيزياء بالأكاديمية الصينية للعلوم إلى إمكانية إنشاء نظام عالمي موحد لتأريخ سطح القمر.وقد نشرت نتائج الدراسة في مجلة “سينس أدفانسز” (Science Advances)، مؤكدة توافق معدلات الحفر ...المزيد
GMT 06:32 2026 الثلاثاء ,17 شباط / فبراير
تألق لافت للمشاهير في كأس السعودية 2026 بروح تراثية معاصرة
GMT 06:54 2026 الثلاثاء ,17 شباط / فبراير
استعدي لرمضان بخطة تنظيف المنزل الشاملة
GMT 11:57 2026 الثلاثاء ,17 شباط / فبراير
رداً على تهديدات ترمب خامنئي يؤكد أنه لا يمكن القضاء على إيران
GMT 09:15 2026 الثلاثاء ,17 شباط / فبراير
8 دول عربية وإسلامية تجدد رفضها القاطع لإجراءات إسرائيل الأحادية في الأراضي الفلسطينية المحتلة
GMT 06:16 2026 الثلاثاء ,17 شباط / فبراير
معرض دمشق الدولي للكتاب يعود عقب سقوط الأسد بعناوين كانت ممنوعة وأخرى تثير جدلاً
GMT 22:37 2026 الثلاثاء ,17 شباط / فبراير
وزير الصناعة اللبناني يقول إن حزب الله لا يتعاون مع الجيش
GMT 07:08 2026 الثلاثاء ,17 شباط / فبراير
التمر خيار الإفطار الأمثل لتعويض الجسم بعد الصيام
GMT 13:13 2026 الثلاثاء ,17 شباط / فبراير
أصالة توثق الألم والغموض الذي عاشه السوريون في المعتقلات
GMT 11:41 2026 الثلاثاء ,17 شباط / فبراير
ترمب يحث أوكرانيا على التفاوض سريعًا قبل جولة جنيف
GMT 08:10 2026 الثلاثاء ,17 شباط / فبراير
هيلاري كلينتون تهاجم ترامب وتنتقد بشدة “التستر” على ملفات ابستين
GMT 19:36 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
الخميس أول أيام رمضان في مصر والمغرب وتركيا وعدة دول بانتظار الإعلان الشرعي الرسمي
GMT 15:31 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
الحرس الثوري الإيراني ينفذ مناورة السيطرة الذكية على مضيق هرمز
GMT 16:11 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
تركي آل الشيخ يعلن استقبال 17 مليون زائر في موسم الرياض 2025
GMT 14:24 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
دراسات حديثة تكشف علاقة الصيام بعدوى المسالك البولية
GMT 09:43 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
البورصة المصرية تحقق ربح 17 مليار جنيه في أول ساعة من بدء تعاملات جلسة الإثنين
GMT 08:18 2026 الثلاثاء ,17 شباط / فبراير
نبيه بري بحث تطورات الأوضاع في لبنان والمنطقة مع الرئيس الألماني
GMT 07:08 2026 الثلاثاء ,17 شباط / فبراير
التمر خيار الإفطار الأمثل لتعويض الجسم بعد الصيام
GMT 06:10 2026 الثلاثاء ,17 شباط / فبراير
مشاركة غير مباشرة لترمب في محادثات جنيف بالتزامن مع تصعيد عسكري إيراني في مضيق هرمز
GMT 09:53 2026 الثلاثاء ,17 شباط / فبراير
قناة السويس تنتهي من تجارب وتسليم قاطرتين جديدتين بقوة شد 90 طنًا لدعم الأسطول البحري
GMT 08:47 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
خبراء تغذية يحددون 5 أطعمة تساعد في تقليل خطر الإصابة بالكبد الدهني
GMT 08:18 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
مستوطنون يستولون على مئات الدونمات من الأراضي الفلسطينية
GMT 06:32 2026 الثلاثاء ,17 شباط / فبراير
تألق لافت للمشاهير في كأس السعودية 2026 بروح تراثية معاصرة
GMT 05:08 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
الرئيس الأميركي يعلن تعزيز القدرة الشرائية للمواطنين ويؤكد نجاح سياساته الاقتصادية
GMT 08:15 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
تراجع أسعار الذهب والفضة وسط سيطرة عمليات جني الأرباح
GMT 06:16 2026 الثلاثاء ,17 شباط / فبراير
معرض دمشق الدولي للكتاب يعود عقب سقوط الأسد بعناوين كانت ممنوعة وأخرى تثير جدلاً
GMT 09:06 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
جيهان الشماشرجي بديلة هنا الزاهد في فيلم البحث عن فضيحة
GMT 11:57 2026 الثلاثاء ,17 شباط / فبراير
رداً على تهديدات ترمب خامنئي يؤكد أنه لا يمكن القضاء على إيران
GMT 07:53 2026 الثلاثاء ,17 شباط / فبراير
أحمد العوضي يؤكد أن مسلسل "الأستاذ" مفاجأة من 10 حلقات
GMT 08:21 2026 الثلاثاء ,17 شباط / فبراير
عمرو سعد يعلن إطلاق مبادرة للإفراج عن 30 غارمًا وغارمة ضمن أحداث مسلسله
GMT 11:41 2026 الثلاثاء ,17 شباط / فبراير
ترمب يحث أوكرانيا على التفاوض سريعًا قبل جولة جنيف
GMT 08:40 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
عناوين سياحية ساحرة لطلب الزواج في يوم الحب
GMT 07:39 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
الجيش الملكي يعلن تقديم شكوى ضد الأهلي للكاف بسبب شغب الجماهير
GMT 15:09 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
أدرينا وجهة جديدة تعزز سياحة المغامرات في السعودية
GMT 19:33 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
فيضانات مدمرة في شمال كولومبيا تخلف عشرات القتلى وآلاف الأسر المنكوبة
GMT 09:15 2026 الثلاثاء ,17 شباط / فبراير
8 دول عربية وإسلامية تجدد رفضها القاطع لإجراءات إسرائيل الأحادية في الأراضي الفلسطينية المحتلة
GMT 03:48 2026 الإثنين ,16 شباط / فبراير
توقعات الأبراج اليوم الإثنين 16 فبراير / شباط 2026
GMT 15:56 2026 السبت ,14 شباط / فبراير
غوارديولا يؤكد أن احتضان الثقافات الأخرى يجعل المجتمع أفضل
GMT 18:40 2026 الأحد ,15 شباط / فبراير
نتنياهو يدعو إلى تفكيك قدرات إيران على تخصيب اليورانيوم
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك