8 شهداء في قصف إسرائيلى على رفح وبيت لاهيا الهند تعلن إغلاق مجالها الجوي أمام الطائرات الباكستانية حتى 23 مايو كوريا الجنوبية تعلن السيطرة بشكل كامل على حريق غابات مدينة "دايجو" زلزال قوته 6.2 درجة يضرب نيوزيلندا دون الإبلاغ عن وقوع خسائر مادية أو بشرية زلزال بقوة 4.4 ريختر يضرب ولاية موجلا جنوب غربي تركيا 30 مليون شخص يشاركون في تدريب وطنى لمواجهة الزلازل في المكسيك قوات الاحتلال الإسرائيلي تقتحم "الولجة" شمال غرب بيت لحم قوات الاحتلال تشدد إجراءاتها العسكرية على حاجزي تياسير والحمرا وتمنع مرور المواطنين في الأغوار الشمالية شهداء ومصابون إثر قصف للاحتلال على بيت حانون شمال قطاع غزة الفرقة 40 بالجيش السوري تستعد لدخول ريف السويداء جنوبي البلاد

أخر الأخبار

مطعم سوفاج في برلين يأخذك إلى جولة في العصور البدائية

GMT 11:25 2018 الجمعة ,20 تموز / يوليو

العرب اليوم - مطعم سوفاج في برلين يأخذك إلى جولة في العصور البدائية

مطعم سوفاج

القاهرة / ندى أبو شادي

يُعد مطعم سوفاج المطعم البدائي في برلين ,فوجودك في القرن الواحد والعشرين، لن يمنعك من الشعور بذلك الإنسان الذي سبقك منذ آلاف القرون إلى الأرض لأن برلين تولت أمر هذه المهمة، وذلك من خلال مطعمها الذي يقدم الطعام لزبائنه وزوّاره على طريقة العصور البدائية والحجرية القديمة.

لايستخدم الملح ولا الخبز ولا حتى الجبن ، بل يقدّم الأطعمة على صورتها الطبيعية من دون معالجة كاللحم والبيض والخضراوات والفاكهة والأسماك والبذور والأعشاب وغيرها من الأغذية المختلفة.

يدعى مطعم سوفاج ويقع في برلين ويقدم طعامه البدائي على موائد تزينها الشموع .وجاءت فكرته استجابة لاتجاه ينتشر مؤخرًا في العالم وبخاصة في الولايات المتحدة الأميركية ويدعى حركة العصر الحجري القديم.

وبات المواطنون يسأمون من تناول الأطعمة السريعة والضارّة بالصحة ، فأرادوا الرجوع لعصور ماقبل التاريخ وذلك للاقتداء بأنظمتهم الغذائية البدائية وطرق المعيشة السائدة لأنها بالطبع كانت أكثر صحية .

ويقدّم العاملون في المطعم لزبائنهم مجموعة من التمارين الرياضية التي يزعمون أن الرجل البدائي كان يمارسها في كهوفه ومغاوره منذ قديم الأزل، وذلك كرفع الأثقال والجري بأقدام حافية، ولكن وتترك حرية القيام بها لرغبة الزبون فبإمكانه المشاركة في ممارستها أو الاكتفاء بالجلوس على الموائد لتناول الطعام البدائي.

لعلها فكرة جديدة أن ترتاد مطعمًا بهذا النمط الغريب فربما كان أكثر صحية وإن كان أقل رفاهية من غيره.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

إعلام

تعليم

مرأة

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

مطعم سوفاج في برلين يأخذك إلى جولة في العصور البدائية

مطعم سوفاج

القاهرة / ندى أبو شادي

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مصرف لبنان المركزي

بيروت ـ العرب اليوم

شيرين عبدالوهاب

القاهرة ـ العرب اليوم

منصة إكس

واشنطن ـ العرب اليوم

الفنانة أمينة خليل

القاهرة ـ العرب اليوم

البرازيلي نيمار جونيور

برازيليا - العرب اليوم

اطباء

القاهرة - العرب اليوم

ميريام فارس بفستان مشرق

القاهرة ـ العرب اليوم