"باي دو لوار" موطن الدوقات والقصور وأغنياء العصور الوسطى

تقع باي دو لوار في منطقة مرموقة من فرنسا، موطن الدوقات وأغنى أغنياء العصور الوسطى الذين بنوا القصور التي تطلبت جيوشا" من الموظفين لتشغيلها. ومن أكثر الصور رفاهية هو  قصرالدوقات بريتاني في نانت،  فهي كقلعة واسعة محصّنة كاملة مع خندق وأسوار، وهناك سور بني على مسافة ، 50 ميلا إلى الشرق، ويضم الصرح الشاهق الذي يحتوي على مبان تم تشييدها في عهد الملك هنري الثاني ملك إنجلترا وبعد ذلك يأتي شاتو دو بريزاك الذي لا يزال مملوكا" للقطاع الخاص , وكان في الماضي أكبر قلعة في فرنسا  مكونة من سبعة طوابق.

ومن  الأفضل للزائر أن يمضي بعض الأيام في زيارة قلاع هذه المنطقة التاريخية، التي تمتد إلى الداخل من الساحل الأطلسي لومان. ولكن باي دو لوار لا يحتكر لوحده المنازل الكبيرة والعناوين الكبرى فهناك مدن وبلدات تاريخية مثل نانت، المليئة بعدد لا يحصى من الحانات التي تقدم المأكولات والجبن المحلية، مثل دسم "بور سالو". وأخذ هذا الأخير
اسمه من نانت، أكبر مدينة في باي دو لوار  في المنطقة بقلعتها دون أن نتجاهل الكاتدرائية القوطية مع قبر فخم للدوق فرانسوا الثاني، آخر حاكم من بريتاني.وفي نانت نجد خدمة الطعام الرائعة، اسكالوب مقلّي وشرائح اللحم كاروليه مع العصير والقواقع العضوية  وهي ليست سوى بعض من النباتات المعمرة.

وهناك مدينة انجيه،  التي تقع  على نحو 45 ميلا إلى الشمال الشرقي من مدينة نانت، والتي يظهر فيها تاريخ أولئك الأغنياء و هناك القلعة المحصنّة المبنيّة على مساحة واسعة ومكتبة تاريخية بطول 100 ياردة ،و نسيج من الرسوم الشهيرة التي تصوّر نهاية العالم.