التخزين الخاطىء للقمح يصيبه بـ17 نوع من الفطريات السامة
آخر تحديث GMT05:18:21
 العرب اليوم -

التخزين الخاطىء للقمح يصيبه بـ17 نوع من الفطريات السامة

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - التخزين الخاطىء للقمح يصيبه بـ17 نوع من الفطريات السامة

القاهرة ـ وكالات

قال الدكتور نادر نور الدين أستاذ بكلية الزراعة جامعة القاهرة انه يجب إعادة النظر فى منظومة تخزين القمح فى مصروبخاصة انها تعتمد على تخزينه فى العراء ويتسبب فى إصابته بـ17 نوع من الفطريات السامة التى تسبب تليف الكبد والسرطان. وأوضح د.نادر فى لقاء لبرنامج صباح الخير يا مصر بالتليفزيون المصرى الاثنين ان محصول القمح والذرة والأرز يجب ان لا تتجاوز درجة الحرارة 20 مئوية لان ذلك يصيب القمح بـ17 نوع من الفطريات تفرز سموم ثابته يصعب التخلص منها مشيراً بأن أماكن الشون المفتوحة اذا تحولت الى صوامع مطابقة لمواصفات الجودة ستقضى على كافة الفطريات. ولفت الى ان القمح المصرى ذو جودة عالية وهو الأولى بالصوامع من القمح المستورد الأقل جودة وهو يتساوى بالاسترالى فى الجودة. وأضاف ان الشون التى يخزن بها القمح المحلى تهاجمها القوارض وتأكل الكثير من المحصول ويجب وقف الإستيراد من الخارج فى وقت جنى المحصول المحلى وإتباع طريقة التخزين التى قالها نبى الله يوسف عليه السلام محذراً من سموم الافلاتوكس التى تهاجم الكبد وتصيبه بالسرطان وهى المسئولة ايضاً عن الإلتهاب الفيروسى "ب" وهى تحدث نتيجة تخزين القمح فى الطل.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

التخزين الخاطىء للقمح يصيبه بـ17 نوع من الفطريات السامة التخزين الخاطىء للقمح يصيبه بـ17 نوع من الفطريات السامة



ياسمين صبري تختار الفستان الأسود الصيفي بأسلوب أنثوي أنيق يبرز أناقتها وجاذبيتها

القاهرة ـ العرب اليوم

GMT 18:42 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

نانسي عجرم تدمج اللمسة المغربية في أحدث أعمالها
 العرب اليوم - نانسي عجرم تدمج اللمسة المغربية في أحدث أعمالها

GMT 04:34 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

فى مواجهة «حسم»!

GMT 05:06 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

ضاع في الإسكندرية

GMT 04:51 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

من بولاق إلى أنقرة

GMT 13:53 2025 الإثنين ,21 تموز / يوليو

السويداء.. والعزف على وتر الطائفية (٢-٢)

GMT 05:28 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

وفاة ممثل أميركي عن عمر 54 عامًا غرقًا
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab