تذوَّقي ثمار البحر الأبيض المتوسط الطازجة مِن كريزي فيش في دبي
آخر تحديث GMT01:48:23
 العرب اليوم -

تذوَّقي ثمار البحر الأبيض المتوسط الطازجة مِن "كريزي فيش" في دبي

 العرب اليوم -

 العرب اليوم - تذوَّقي ثمار البحر الأبيض المتوسط الطازجة مِن "كريزي فيش" في دبي

مطعم "كريزي فيش" في دبي
القاهرة - العرب اليوم

يُعدّ مطعم "كريزي فيش" في دبي الذي أبصر النور في مونتي كارلو، واحدا من المطاعم الوحيدة في دبي التي تقدّم ثمار بحر طازجة تأتيك مباشرةً من البحر الأبيض المتوسط، ويضع هذا المطعم الكائن في مركز دبي المالي العالمي في متناول ضيوفه قائمةً استثنائيةً من ثمار البحر الإيطالية الشهية التي تتسم ببساطتها وبغناها بالنكهات والمكونات المتوسطية في آن معا.

يوفّر "كريزي فيش" دبي ملاذا منقطع النظير لعشّاق السمك، وسط أجواء من الاسترخاء المطلق، حيث سيجدون السمك الطازج الموضوع على الثلج من وحي أسواق السمك وحوض للكركند.
يذكر أنّ "كريزي فيش" الذي تأسس على يد فلافيو بيرياتوري والذي يتولى الشيف التنفيذي فرانكو بلوا قيادته، يصطاد ثمار البحر على الأقل ثلاث مرات في الأسبوع.

تضمّ قائمة المقبّلات خيارا ذات مذاق لا يقاوم من الأطباق النيئة والساخنة. تشمل المقبلات النيئة لفائف سمك القاروس والجمبري مع الخضار الجذرية، وتالياتيلي الحبار مع الكوسى والبرتقال، وكارباتشيو اللنغويستين، وكارباتشيو "صيد اليوم"، ومحار تاربوريش اللذيذ. أمّا المقبلات الساخنة فتضمّ طبقاً يحتوي على الكركند، واللنغويستين، والجمبري الأحمر وساق السلطعون الملك؛ هذا بالإضافة إلى ستراتشيتي التونة مع سلطة الجرجير، والطماطم الكرزية والزيتون الأسود، وبلح البحر السوتيه.

ويقدّم "كريزي فيش" أطباق باستا شهيةً بما فيها طبق الغنوشيتي مع الجمبري الملك الأحمر، والطماطم الكرزية وجبنة بيكورينو، وطبق التروفي المحضر يدويا مع سمك القاروس البريو الحامض، ناهيك عن طبق ريزوتو ثمار البحر الذي يشتهر به المطعم. في حين أنّ الأطباق الرئيسية تتضمّن السمك الطازج المشوي أو الملتوت بالملح؛ وغوازيتو مع يخنة السمك والطماطم والحبق والزيتون؛ والحبار المشوي، صيد اليوم والكركند المتوسطي الشهي المحضّر حسب ذوقك (مشوي، أو مطهو على البخار أو على طريقة كتالونيا).

 

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تذوَّقي ثمار البحر الأبيض المتوسط الطازجة مِن كريزي فيش في دبي تذوَّقي ثمار البحر الأبيض المتوسط الطازجة مِن كريزي فيش في دبي



ثنائيات المشاهير يتألقون ودانييلا رحمة وناصيف زيتون يخطفان الأنظار في أول ظهور عقب الزواج

بيروت ـ العرب اليوم

GMT 15:41 2025 الأربعاء ,23 تموز / يوليو

العودة إلى نقطة الصفر!

GMT 15:36 2025 الأربعاء ,23 تموز / يوليو

تستيف المشهد الانتخابي

GMT 15:35 2025 الأربعاء ,23 تموز / يوليو

الرسالة الأصلية

GMT 16:19 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

بسمة بوسيل تكشف سراً جديداً عن روتينها اليومي

GMT 18:42 2025 الثلاثاء ,22 تموز / يوليو

نانسي عجرم تدمج اللمسة المغربية في أحدث أعمالها

GMT 15:49 2025 الأربعاء ,23 تموز / يوليو

الجيش الإسرائيلي يشن 120 غارة على غزة

GMT 15:45 2025 الأربعاء ,23 تموز / يوليو

دوائر دوائر

GMT 06:39 2025 الخميس ,24 تموز / يوليو

مصرع 10 رجال إطفاء في احتواء حريق بتركيا
 
syria-24

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Arabstoday Arabstoday Arabstoday Arabstoday
arabstoday arabstoday arabstoday
arabstoday
Pearl Bldg.4th floor 4931 Pierre Gemayel Chorniche, Achrafieh Beirut - Lebanon
arabs, Arab, Arab